2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สำหรับหลายๆ คน ไม่มีอะไรจะผ่อนคลายไปกว่าวิสกี้สักแก้วในช่วงท้ายของสัปดาห์การทำงาน และโชคดีที่วันนี้ 27 กรกฎาคม ที่คุณจะได้ดื่มแก้วใหญ่เพราะเป็น วันสก๊อตวิสกี้แห่งชาติ.
แม้ว่าชื่อของมันคือสก็อตช์วิสกี้ แต่วิสกี้ตัวแรกไม่ได้ผลิตในสกอตแลนด์ แต่ในเมโสโปเตเมียและบาบิโลนในศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตกาล ในเวลานั้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถูกกลั่นเพื่อให้ได้น้ำหอมรูปแบบต่างๆ
จนกระทั่งศตวรรษที่ 13 การดื่มเริ่มมีการผลิตในอิตาลี และในไม่ช้าวิสกี้ก็เป็นที่นิยมพอๆ กับไวน์ ในยุคกลาง วิสกี้หนึ่งแก้วไม่เพียงถูกใช้เพื่อการรักษาเท่านั้น แต่ยังใช้ในการรักษาอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม ความนิยมอย่างมากมาจากสกอตแลนด์ ซึ่งในปี 1494 มอลต์วิสกี้ถูกผลิตขึ้นตามคำสั่งของ Henry VIII 500 ขวดถูกส่งไปยังพระราชวังในลอนดอน และเป็นของขวัญที่กษัตริย์แห่งอังกฤษส่งจากวาติกันเพื่อคืนดีกับสมเด็จพระสันตะปาปาผู้ซึ่งต่อต้านการแต่งงานครั้งที่สองของเขากับแอนน์โบลีน
ชาวสก็อตได้พัฒนากระบวนการกลั่นที่มอบให้โดยชาวบาบิโลนและชาวอิตาลีอย่างสมบูรณ์แบบ แต่รสชาติก็เข้มข้นกว่าที่เรารู้จักในปัจจุบันว่าเป็นสก๊อตวิสกี้ เขาได้รับพระนามว่า เหล้าวิสกี้ ซึ่งในภาษาเซลติกหมายถึงน้ำแห่งชีวิต
ปัจจุบันผู้ผลิตวิสกี้รายใหญ่ที่สุด ได้แก่ ไอร์แลนด์ สกอตแลนด์ และสหรัฐอเมริกา ในแต่ละประเทศเหล่านี้เดิมพันด้วยจานสีที่แตกต่างกัน แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไรก็ตาม คุณจะไม่ผิดพลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรวมเข้ากับดาร์กช็อกโกแลต