ชาวมาเลเซียเป็นแฟนพันธุ์แท้ของปลา

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ชาวญี่ปุ่นไม่ใช่ประเทศที่กินปลามากที่สุดในโลกอีกต่อไป ในปีนี้ พวกเขาถูกชาวมาเลเซียพลัดถิ่นตามผลการศึกษาล่าสุด

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าในหนึ่งปี ชาวมาเลเซียกินปลาโดยเฉลี่ย 56.5 กิโลกรัม ในขณะที่ชายชาวญี่ปุ่นกินปลาโดยเฉลี่ย 55.7 กิโลกรัมในช่วงเวลาเดียวกัน

จากข้อมูลพบว่า ครอบครัวทางสถิติโดยเฉลี่ยในมาเลเซียใช้เงิน 35 ดอลลาร์ไปกับปลา ปลาและอาหารทะเลเป็นเนื้อสัตว์ที่โดดเด่นบนโต๊ะของชาวมาเลเซียซึ่งเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมามีแนวโน้มที่จะกินไก่มากกว่า

37% ของครัวเรือนในมาเลเซียกินปลาทุกวัน และ 54% - อย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์

ชาวมาเลเซียส่วนใหญ่บริโภคปลาแมคเคอเรล กุ้ง ปลาหมึก และปลาดุก ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ชาวมาเลเซียชื่นชอบมากที่สุด ในขณะที่ชาวจีนชอบปลาแซลมอน

ข้อมูลการสำรวจแสดงให้เห็นว่าการบริโภคปลาในมาเลเซียเพิ่มขึ้น 6.2% ในแต่ละปี

การจัดอันดับที่จัดทำโดยองค์กร Infofish แสดงให้เห็นว่าโดยเฉลี่ยแล้วแต่ละคนบนโลกนี้บริโภคปลา 20 กิโลกรัมในหนึ่งปี

ในทางกลับกัน บัลแกเรียเป็นประเทศสุดท้ายในสหภาพยุโรปในแง่ของการบริโภคปลา ในประเทศของเรา แต่ละคนกินปลาเฉลี่ย 5 กิโลกรัมในหนึ่งปี ในยุโรปน้ำหนักเฉลี่ยของปลาที่กินคือ 30

ประเทศเพื่อนบ้านทั้งหมดยังกินปลาอันโอชะมากกว่าของเราอีกด้วย

ปัจจุบันมีการเก็บเกี่ยวปลาน้ำจืดประมาณ 5-6,000 ตันในบัลแกเรีย แต่ในขณะเดียวกันก็นำเข้าผลิตภัณฑ์แช่แข็งคุณภาพต่ำ

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าประเทศของเรามีทรัพยากรธรรมชาติที่ไม่ซ้ำกันสำหรับการเลี้ยงปลาอุตสาหกรรมและตั้งแต่ปี 2009 การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีโอกาสสมัครโครงการระดมทุนของยุโรป อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้การผลิตของเราเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ไม่มีประเพณีในบัลแกเรียที่จะบริโภคปลาเป็นประจำ ดังนั้นการบริโภคอาหารทะเลในประเทศของเราจึงต่ำ

ในโอกาสนี้ ในเขต Vidin, Montana, Vratsa, Pleven และ Lovech ได้เปิดตัวแคมเปญข้อมูลที่จะเผยแพร่วัสดุที่เน้นถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ประมง