2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราจะบอกคุณเกี่ยวกับความเชื่อผิดๆ ที่พบบ่อยที่สุดในการเลือกผลิตภัณฑ์ในร้านขายของชำ น่าเสียดายที่พวกเขานำไปสู่การซื้อที่ไม่ได้รับการพิจารณาโดยอิงจากแบบแผนที่กำหนดไว้และข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง
ตำนาน # 1: ไข่ที่มีเปลือกดำมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าไข่ที่มีเปลือกสีขาว
ข้อเท็จจริง: ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ระบุว่าสีของเปลือกไข่ไม่เกี่ยวกับคุณภาพทางโภชนาการของไข่ มันให้ข้อมูลเกี่ยวกับยีนของไก่เท่านั้น โดยปกติเปลือกที่มีสีเข้มกว่าจะบ่งบอกถึงความจริงที่ว่าไก่ไข่นั้นมีขนสีเข้มกว่าวางไข่
ตำนาน # 2: ขนมปังดำทำมาจากโฮลวีต
ข้อเท็จจริง: ไม่มีความแน่นอนว่าขนมอบที่เข้มกว่านั้นทำมาจากแป้งที่ไม่ผ่านการขัดสี แม้ว่าจะมีข้อยกเว้นอยู่บ้าง แต่ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ทำมาจากแป้งขาวจริงๆ
ตำนาน # 3: “ออร์แกนิค” หมายถึง สุขภาพดีเสมอ
ข้อเท็จจริง: โดยทั่วไป อาหารออร์แกนิกถือว่ามีสารกำจัดศัตรูพืชน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้รับประกันว่าจะมีประสิทธิภาพที่ดีขึ้น คุณสามารถพักผ่อนอย่างสบายใจได้เฉพาะส้ม อะโวคาโด และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีเปลือกหนากว่าเท่านั้น ในกรณีควรล้างผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้สะอาดก่อนบริโภค
ตำนาน # 4: การหลีกเลี่ยงของหวานจะทำให้คุณมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
ข้อเท็จจริง: การกินผลไม้รสหวานกับโยเกิร์ตหรือไอศกรีม พุดดิ้งไขมันต่ำ หรือลูกกวาดโรยด้วยถั่วก็ไม่ผิด ตัวอย่างเช่น ดาร์กช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีผลไม้แห้ง ไม่จำเป็นต้องห้ามการยั่วยวนแบบหวานโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม คุณควรพยายามควบคุมจำนวนเสิร์ฟให้เพียงพอ ระมัดระวังเป็นพิเศษกับเค้กและคุกกี้
ตำนาน # 5: ผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่า "ไขมันต่ำ" หรือ "ธรรมชาติ 100%" มีประโยชน์เสมอ
ข้อเท็จจริง: ก่อนพลิกคว่ำ โปรดอ่านเนื้อหาของผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกอย่างละเอียด อย่าหลงกลโดยตัวอักษรขนาดใหญ่ที่สดใสบนฉลาก หลีกเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียม น้ำตาล แคลอรี่จำนวนมาก และเน้นที่อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 8 เปอร์เซ็นต์
