2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เกือบทุกคนเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟสักถ้วย นี่ไม่ใช่แค่พิธีกรรมในตอนเช้า แต่ต้องตื่นขึ้นอย่างรวดเร็ว เพิ่มน้ำเสียง และสร้างอารมณ์ที่ดีสำหรับวันข้างหน้า
อย่างไรก็ตาม ตามที่นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยบาธ สหราชอาณาจักร กาแฟตื่นเช้าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพราะมันส่งผลเสียต่อกระบวนการเผาผลาญ
สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มอโรมา สิ่งนี้ฟังดูนอกรีต แต่ทีมผู้เชี่ยวชาญได้ทำการทดสอบเลือดจากผู้เข้าร่วมการทดลอง 29 คนเพื่อค้นหาความเชื่อมโยงระหว่างระดับอินซูลินและ ดื่มกาแฟยามเช้า. และผลที่ได้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าในความเป็นจริงแล้วเครื่องดื่มตอนเช้าที่บังคับเป็นที่ชื่นชอบ - กาแฟขัดขวางการเผาผลาญ.
การทดลองนี้เกี่ยวข้องกับกาแฟกับน้ำตาลหลังจากนอนหลับสนิท แคลอรี่ควรจะเป็นเหมือนอาหารเช้ามื้อเดียว ตามมาด้วยการปลุกผู้เข้าร่วมหลายครั้งให้ดื่มกาแฟดำหนึ่งแก้วและเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีรสหวาน
การศึกษาในการทดลองเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการนอนหลับและดื่มกาแฟที่ไม่สม่ำเสมอมีผลเสียต่อระดับน้ำตาลในเลือด การเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญมากถึง 50 เปอร์เซ็นต์
ข้อสรุปหลังจากการทดลองมีหลายประเด็น หนึ่งคือร่างกายมนุษย์ไม่สามารถดูดซับกลูโคสได้ทันทีหลังจากตื่นนอน ซึ่งหมายความว่าการเริ่มต้นวันไม่ควรเริ่มต้นด้วยกาแฟ แต่ด้วยอาหารเช้าเพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
ข้อสรุปอีกประการหนึ่งคือ กาแฟจะดูดซึมได้ไม่ดีนักหากรับประทานทันทีหลังการนอนหลับ และที่จริงแล้ว กาแฟจะสูญเสียผลที่ทำให้ชุ่มชื่นไปเมื่อรับประทานอย่างไม่ถูกต้อง
นอกจากนี้ การดื่มกาแฟในขณะท้องว่างมีผลเสียต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร และอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในระดับต่างๆ ต่อโรคเรื้อรังที่ไม่พึงประสงค์ของระบบทางเดินอาหาร เช่น โรคกระเพาะ
อัลกอริธึมตอนเช้าเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์การตื่นขึ้นด้วยกาแฟ
คำตอบที่ชัดเจนคือควรเริ่มต้นวันด้วยการรับประทานอาหารให้ครบมื้อ และเอฟเฟกต์ที่เติมพลังให้กับกาแฟหนึ่งถ้วยสามารถทำได้หากดื่มระหว่างอาหารเช้าหรือหลังดื่ม
