2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
มีสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ขิงเป็นหนึ่งในวิธีธรรมชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับปัญหากระเพาะอาหาร ซึ่งได้ผลจริงๆ ขิงสามารถระงับอาการคลื่นไส้อาเจียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยรักษาโรคอื่นๆ ได้หลายอย่าง
ขิงเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันการอักเสบที่ทำให้เกิดโรคในร่างกาย ช่วยปรับปรุงสุขภาพและน้ำเสียง Tara Gidus นักโภชนาการและผู้เขียน Flat Belly - สูตรสำหรับหุ่นกล่าว นอกจากนี้ยังมีปริมาณแคลอรีต่ำมาก (ชิ้นยาวประมาณ 2 ซม. มีเพียง 9 แคลอรี) และมีกลิ่นหอมที่ทำให้อาหารหลากหลายรสชาติ
ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติมอีก 5 ประการของขิงที่สามารถโน้มน้าวใจคุณได้อย่างรวดเร็วให้เพิ่มขิงในอาหารของคุณ
ขิงช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้
มีหลักฐานว่าขิงสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ ซึ่งอาจเนื่องมาจากสารต้านการอักเสบ ผลการศึกษาในปี พ.ศ. 2558 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Phytotherapy พบว่าผู้ที่กินขิงเสริม 4 กรัมต่อวันเป็นเวลา 5 วัน จะมีอาการปวดกล้ามเนื้อน้อยกว่าหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานยาหลอก นักวิจัยเสริมว่าการค้นพบของพวกเขาแสดงให้เห็นว่าขิงสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อใหม่หลังการออกกำลังกายอย่างหนัก
ขิงช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
การศึกษาในปี 2560 ในวารสาร Nutrition พบว่าการเพิ่มขิง 4 กรัม (1 ถึง 2 ช้อนชา) ในอาหารของคุณอาจลดความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง 8% และโรคหลอดเลือดหัวใจได้ 13% นักวิจัยเชื่อว่าขิงทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้ง ACE ชนิดหนึ่งที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ เครื่องเทศยังมีโพลีฟีนอลสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติปกป้องหัวใจ
ขิงช่วยป้องกันโรคอ้วนได้
มากกว่า 35% ของคนในสหรัฐอเมริกาเป็นโรคอ้วน ตามรายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค โรคอ้วนเป็นภาวะที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เบาหวานชนิดที่ 2 และอื่นๆ แม้ว่าจะไม่ใช่ยาวิเศษสำหรับการลดน้ำหนัก แต่อย่างใด แต่การทบทวนในปี 2560 ระบุว่าขิงสามารถป้องกันการเพิ่มของน้ำหนักได้โดยการระงับความหิวและเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่
ขิงช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้
เช่นเดียวกับโรคอ้วน โรคเบาหวานประเภท 2 ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน: ประมาณ 30.3 ล้านคนอเมริกันหรือประมาณ 9.4% ของประชากร ในปัจจุบันมีปัญหาสุขภาพนี้ตามที่สมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกา เชื่อกันว่าขิงสามารถปรับปรุงความไวของอินซูลิน ซึ่งอาจช่วยป้องกัน prediabetes
ขิงแก้ปวดประจำเดือนได้
ผู้หญิงมากกว่าครึ่งมีอาการปวดเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวันระหว่างรอบเดือน แนะนำให้ใช้แคปซูลผงขิง 250 มิลลิกรัมเพื่อบรรเทาอาการเหล่านี้ การรักษานี้มีประสิทธิภาพในการบรรเทาประจำเดือนเช่นเดียวกับไอบูโพรเฟน