2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในปีนี้ ผู้ปลูกองุ่นจากซานดันสกี้รายงานการขาดทุนมากกว่าปกติ และกล่าวว่าปี 2557 จะอ่อนแออย่างมากสำหรับการผลิตไวน์ในประเทศ
ผู้ผลิตบางรายในภูมิภาคนี้ถึงกับกล่าวว่าการสูญเสียของพวกเขาอยู่ที่ 80% ซึ่งทำให้พวกเขาเลิกทำการเกษตรในอนาคต News7 รายงาน
ชาวนาพื้นเมืองเชื่อว่าสภาพอากาศเลวร้ายในปีนี้นำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี ฝนนอกจากจะทำลายพื้นที่เพาะปลูกแล้ว ยังทำให้เกิดโรคต่างๆ ในสวนองุ่นอีกด้วย
ครอบครัวของ Ognyan Kotev มีไร่องุ่น 30 แห่งที่เสื่อมโทรม เนื่องจากปีที่ไม่เอื้ออำนวย แทนที่จะเป็นองุ่น 24 ตันที่คาดการณ์ไว้ มีการเก็บเกี่ยวเพียง 10 องุ่นและคุณภาพต่ำ
องุ่นคุณภาพต่ำกว่านั้นหาผู้ซื้อได้ยาก ดังนั้นผู้ปลูกในภูมิภาคนี้จึงไม่คาดหวังผลกำไรจำนวนมากในปีนี้ ผู้ผลิตรายใหญ่พึ่งพาหุ้นของปีที่แล้วเพื่อหลีกเลี่ยงการล้มละลาย
ปริมาณน้ำตาลในองุ่นก็ลดลงอย่างมากในปีนี้เช่นกัน และการเติมน้ำตาลจะต้องได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการสำหรับผู้ผลิตไวน์
ในขณะเดียวกัน Plovdiv กำลังเตรียม Days of Young Wine ซึ่งในปีนี้จะจัดขึ้นที่ Old Town ตั้งแต่วันที่ 28 ถึง 30 พฤศจิกายน
ในนิทรรศการครั้งที่หกของไวน์บัลแกเรียรุ่นใหม่ ผู้เยี่ยมชมจะได้เพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวล่าสุดจากห้องเก็บไวน์ 23 ห้อง
การชิมจะมาพร้อมกับการบรรยายเกี่ยวกับไวน์และการท่องเที่ยว ตลอดจนข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับผู้ผลิต
พิธีเปิดจะมีขึ้นในวันที่ 28 พฤศจิกายน เวลา 14.00 น. และจะมีการจัดขบวนซึ่งจะผ่านถนนสายหลักทั้งหมดของพลอฟดิฟ และจะไปถึงเมืองเก่า
เทศกาลไวน์เล็กจะมาพร้อมกับงาน Evening of the masters of wine ซึ่งจะมอบรางวัลสำหรับไวน์ขาว ไวน์แดง และดอกกุหลาบที่ดีที่สุด
ราคาตั๋วยังคงเท่าปีที่แล้ว ด้วยตั๋ว BGN 3 ผู้เข้าชมจะมีสิทธิ์ในการชิม 12 ครั้ง และด้วยตั๋ว BGN 5 - 8 โทเค็นสำหรับการชิมพร้อมถ้วยโฆษณาพิเศษ
