2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:34
เมื่อพยายามลดน้ำหนัก เป็นเรื่องปกติที่จะตัดสินใจลดปริมาณอาหารที่บริโภคลง แต่ความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้คุณยอมแพ้อย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถสนองความหิวของคุณ แต่ไม่กินอาหารที่มีแคลอรีสูง อันที่จริง การกินอาหารบางชนิดส่งสัญญาณไปยังสมองของคุณว่าคุณได้กินและช่วยให้ความอยากอาหารสงบลง และนี่คือ:
แอปเปิ้ล
เส้นใยที่มีอยู่ในผลไม้นี้เป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยให้คุณอิ่มและช่วยย่อยอาหาร รวมทั้งควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด คุณสามารถรับไฟเบอร์จากผักและผลไม้ที่มีคุณค่ามากมาย รวมทั้งวิตามินหลากหลายชนิด
อาโวคาโด
จากการวิจัยล่าสุด ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrition Journal ใช้อะโวคาโดครึ่งลูกในมื้อกลางวันได้ ช่วยให้อิ่มนาน. ผู้หญิงที่กินอะโวคาโดรู้สึกพึงพอใจมากขึ้น 22% และมีความอยากทานหลังอาหารกลางวันน้อยลง 24% เมื่อเทียบกับผู้ที่เลือกรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูง
ซุป
![น้ำซุปเข้มข้น น้ำซุปเข้มข้น](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-481-3-j.webp)
จากการวิจัยของ Penn State ผู้ที่ดื่มซุปแคลอรี่ต่ำหนึ่งแก้วโดยอ้างอิงจากน้ำซุปในตอนเที่ยงจะลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับลงเหลือ 20% ซุปช่วยคุณได้ เบื่ออาหาร เพราะกินเนื้อที่ในท้องมาก ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ในขณะที่อาหารประเภทนี้ก็มีแคลอรีไม่สูง
ผลิตภัณฑ์รสเค็ม
กิมจิ ผักดองหรือกะหล่ำปลี เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันมีกรดไขมันสายสั้น (SCFA) และจากการวิจัยพบว่าช่วยเสริมสร้างการเชื่อมต่อระหว่างกระเพาะอาหารและสมอง SCFA กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนที่ข้ามอุปสรรคเลือดสมองและปรับปรุงการส่งสัญญาณของความอยากอาหาร นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังมีโปรไบโอติกและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์มากมายที่ช่วยย่อยอาหาร ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าโปรไบโอติกสามารถช่วยลดน้ำหนักได้
ดาร์กช็อกโกแลต
![ดาร์กช็อกโกแลตช่วยเรื่องความอิ่ม ดาร์กช็อกโกแลตช่วยเรื่องความอิ่ม](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-481-4-j.webp)
เมื่อคุณต้องการกินอะไรหวาน ๆ ช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นก็เพียงพอแล้ว สามารถช่วยลดความดันโลหิตในขณะที่ปกป้องหัวใจและสมอง จากการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Nutrition & Diabetes พบว่า ดาร์กช็อกโกแลตช่วยลดความอยากทานของหวานหรือเค็ม ในความเป็นจริง ผู้เข้าร่วมบริโภคแคลอรี่น้อยลง 17% ระหว่างมื้ออาหารหลังจากบริโภคดาร์กช็อกโกแลต
วอลนัท
เป็นอีกอาหารที่ช่วยคุณได้ รู้สึกอิ่มนาน. ในการศึกษาโดย British Journal of Nutrition ผู้หญิงอ้วนที่บริโภคผลิตภัณฑ์นี้รู้สึกอิ่มเอิบเป็นเวลาหลายชั่วโมง นั่นคือเหตุผลที่ถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก วอลนัทจะช่วยคุณได้มากในงานนี้ เนื่องจากพวกมันอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว เช่นเดียวกับโปรตีนและไฟเบอร์
ข้าวโอ้ต
มันจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานขึ้น และจากการศึกษาล่าสุด ผู้ที่กินข้าวโอ๊ตกับนมในตอนเช้าจะรู้สึกอิ่มนานขึ้นและอาหารกลางวันก็เบาลง เหตุผลก็คือข้าวโอ๊ตมีเส้นใยและโปรตีนจำนวนมาก รวมทั้งมีเบต้ากลูแคนมากกว่า ซึ่งดีต่อหัวใจ
อย่างที่คุณเห็น หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณไม่จำเป็นต้องกังวลและลดสัดส่วนลงอย่างมาก การเรียนรู้การวางแผนเมนูประจำวัน การกินเพื่อสุขภาพ และการรับประทานอาหารต่างๆ ที่จะช่วยคุณก็เพียงพอแล้ว ช่วยให้อิ่มนานขึ้น.