2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การศึกษาล่าสุดโดยสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียแสดงให้เห็นว่าจากตัวอย่างชีส 136 ตัวอย่าง มีเพียง 7 ตัวอย่างเท่านั้นที่มีไขมันพืชที่ใช้อย่างผิดกฎหมาย
การวิจัยของ BFSA สำหรับผลิตภัณฑ์นมที่นำเสนอในประเทศของเรากินเวลาประมาณ 6 เดือน และตัวอย่างที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด 7 ตัวอย่างจัดทำโดยผู้ผลิต 4 ราย
ผู้ฝ่าฝืนได้รับการออกพระราชบัญญัติและจะต้องได้รับการตรวจสอบบ่อยครั้งในอนาคต
ผู้ตรวจสอบ BFSA ได้ตรวจสอบตัวอย่างผลิตภัณฑ์นมจำนวน 274 ตัวอย่างที่นำมาตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม ชีสถูกตรวจสอบในร้านค้าในละแวกใกล้เคียง ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ และโรงงานแปรรูปนมในประเทศ
เก็บตัวอย่างจากผู้ค้าส่ง 205 ตัวอย่าง 41 ตัวอย่างจากโกดังอาหาร 10 ตัวอย่างจากโรงเรียนอนุบาล และ 1 ตัวอย่างจากสถานบริการจัดเลี้ยงสาธารณะ
ห้องปฏิบัติการได้ทดสอบชีส 136 ตัวอย่าง ชีสสีเหลือง 75 ตัวอย่าง เนย 24 ตัวอย่าง โยเกิร์ต 33 ตัวอย่าง คอทเทจชีส 5 ตัวอย่าง นมสด 1 ตัวอย่าง และคีเฟอร์ 1 ตัวอย่าง
นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาสถานประกอบการ 235 แห่งในประเทศ เนื่องจาก 179 แห่งมุ่งเน้นไปที่อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด และ 56 แห่งได้ผลิตผลิตภัณฑ์นมเลียนแบบด้วย
ผลสุดท้ายพบว่ามีเพียง 2.6% ของผู้ผลิตที่ทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดโดยนำเสนอผลิตภัณฑ์จากพืชที่ปลอมตัวเป็นผลิตภัณฑ์นม
จากผลการศึกษาก่อนหน้านี้ที่แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ไขมันที่ไม่ใช่นมครองตลาด BFSA อ้างว่าการตรวจสอบบ่อยครั้งมีผลกระทบทางวินัยต่อผู้ผลิต
เมื่อต้นปี Active Consumers ได้สำรวจชีส 36 ยี่ห้อ โดยมีเพียง 8 แบรนด์ที่ทำมาจากนม
แนะนำ:
BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni
แช่เย็นเกือบ 22 กิโลกรัม ปลา มุ่งเป้าไปที่การทำลายล้างหลังจากการตรวจสอบของเซนต์นิโคลัสของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย ในวันก่อนวันหยุด หน่วยงานดำเนินการตรวจสอบ 1,067 ครั้ง มีการตรวจสอบสถานที่ขายและจำหน่ายปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาในช่วงวันหยุดคริสตศักราชต่างๆ ตรวจสอบสถานที่สำหรับการผลิตและการค้าปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา โกดังสำหรับการค้าส่ง สถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ สถานที่สำหรับการขายปลีก ตลาดและการแลกเปลี่ยนในอาณาเขตของคนทั้งประเทศ หลังจากการตรวจสอบ ได้มีการ
BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร
หลังการตรวจสอบ สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดนมมากกว่า 450 ลิตร ซึ่งไม่มีเอกสารระบุแหล่งที่มา นมถูกโอนเพื่อกำจัด พร้อมกับเขามีการยึดผลิตภัณฑ์นมอีก 228 กิโลกรัม - ชีส, ชีสสีเหลืองและคอทเทจชีสซึ่งยังขาดข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดซึ่งห้ามไม่ให้จำหน่ายในเครือข่ายการค้า ผู้ฝ่าฝืนได้รับการออก 95 การกระทำสำหรับการไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริหาร นับตั้งแต่เริ่มต้นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดสำหรับการค้านมและผลิตภัณฑ์นมโดยไม่ได้รับการควบคุม ผู้ตรวจสอบได้ดำเนินการตรวจสอ
BFSA: ซื้อปลาจากร้านค้าเท่านั้น
ไม่กี่วันก่อนวันเซนต์นิโคลัส ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแนะนำให้ผู้บริโภคซื้อปลาในช่วงเทศกาลนี้จากร้านค้าที่ได้รับการควบคุมเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญจากเอเจนซี่รวมตัวกันด้วยความเห็นว่าผู้ซื้อในประเทศของเราควรหลีกเลี่ยงผู้ค้าที่ไม่มีการควบคุม ซึ่งจะดึงดูดพวกเขาด้วยปลาในราคาที่ต่ำกว่าในช่วงวันหยุด ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำด้วยว่าก่อนที่จะซื้อปลา คุณควรพิจารณาลักษณะที่ปรากฏของมันให้ดีเสียก่อน ปลาที่มีคุณภาพและสดต้องมีพื้นผิวที่สะอาดและไม่มีบาดแผล เกล็ดของปลาจะต้องเรีย
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมเกือบ 10 ตันที่ขายในบูร์กาส การศึกษาพบว่าเนื้อหาของ GMOs เกินมาตรฐาน 5% ซึ่งขัดกับกฎเกณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในตลาดบัลแกเรีย นอกจากนี้ ส่วนเกินของบรรทัดฐานตอกไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้บนฉลาก ซึ่งเป็นการละเมิดนโยบายการตลาดครั้งที่สองในประเทศของเรา ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หน่วยงานให้ความมั่นใจ สินค้าถูกยึดเพราะหลอกลวงผู้บริโภค พบถั่วเหลืองที่ไม่ได้รับการควบคุม
