2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เคลือบคาราเมล หรือไอซิ่งคาราเมลช็อกโกแลตเคลือบเค้กคาราเมลและขนมอบด้วยคาราเมล
ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับการเตรียมสองสูตร เลือกสูตรที่คุณชอบที่สุด
เคลือบคาราเมลค่อนข้างง่ายในเทคโนโลยีการดำเนินการ สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
ส่วนผสมสำหรับเคลือบคาราเมล
½ s.l. น้ำตาล;
เนย 30 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเหลวโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่น้อยกว่า 30%;
น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ
¼ ช้อนชา วนิลา
รายการสินค้านี้เพียงพอสำหรับคุณ เคลือบคาราเมลดั้งเดิม original.
เริ่มสูตรโดยเตรียมสัดส่วนทั้งหมด สินค้า. คุณสามารถใช้ส่วนผสมเช่นน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาวธรรมดา เตรียมละลายเนยในกระทะและเพิ่มครีมคนให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
จากนั้นเทน้ำตาลบาง ๆ ลงในส่วนผสม ละลายน้ำตาลด้วยไฟอ่อน ๆ ต้องแน่ใจว่าคนตลอดเวลาจากนั้นพื้นผิวของคาราเมลจะเริ่มมีความสม่ำเสมอของครีม
หลังจาก 2-3 นาทีของการทำให้เคลือบเรียบ นำส่วนผสมออกจากเตาอบและเติมน้ำตาลผง ½ ช้อนโต๊ะ ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อยและเพิ่มผงวานิลลาที่เหลือ
นั้นคือทั้งหมด. คาราเมลพร้อมแล้ว
ภาพถ่าย: “Yozlyam Kadyrova”
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับทาบนฐานบิสกิตคือประมาณ 27-20 องศา
พ่อครัวบางคนใส่เจลาตินลงในส่วนผสมที่หวาน แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์ไม่ใส่เจลาตินลงไป
ทดลองกับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ด้วยเครื่องเทศ - วิธีการปรุงอาหารที่หลากหลายนั้นกว้างมากจนไม่ว่าในกรณีใดคุณจะพบวิธีที่สะดวกและอร่อยที่สุดสำหรับคุณ
แนะนำ:
เคล็ดลับ 11 ข้อในการทำพาสต้าฝรั่งเศส
มีคนพูดถึงมากว่ายากแค่ไหน เตรียมพาสต้าฝรั่งเศส . ไม่อย่างนั้น มันยาก แต่คุณต้องการคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เพียงไม่กี่ข้อและเชื่อเราเถอะ ไม่นานคุณจะทำได้ พาสต้าฝรั่งเศสที่สมบูรณ์แบบ ทุกเวลา. บ่อยครั้ง ครั้งแรกที่พวกเขาเตรียมตัว มันเป็นหายนะที่แท้จริง เพราะคนส่วนใหญ่พูดกับตัวเอง ท้ายที่สุด มันเป็นแค่การจูบ อืม คุณคิดผิด นี่คือเคล็ดลับบางอย่างที่จะช่วยคุณ วิธีทำพาสต้าที่สมบูรณ์แบบ .
Lolo Rosso - สาระสำคัญ ประโยชน์ และการใช้งาน
เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราจะมาแนะนำคุณสั้นๆ ว่าอะไรอยู่เบื้องหลังชื่อ Lolo Rosso . สาระสำคัญของ Lolo Rosso เบื้องหลังชื่อประหลาด Lolo Rosso ซ่อนสิ่งที่เรียกว่าในประเทศของเราจริงๆ สลัดหัวแดง . ใบของมันเริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวซีด แต่ในที่สุดก็ได้กระเบื้องเสร็จ ปลูกได้ตลอดทั้งปีในอิตาลี แต่ถ้าคุณมีลานบ้านหรือเรือนกระจก คุณสามารถปลูกไว้ที่บ้านได้อย่างปลอดภัย ประโยชน์ของ Lolo Rosso เช่นเดียวกับสลัดผักสดอื่น ๆ Lolo Rosso เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ เช่นเดียวกั
ไม้วอร์มวูดสีขาว - สาระสำคัญ ประโยชน์ และการใช้งาน
เป็นการดีที่คุณหยุดดูชื่อดังกล่าว แต่สิ่งสำคัญคือต้องชี้แจงว่าใช้เฉพาะบรรทัดต่อไปนี้เท่านั้น สมุนไพรบอระเพ็ด และไม่ใช่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอมของบอระเพ็ดขาวซึ่งเป็นไวน์ชนิดหนึ่ง อย่าทำผิดอย่างที่พวกเขาพูด ไม้วอร์มวูดสีขาว ซึ่งคุณสามารถหาได้เป็นไม้วอร์มวูดธรรมดาเป็นไม้ดอกที่ซับซ้อนและเป็นพืชกึ่งไม้พุ่มที่พบการใช้งานมากมายในยาสมุนไพร พบได้ทุกที่ในบัลแกเรีย แต่ไม่เกิน 1,600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล มีรสขมเด่นชัดและมีกลิ่นหอมแรงมาก และด้วยลักษณะที่น่าพึงพอใจและโดยเฉพ
ข้าวเหนียว - ข้อเท็จจริง ประโยชน์ และการใช้งาน
เรารีบชี้แจง - นี่ไม่ใช่ข้าวที่มีกลูเตน ตรงกันข้าม! ชื่อของข้าวชนิดนี้มาจากคำภาษาละติน glutinousus ซึ่งแปลว่า เหนียว เหนียว นี่คือลักษณะเฉพาะหลักของข้าว - ความสามารถของเมล็ดธัญพืชที่จะเกาะติดกันหลังหุงข้าวหรือเคี่ยว ดังนั้น ข้าวตัง เรียกอีกอย่างว่าข้าวเหนียว, ข้าวจีน, ข้าวเหนียวและข้าวหวาน ต้นกำเนิดมาจากเอเชีย - เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และตะวันออก บางส่วนของอินเดียและภูฏาน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวางทั่วทั้งทวีปตะวันออก ความสามารถในการเกาะติดกันนั้นเกิดจากการที
สำหรับแป้งประเภทต่างๆ และการใช้งาน
มีสอง ชนิดของแป้ง : ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมและไม่มีเดือนพฤษภาคม แป้งไร้ยีสต์ แป้งไร้ยีสต์ เตรียมด้วยวิธีต่างๆ โดยใช้ผงฟูหรือโซดา ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาเตรียมเค้กขนมปังขิงวาฟเฟิล แป้งไร้เชื้อ และคนอื่น ๆ. แป้งที่ปราศจากยีสต์ยังเตรียมด้วยการตีอย่างเข้มข้น ประเภทนี้รวมถึง: