2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:34
สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ชื่อ purslane มันไม่ได้บอกอะไรเราหรือเราเชื่อมโยงแนวคิดนี้กับสมุนไพรที่ถูกลืมซึ่งไม่ได้ใช้มาเป็นเวลานาน ในระดับหนึ่งสิ่งนี้เป็นความจริง แต่ถึงแม้จะลืมไปแล้ว purslane ก็กลับมาเป็นแฟชั่นอีกครั้ง นอกจากนี้ มันไม่ใช่สมุนไพร แต่เป็นพืชขนาดย่อม ซึ่งเปรียบเสมือนวัชพืชและถูกถอนอย่างจงใจเพราะถือว่าไร้ประโยชน์
นั่นคือเหตุผลที่เราจะแนะนำคุณให้รู้จักว่า purslane คืออะไรและข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์:
- Purslane เป็นไม้ล้มลุกประจำปี สูงถึง 20 ซม. สามารถพบได้ทุกที่ในบ้านเกิด - ในทุ่งหญ้า ทุ่งหญ้า ทุ่งนา และแม้แต่ในสวนสาธารณะในเมือง เราแค่เพิกเฉยหรือถอนออกโดยเชื่อว่ามันเป็นวัชพืชที่น่ารำคาญ
- แต่แท้จริงแล้ว purslane เป็นของขวัญล้ำค่าจากธรรมชาติ ซึ่งมีวิตามินซีมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึง 7 เท่า ซึ่งถือว่าเป็นผู้นำในเผ่าพันธุ์นี้ นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันมากกว่าผักโขมรวมถึงกรดไขมันโอเมก้า 3
- แม้ว่าเราจะถือว่าตัวเองเป็นคนมีการศึกษา แต่เราโยน purslane ออกจากสนามของเรา ในขณะที่ในกรีซ ตุรกี เม็กซิโก และสหรัฐอเมริกา ตัวอย่างเช่น คุณต้องซื้อมันในราคาที่ไม่ต่ำมาก ในเยอรมนีมีราคาแพงกว่าผลไม้หลายชนิด รวมทั้งองุ่น
- ฮิปโปเครติสให้คุณค่ากับ purslane และใช้มันรักษาโรคทางนรีเวช ในอินเดียใช้รักษาบาดแผลจนถึงทุกวันนี้
- พืชป่าเจียมเนื้อเจียมตัวนี้ควรให้คุณค่ามากกว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั้งหมดที่เราซื้อในราคาที่เหลือเชื่อจากร้านขายยา เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด จึงช่วยปรับปรุงการมองเห็น ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ปกป้องเราจากอาการหัวใจวายและน้ำหนักเกิน
มันยังใช้รักษาอาการไอจากทุกต้นทาง อาการไมเกรนที่ไม่ชัด ใช้ประคบที่บาดแผลและแผลไหม้ และยังใช้รักษามะเร็งได้อีกด้วย ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณไปเดินเล่นในสวนสาธารณะ ให้มองที่เท้าของคุณและอย่าลืมหยิบใบ Purslane ซึ่งคุณสามารถกินได้ทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุก
แนะนำ:
อย่าใส่อาหารร้อนในภาชนะพลาสติก! ดูว่าทำไม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเลือกที่จะนำอาหารกลางวันมาที่สำนักงานแทนที่จะเลือกอาหารที่มีแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัยและคุณภาพของส่วนผสมที่ไม่ชัดเจน ควบคู่ไปกับการแก้ปัญหานี้ อย่างไรก็ตาม ปัญหาบางอย่างก็เกิดขึ้น - วิธีการเลือกเรือที่เหมาะสมที่สุดที่ปลอดภัย สบาย และเบาพอ หลายคนหันไปใช้กล่องพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งหรือแบบใช้แล้วทิ้ง อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์จากไต้หวันพบว่าไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด ตำแหน่งของ อาหารร้อนในภาชนะพลาสติก โดยไม่คำนึงถึงว่าในช่วงเวลาของการบริโ
ชาดำดีต่อการลดน้ำหนัก! ดูว่าทำไม
คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับชาดำมามากแล้ว คุณรู้ไหมว่ามันทำให้คุณร่าเริงได้ ว่าถ้าคุณหักโหมมันสามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจได้ ว่ามันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และคุณเคยได้ยินหรือไม่ว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้? น้อยคนนักที่จะรู้เรื่องนี้ เป็นหนึ่งในนั้น นี่คือสาเหตุบางประการที่ว่าทำไมชาดำจึงดีต่อการลดน้ำหนัก มีสารออกฤทธิ์หลายอย่างในยาชูกำลังที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในอาหารของคุณ ที่สำคัญที่สุดคือ theine, xanthine, flavonoids, วิตามิน C และ B.
มะนาวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ! ดูว่าทำไม
พวกเราส่วนใหญ่ถือว่ามะนาวเป็นความสุขสำหรับสุขภาพผิวและเส้นผมของเรา เป็นอย่างนั้นจริงๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลข้างเคียงหลายอย่าง หากคุณกินน้ำมะนาวดิบในปริมาณมากในหนึ่งวัน โอกาสที่คุณจะปวดท้องในที่สุดมีค่อนข้างสูง ร่างกายของเราไม่สามารถย่อยทุกอย่างได้พร้อมกัน จึงทำให้กระเพาะอาหารมีความเป็นกรดเป็นเวลานาน ดังนั้นเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารจึงระคายเคืองทำให้เกิดอาการปวดท้อง โรคกรดไหลย้อนเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นกรดไหลย้อน มะนาวเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มีความรับผิดชอบ ปริมาณก
เริ่มทำอาหารกับ GHI! ดูว่าทำไม
เนยใส ใช้มาหลายพันปีเลยทีเดียว นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพในสมัยโบราณอย่างแท้จริงและไม่ใช่แฟชั่นอย่างแน่นอน รู้จักการใช้น้ำมันครั้งแรกใน พ.ศ. 2543 ก่อนคริสตกาล เนยใสถูกรวมเข้ากับอาหาร พิธีการ และการรักษาอายุรเวทอย่างรวดเร็ว เชื่อกันว่าส่งเสริมทั้งการทำให้จิตใจบริสุทธิ์และการทำให้บริสุทธิ์ทางร่างกายด้วยความสามารถในการชำระล้างและรักษาสมดุลในร่างกาย หากคุณมีปัญหาเรื่องคอเลสเตอรอล เนยใสเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเนยเพราะมีไขมันต่ำ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะ
อย่าหยุดเกลืออย่างสมบูรณ์! ดูว่าทำไม
เกลือเป็นซับในสีเงินของอาหารทุกจาน หากมีการเสริมไอโอดีน การขาดสารไอโอดีนในอาหารทำให้เกิดผลร้ายแรงต่อสุขภาพ การศึกษาโดยห้องปฏิบัติการ Grana Padano เน้นว่าการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยไอโอดีนในปริมาณน้อยเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทารกในครรภ์และการเจริญเติบโตของเด็ก คาดว่าประมาณ 29% ของประชากรโลกยังคงขาดสารไอโอดีน ซึ่งนำไปสู่โรคคอพอก การขาดสารไอโอดีนทำให้เกิดผลเสียในทุกช่วงอายุของชีวิต เนื่องจากเป็นองค์ประกอบหลักของฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในระยะของการ