2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ซาเลป / Orchis maculata / เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีลำต้นอวบน้ำสีเขียวและไม่มีกิ่งก้าน เรียกอีกอย่างว่าน้ำตานกกาเหว่า หญ้าลิ่ม ทุ่งหญ้าและมีดโกน
ชื่อสกุลมาจากคำภาษากรีก orchis ซึ่งหมายถึงอัณฑะ / หัวใต้ดินของ salepa คล้ายกับลูกอัณฑะ / จากหัวใต้ดิน 2 หัว ตัวหนึ่งเป็นแม่ อีกตัวเป็นลูกสาว ดอกไม้ของสาเลปถูกเก็บใส่หมวกกันน๊อคซึ่งมีสีต่างกัน
มีกลีบดอกเพอริแอนท์จำนวน 6 กลีบ มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอและมีสีสันสวยงาม มารวมกันที่ส่วนบนของก้านเป็นช่อดอกคล้ายหนามแหลม เกสรตัวผู้เป็นหนึ่งในจำนวน บุปผาในเดือนเมษายนถึงมิถุนายน ในสาเลปเกือบทุกประเภท ผลไม้เป็นกล่องที่มีรอยร้าวที่ 6 ฝีเข็ม มีเมล็ดจำนวนมาก Salep เติบโตในทุ่งหญ้า ทุ่งหญ้า และพุ่มไม้เตี้ยที่อยู่สูงจากระดับน้ำทะเลถึง 1,500 เมตร Salep พบได้ทั่วบัลแกเรีย
ประเภทของการขายp
มีหลายประเภท salep ซึ่งพบได้บ่อยที่สุดคือตัวเรือด ทั่วไป รูปหมวก สีม่วง ตัวผู้และบึง ใบของพืชกลุ่มนี้มีลักษณะเป็นวงรี ช่องคลอดแคบลง สีเขียวและอวบน้ำ
ที่ใช้มากที่สุดคือหัวของสายพันธุ์ต่อไปนี้ salep:
การขายปกติp / Orchis morio / - หัวของมันทั้งหมดและเป็นทรงกลม ใบเป็นรูปใบหอกกว้างและใบประดับจะสั้นกว่ารังไข่ บุปผา เมษายน-พฤษภาคม. มีการกระจายไปตามทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าเกือบทั่วประเทศ ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในที่ราบและเชิงเขา
ลดราคาผู้ชาย / Orchis mascula / - หัวของมันทั้งหมดเป็นทรงกลมถึงรูปไข่ ใบของตัวผู้ salep เป็นรูปขอบขนานรูปใบหอกมีจุดสีแดงเล็ก ๆ บุปผาเช่นกันเมษายนพฤษภาคม มีการกระจายในพุ่มไม้บนเนินเขาที่มีแสงแดดส่องใกล้ป่าและทุ่งหญ้าป่า
ขายจุด / Orchis masculata / - หัวมีความลึกสามหรือสี่ส่วน ใบมีจุดด่างดำ บุปผาในเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม มีการกระจายในป่าและทุ่งหญ้าป่าใกล้ทุ่งหญ้าเปียกและลำธารบนภูเขา
หมวกกันน็อคทรง salep / Orchis militaris / - หัวทั้งหมดเป็นทรงกระบอกถึงวงรี ใบเป็นรูปรี-รูปไข่ เก็บกลีบดอกไม้ทั้งหมดไว้ในหมวก บุปผา เมษายน-มิถุนายน. กระจายตามทุ่งหญ้า ทุ่งหญ้า พุ่มไม้ และป่าไม้ ส่วนใหญ่อยู่บริเวณเชิงเขาและภูเขา
องค์ประกอบของ salep
หัวของ salep ประกอบด้วยเมือกประมาณ 50%, ซูโครส 11%, แป้ง 30%, โปรตีน, ซูโครส, แร่ธาตุและสารอื่น ๆ
การรวบรวมและการจัดเก็บ salep
เก็บหัว Salep เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ เฉพาะหัวลูกสาวอายุน้อยเท่านั้นที่จะถูกลบออกในช่วงออกดอกหรือในเดือนเมษายนถึงมิถุนายนหลังดอกบาน หัวที่ถอดออกจะถูกพันด้วยด้ายอย่างระมัดระวังและแช่ในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีและแช่ในน้ำเย็นทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงการงอก
หัวจะแห้งในที่ร่ม หัวที่แห้งอย่างเหมาะสมจะเป็นรูปไข่ กลมหรือคล้ายถุงมือ พวกเขามีสีน้ำตาลหรือสีเหลืองด้านไม่มีกลิ่น แต่มีรสเมือก ผง Salep สามารถซื้อได้จากร้านค้าพิเศษบางแห่ง
ประโยชน์ของการลดราคา
ซาเลป มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและทำให้ผิวนวลซึ่งเกิดจากสารเมือกจำนวนมาก Salep ใช้สำหรับการอักเสบของระบบทางเดินหายใจ, โรคทางเดินอาหาร, หลอดลมอักเสบ, แผล, โรคปอดบวม
การแช่ของ salep บรรเทาอาการไอและการอักเสบของระบบทางเดินหายใจได้เป็นอย่างดี การหายใจทำให้เป็นปกติอย่างรวดเร็วเยื่อเมือกของหลอดลมที่ระคายเคืองและอักเสบจะสงบลงการหลั่งลดลง
ผลทำให้ผิวนวลของ salep แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังเยื่อบุของทางเดินอาหาร ซาเลปมีสารเมือกซึ่งรู้จักกันในชื่อยาแก้พิษที่ทรงพลังเพราะดูดซับและเคลื่อนย้ายยาและสารพิษที่กินเข้าไป
1 ช้อนชา หัวที่บดแล้วต้มกับน้ำเดือด 200 มล. แล้วปล่อยให้แช่ประมาณ 15 นาที จากการแช่ให้ดื่มกาแฟ 1 ถ้วยวันละสามครั้ง
ซาเลป ยังสามารถนำมาเป็นแป้งที่ได้จากหัว 1 ช้อนชาแป้งเจือจางในน้ำเย็นแล้วเทน้ำเดือด 500 มล. แช่ไว้ 10 นาที แล้วดื่มกาแฟ 1 แก้ว วันละ 3 ครั้ง
ภายนอก, สมุนไพรใช้ทาฝี, บาดแผล, กลากที่ผิวหนัง, รอยฟกช้ำและรอยถลอก.