2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ต้องใช้ความอดทนอย่างมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาว่างในการเตรียมอาหารอร่อยที่บ้าน อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงส่วนใหญ่ทำงานและรีบร้อนในการปรุงอาหาร ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมพวกเขาจึงมักทำผิดพลาดครั้งใหญ่
การศึกษาเกี่ยวกับฟู้ดแพนด้าได้ค้นพบข้อผิดพลาดทั่วไปของผู้หญิงระหว่างการทำอาหารและจัดอันดับ
น้ำตาลแทนเกลือ
ผู้หญิงส่วนใหญ่ผสมน้ำตาลกับเกลือขณะทำอาหารเนื่องจากมีลักษณะสม่ำเสมอและมีสีสม่ำเสมอของเครื่องเทศทั้งสอง สิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดเกี่ยวกับความผิดพลาดนี้คือเข้าใจได้ก็ต่อเมื่อคุณลองจานนั่นคือ มันสุกและอบแล้ว ผู้หญิงในการศึกษากล่าวว่าพวกเขามักจะเติมเกลือลงในกาแฟแทนน้ำตาล
คนส่วนใหญ่ได้รับความช่วยเหลือจากภาชนะต่างๆ ที่พวกเขาเก็บเครื่องเทศไว้ ตัวอย่างเช่น สีแดงสำหรับน้ำตาล และสีน้ำเงินสำหรับเกลือ
พริกแทนซอสมะเขือเทศ
ซอสมะเขือเทศและพริกยังสับสนเพราะสีของซอสเกือบจะเหมือนกัน เจ้าภาพบอกว่าไม่แปลกที่จะรีบจานโดยราดพริกแทนซอสมะเขือเทศ
สำหรับคนที่ไม่ชอบเผ็ดจานจะไม่อร่อยเลย แต่จะยิ่งแย่ลงเมื่อคนที่กินพริกแพ้เผ็ด
ภาชนะเก็บที่แตกต่างกันสามารถช่วยในกรณีนี้เช่นกัน
ลืมกระทะด้วยไขมัน
ผู้หญิงที่มักจะเตรียมอาหารที่บ้านมักจะลืมกระทะที่มีไขมันบนกระทะมากกว่าหนึ่งครั้ง
เมื่อกลับจากทำงาน สาวๆ ก็เปิดเตาใส่ไขมันทันทีเพื่อประหยัดเวลา อย่างไรก็ตาม ในระหว่างนี้ มีคนโทรมาหาหรือเพื่อนบ้านมองหาพวกเขาที่บ้าน
บ่อยครั้งที่กระทะที่มีไขมันร้อนยังคงถูกลืม แม้ว่าปฏิกิริยาแรกของคุณคือการเทน้ำลงบนกระทะ แต่อย่าทำเช่นนั้น เพราะจะเป็นการซ่อมแซมทั้งห้องครัว
นำกระทะออกเฉพาะเมื่อคุณปิดฝาและรอให้ไขมันเย็นลงก่อนปล่อยน้ำ
เคล็ดลับที่สำคัญที่สุดคือเมื่อไม่ควรทำหลายๆ อย่างพร้อมกัน โดยเฉพาะเมื่อคุณเป็นมือใหม่ทำอาหาร ดังนั้น ลืมโทรศัพท์หรือสิ่งอื่นใดที่กวนใจคุณในขณะที่คุณเตรียมอาหาร
