2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ชีส Stilton ผลิตในสามมณฑลของอังกฤษเท่านั้น - นอตติงแฮมเชียร์, เลสเตอร์เชียร์และดาร์บีเชียร์ มีกลิ่นหอมแรงมากและผลิตในสองพันธุ์ บลูสติลตันชีสเป็นที่รู้จักกันดี แต่ผลิตสติลตันสีขาวเช่นกัน
ชีส Stilton เป็นที่จดจำได้ง่ายด้วยราอันสูงส่งที่มีลักษณะเฉพาะ ทำมาจากนมวัวและขายเป็นถังขนาดประมาณ 8 กิโลกรัม
ชีสขาว Stilton ใช้เป็นของหวานรวมกับถั่วและผลไม้ประเภทต่างๆ ตามภาษาอังกฤษ บลูชีส Stilton เป็นราชาแห่งชีสทั้งหมด
ตามประเพณีเก่าแก่ชีสนี้ที่มีกลิ่นเฉพาะตัวไม่ได้ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ แต่ถูกแกะสลักด้วยช้อนเงินจากตรงกลางถึงเปลือก
เป็นประเพณีมานานหลายศตวรรษแล้วที่จะสร้างรูในกระบอกสูบ Stilton ให้เป็นรูปกรวยแคบ ๆ ซึ่งเต็มไปด้วยไวน์แดง หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ความละเอียดอ่อนจะถูกกินด้วยช้อนและถือเป็นอาหารจานพิเศษที่อร่อยและอร่อย
หากบดและใส่ในซุปครีม ชีส Stilton จะเปลี่ยนให้เป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอันวิจิตรงดงาม ซุปดังกล่าวจะหนาขึ้นและนุ่มขึ้นเมื่อเติม Stilton ลงไป สติลตันให้รสชาติที่เผ็ดกว่าแก่ซุปครีมบร็อคโคลี่ และเปลี่ยนซุปครีมมันฝรั่งธรรมดาให้กลายเป็นอาหารขึ้นชื่อพิเศษ
หากคุณขูดเปลือกของชีสแล้วใส่ลงในแป้ง คุณจะได้ผลลัพธ์ที่อร่อยและหอมมาก
ชีส Stilton วางบนชิ้น และถ้าอบในเตาอบจนละลาย คุณจะได้อาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดประเภทต่างๆ
ชีส Stilton อร่อยมากถ้าเสิร์ฟพร้อมกับวอลนัท เพราะมันมีรสบ๊องเล็กน้อย ทานคู่กับแฮมกับแตงก็อร่อยมาก
ชีส Stilton ยังใช้ในการเตรียมเนื้อซึ่งอบและได้จานอร่อยที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์
สติลตันเข้ากันได้ดีกับผักประเภทต่างๆ เมื่อผสมกับผักกาดหอมจะเผยให้เห็นกลิ่นและรสชาติของมัน ผสมกับบร็อคโคลี่ ถั่วเขียว และผักอื่นๆ ที่ต้องปรุงหรือลวก
แนะนำ:
การใช้ Mesquite ในการทำอาหาร
แป้งเมสกีต ได้มาจากผลในรูปฝักและพืชตระกูลถั่วจากต้น เมสกีต . มีต้นเมสกีตประมาณ 45 สายพันธุ์กระจายอยู่ตามพื้นที่แห้งแล้งทั่วโลก พวกมันเติบโตในบางส่วนของอเมริกาใต้ ทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา และแม้แต่ทะเลทรายชิวาวาในเม็กซิโก เมสกีตและอนุพันธ์ของแป้งและผงเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยที่ย่อยสลายได้ง่าย พวกเขามีรสหวาน แต่ไม่มีแคลอรี่พิเศษ ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงช่วยให้สลายช้าซึ่งไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน เมสกีตยังมีโปรตีนดัชนีน้ำตาลต่ำ แคลเซียม เหล็ก ไล
การใช้ Kamut . ในการทำอาหาร
Kamut เป็น superfood ล่าสุด ชื่อนี้มาจากอียิปต์โบราณ ซึ่งรู้จักข้าวสาลีหลากหลายชนิดเมื่อหลายพันปีก่อน มีลักษณะคล้ายกับเอกรงค์และยังคงรักษาคุณภาพทางโภชนาการไว้ได้จนถึงทุกวันนี้ ขณะนี้สามารถพบได้ในร้านค้าออร์แกนิกเท่านั้น Kamut เป็นข้าวสาลีหลากหลายชนิดโบราณ ข้อดีทางโภชนาการที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของวัฒนธรรมคือไม่มีกลูเตน ด้วยค่าใช้จ่ายของกลูเตนจะพบโปรตีนในปริมาณมาก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุดชนิดหนึ่ง ได้แก่ ซีลีเนียม แร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ อ
การใช้ Tef ในการทำอาหาร
ผู้เสนอการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสามารถเพิ่มอาหารอื่นลงในรายการได้ กล่าวคือ - ซีเรียล เทฟ . เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวแอฟริกันมากขึ้นเรื่อย ๆ และกำลังได้รับความนิยมทั่วโลกในฐานะผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่ต้องการ วัฒนธรรมเป็นที่ต้องการเนื่องจากปัจจัยหลายประการ ประการแรก เป็นไปตามกระแสใหม่ - ความต้องการอาหารปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนจำเป็น 8 ชนิด ที่หายากมากในที่เดียว ธาตุอื่นๆ ทั้งหมดรวมกันเป็นโปรตีน เหล็ก แคลเซียม ซิลิคอนไดออกไซด์ และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ เทฟฟ์ยังเ
การใช้ Physalis ในการทำอาหาร Cul
เมื่อเราสงสัยว่าจะปลูกดอกไม้อะไร ไม่เพียงแต่จะดีสำหรับพวกเขาในการตกแต่งบ้าน แต่ยังมีประโยชน์กับเราด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปลูกสมุนไพรหลายชนิดที่บ้านได้อย่างปลอดภัย เช่น ลาเวนเดอร์ มิ้นต์ หรือโรสแมรี่ ซึ่งคุณสามารถใช้เพื่อทำอาหาร ปรุงแต่งสถานที่ ตกแต่งค็อกเทลมากมาย รวมทั้งป้องกันโรคต่างๆ นอกจากสมุนไพรมาตรฐานแล้ว ยังมีพืชอีกมากมายที่แม่บ้านส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้จัก ตัวอย่างทั่วไปของสิ่งนี้คือ physalis ของพืช มันสวยงามมากและมีประโยชน์มาก Physalis เป็นของตระกูลมันฝรั่ง แต่ในล
การใช้ Asafetida . ในการทำอาหาร
Asafetida เป็นเครื่องเทศอินเดียที่แปลกใหม่ เป็นที่นิยมทั้งในด้านรสชาติที่เข้มข้นและคุณสมบัติในการรักษา เป็นเวลาหลายพันปีที่พืชถูกนำมาใช้ในระบบตะวันออกเพื่อรักษาโรคทั้งหมด - อายุรเวท Asafetida เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารของเหล่าทวยเทพ, เรซินที่มีกลิ่นหอม, asant และอื่น ๆ เป็นเรซินจากรากของพืช Ferula asafetida บดเป็นผงและใช้เป็นเครื่องเทศรสเผ็ดในการปรุงอาหาร มักใช้ร่วมกับแป้งสาลี รสชาติจึงอ่อนลง เครื่องเทศมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและบริสุทธิ์ มีรสชาติเหมือนหั
