2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าผักชนิดหนึ่งทำมาจากอะไร? เมื่อเร็ว ๆ นี้เครื่องเทศสากลมีอยู่ในเกือบทุกครัวเรือน ร้านอาหารและแม้แต่เก้าอี้ของโรงเรียน เป็นความจริงที่การปรุงอาหารนั้นง่ายกว่า - เครื่องเทศทั้งหมดสำหรับปรุงแต่งอยู่ในที่เดียวและความจริงที่ว่าคุณประหยัดได้ด้วยการซื้อเครื่องเทศจากธรรมชาติจะช่วยประหยัดเงิน อย่างไรก็ตาม หากคุณอ่านเนื้อหาโดยละเอียด คุณอาจไม่ต้องการใช้อีกต่อไป
ส่วนผสมหลักของผักคือเกลือ โดยเฉลี่ยประมาณ 53 เปอร์เซ็นต์ของเนื้อหา นอกจากผักแห้งที่น่าสงสัยซึ่งมีประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์แล้ว ยังมีสารปรุงแต่งและความคงตัวอีกด้วย พวกเขารู้จักกันดีในนาม E's ผักหนึ่งห่อประกอบด้วยโมโนโซเดียมกลูตาเมตประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์ ไดโซเดียมไอโนซิเนต 5 เปอร์เซ็นต์ ไรโบฟลาวิน (วิตามิน B2) สำหรับแต่งสีและแม้แต่น้ำตาล
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไดโซเดียม ไอโนซิเนต เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
ในทางกลับกัน โมโนโซเดียมกลูตาเมตทำให้เกิดอาการแพ้และอาการอื่นๆ ที่น่ากลัวที่เราเคยพูดถึงกันมาก อันตรายจากการใช้เกลือมากเกินไปนั้นชัดเจนมานานแล้ว เราจะมาบอกวิธีการทำ ผักโฮมเมด หากเราปฏิเสธการรัฐประหารได้
ต้องการแครอท 230 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียมและ 5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกลือทะเล
สับแครอทอย่างประณีต ผสมผลิตภัณฑ์และผสมให้เข้ากัน คุณยังสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งแห้ง ผักชีฝรั่ง หรือเครื่องเทศแห้งอื่นๆ ได้ตามต้องการ ด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณจะสามารถเตรียมผักโฮมเมดได้ประมาณ 280 กรัม เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
อีกสิ่งทดแทนที่ดีสำหรับ kupeshka vegeta คือ kala namak - เกลืออินเดียดำ เป็นเกลือแร่ชนิดพิเศษจากอินเดียที่มีรสชาติโดดเด่น อันที่จริงเรียกว่าสีดำตามเงื่อนไขซึ่งมีสีแดงเข้มและมีสีเทา สีนี้เกิดจากแร่ธาตุและธาตุเหล็กที่มีอยู่
รสชาติของมันเลียนแบบไข่ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับปรุงแต่งอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์และของแปลกใหม่ เป็นที่แพร่หลายในอาหารเอเชีย ส่วนผสมของผงกะลานามักทำโดยการเติมมะม่วงแห้งและบด ยี่หร่า ผักชี ขิงแห้ง พริกไทยดำ อะซาเฟทิดา และพริกป่น
เสิร์ฟบนจานแบนขนาดเล็กหรือใบตอง รสชาติของเครื่องเทศมีรสหวานอมเปรี้ยว เหมาะสำหรับปรุงแต่งทั้งอาหารและเครื่องดื่ม
