2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หากคุณกินอาหารบางประเภทเป็นประจำ คุณจะมีโอกาสน้อยที่จะกินอาหารที่เป็นอันตรายในระหว่างวัน เช่น มันฝรั่งทอดหรือวาฟเฟิล ดังนั้นนอกจากการลดน้ำหนักแล้ว คุณจะดูแลสุขภาพตัวเองด้วย
ตามรายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา อาหารเช้าซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน จะช่วยลดความอยากอาหารของคุณในระหว่างวัน การศึกษาของผู้เชี่ยวชาญยังระบุด้วยว่าวัยรุ่นในสหรัฐอเมริการับประทานอาหารเช้าน้อยลงเรื่อยๆ และสิ่งนี้นำไปสู่โรคอ้วนในวัยรุ่น
การศึกษาของเราพบว่ามีความอยากอาหารหวานลดลงอย่างมาก ดร. Heather Leedy หัวหน้าทีมวิจัยกล่าว
อาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงช่วยลดความอยากอาหารที่มีไขมันสูง อย่างไรก็ตาม หากคุณพลาดอาหารเช้า ความอยากอาหารเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างวัน
การศึกษาได้ศึกษาว่าของว่างประเภทต่างๆ ส่งผลต่อระดับโดปามีนอย่างไร ซึ่งเชื่อมโยงกับความปรารถนาของเราที่จะมองหาอาหารบางประเภท
เมื่อเรากินสิ่งที่เรารัก ระดับของโดปามีนในร่างกายของเราจะกระโดดขึ้นและเรารู้สึกมีความสุขอย่างแท้จริง
ในผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ระดับโดปามีนจะสูงขึ้น ซึ่งหมายความว่าพวกเขาต้องกินอาหารที่ชื่นชอบมากขึ้นเพื่อให้รู้สึกพึงพอใจ เช่นเดียวกับการติดยา
เพื่อต่อต้านการกินมากเกินไปที่ผู้คนได้รับเพื่อเพิ่มโดปามีนในร่างกายของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาอาหารประเภทต่างๆ ที่สามารถเลียนแบบการทำงานของฮอร์โมนได้
ปรากฎว่าเฉพาะอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงเท่านั้นที่สามารถทำให้คุณลืมอาหารมันเยิ้มและหวานเกินไปในระหว่างวันได้
