กินช็อกโกแลตโดยไม่รู้สึกผิดหรือกังวลใดๆ นั่นเป็นเหตุผล

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ช็อคโกแลตเป็นอาหารอันโอชะที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก คุณต้องเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้นที่ไม่สามารถต้านทานความอ่อนหวานนี้ได้ เราทุกคนรู้ดีว่าการกินมากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพของเรา แต่แทบจะไม่เคยหยุดเราจากการถูกล่อลวงให้หักโหมจนเกินไป

เพื่อช่วยให้คุณเอาชนะความรู้สึกผิดร้ายแรงที่คุณอาจรู้สึกหลังจากดื่มด่ำกับความสุขในช็อกโกแลต เราขอเสนอรายการที่เน้นคุณสมบัติที่ดีและดีต่อสุขภาพของของหวานที่คุณโปรดปราน เมื่อคุณอ่านแล้ว คุณจะไม่รู้สึกผิดและกังวลว่าคุณได้รับอาหารอันโอชะที่ไม่อาจต้านทานได้นี้แล้ว

คุณอาจรู้ว่าเมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ช็อกโกแลตจะดีต่อการทำงานของหัวใจและสมอง แต่มีประโยชน์มากมายที่คุณไม่รู้ จากผลในเชิงบวกต่อผิวหนังไปจนถึงความสามารถในการป้องกันโรคเบาหวานและโรคอัลไซเมอร์ คุณจะได้เรียนรู้หลายสิ่งหลายอย่างที่แสดงให้เห็นถึงความเหมาะสมในการบริโภคช็อกโกแลตบ่อยครั้ง โปรดทราบว่าประโยชน์ส่วนใหญ่เหล่านี้ใช้ได้กับดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น

ดาร์กช็อกโกแลตมีสารประกอบบางอย่างที่อาจมีประโยชน์ในการรักษาไมเกรน

ผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดพบว่าการรับประทานช็อกโกแลตเป็นประจำทุกวันสามารถช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้

การศึกษาของฟินแลนด์พบว่าช็อกโกแลตช่วยลดความเครียดในสตรีมีครรภ์ ลูกของแม่เหล่านี้ยิ้มบ่อยกว่ารุ่นพ่อแม่ที่ไม่กินช็อกโกแลต

จากการวิจัยใหม่พบว่าการกินช็อกโกแลตสามารถป้องกันปัญหาการตั้งครรภ์ได้ ธีโอโบรมีนที่มีสามารถลดภาวะครรภ์เป็นพิษซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนที่สำคัญของการตั้งครรภ์

การศึกษาอื่นพบว่า theobromine บรรเทาอาการไอ

สารฟลาโวนอยด์ในช็อกโกแลตมีคุณสมบัติต้านไวรัส ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยลดความถี่ของการเป็นหวัดและเพิ่มภูมิคุ้มกันได้

นอกจากนี้ ฟลาโวนอยด์ยังช่วยป้องกันโรคหัวใจ

การวิจัยพบว่าการบริโภคช็อกโกแลตเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายได้ 17%

คุณสมบัติขยายหลอดเลือดของช็อกโกแลตช่วยลดความดันโลหิตได้

ช็อกโกแลตเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินที่สำคัญบางอย่าง เช่น B1, B2, B3 และ E และสารที่มีคุณค่า เช่น แมงกานีส เหล็ก และแมกนีเซียม

ดาร์กช็อกโกแลตมีผลดีต่อผิว เพิ่มความหนาแน่นและความชุ่มชื้น

ช็อกโกแลตสามารถช่วยรักษาน้ำหนักของคุณได้ ผลการวิจัยพบว่าผู้ที่รับประทานเป็นประจำจะมีดัชนีมวลกายต่ำกว่าผู้ที่ไม่รับประทาน เชื่อกันว่าเหตุผลนี้เป็นเพราะแคลอรี่ในช็อกโกแลตทำให้การเผาผลาญทำงานหนักขึ้น

สิ่งที่น่าตกใจยิ่งกว่านั้นคือการอ้างว่าช็อกโกแลตสามารถป้องกันโรคเบาหวานได้ เป็นที่ทราบกันว่าโกโก้ช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน ซึ่งหมายความว่าดาร์กช็อกโกแลตสามารถชะลอหรือป้องกันโรคเบาหวานได้

ช็อกโกแลตสามารถปกป้องฟันของเราได้ เนยโกโก้คลุมด้วยฟิล์มป้องกันบาง ๆ ที่ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

ดาร์กช็อกโกแลตสามารถปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้ในผู้สูงอายุที่มีความบกพร่องทางจิตได้อย่างมาก นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้วาจา

ฟีนิลเอทิลลามีนคุณภาพเยี่ยม ซึ่งเป็นสารเคมีที่มีอยู่ในดาร์กช็อกโกแลตคือความสามารถในการสร้างความรู้สึกรัก

จากการศึกษาในวารสาร Psychopharmacology คนที่กินช็อกโกแลตมากกว่าจะรู้สึกสงบกว่าคนที่ไม่กินตอนนี้เป็นทางการแล้ว ช็อกโกแลตคลายเครียด