วันละ 2 กีวีช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคกีวีเป็นประจำช่วยให้อารมณ์ดีและทำให้รู้สึกสดชื่นตลอดทั้งวัน

ในการทดลองพิสูจน์ประโยชน์ของผลไม้นี้ อาสาสมัคร 54 คน แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม

กลุ่มแรกกินกีวีวันละ 2 กีวี ในเมนูของผู้เข้าร่วมจากกลุ่มที่สองมีกีวีครึ่งหนึ่งและกลุ่มที่สามไม่กินผลไม้เลย

หลังจากการวิจัย 6 สัปดาห์ ผลลัพธ์ก็พิสูจน์ให้เห็นถึงประโยชน์ของกีวีอย่างน่าเชื่อถือ

ผู้เข้าร่วมที่กินกีวี 2 ตัวต่อวันไม่ได้รับความเหนื่อยล้าและภาวะซึมเศร้าลดลง ต่างจากอาสาสมัครในกลุ่มอื่นอีก 2 กลุ่ม

Prof. Margaret Visser หัวหน้าทีมวิจัยสรุปว่าเหตุผลที่นกกีวีมีผลดีต่ออารมณ์คือวิตามินซีที่มีความเข้มข้นสูง

จากการศึกษานี้ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าผลไม้ที่แปลกใหม่สามารถเติมพลังให้กับคนได้มากกว่ากาแฟ

วิตามินซีให้พลังงานแก่เรา และถึงแม้จะพบในผลไม้อื่นๆ มากมาย แต่กีวีเท่านั้นที่สามารถรับประกันผลลัพธ์ที่เติมความสดชื่นให้กับคุณได้ กีวีมีวิตามินซีมากกว่าส้ม

วิตามินซีช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนซึ่งทำให้ผิวของเรายืดหยุ่น

กีวีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งจำเป็นในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ปกป้องพวกเขาจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของสภาพแวดล้อมที่เป็นมลพิษ

กีวีมีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันและป้องกันริ้วรอยก่อนวัย

ผลไม้สีเขียวปุยก็ดีต่อสายตาเช่นกัน ประกอบด้วยลูทีน ซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์ตามธรรมชาติที่ช่วยปกป้องการมองเห็นและช่วยดูดซับแสงอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย ป้องกันการเสื่อมสภาพของดวงตา

ผลไม้สีเขียวยังมีใยอาหาร ซึ่งสนับสนุนการทำงานของระบบย่อยอาหาร และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็งลำไส้ และระดับคอเลสเตอรอล

ส่วนผสมจากธรรมชาติในกีวีช่วยละลายไขมันและลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด

กีวีถูกเรียกโดยชาวตะวันออกว่า "ผลไม้แห่งสุขภาพ" เนื่องจากมีวิตามินที่ค่อนข้างสูง บางคนเรียกมันว่า "ระเบิดวิตามิน" และเหตุผลนี้อยู่ในเนื้อหาของสารอันมีค่าต่าง ๆ ใต้เปลือกของผลไม้สีเขียว