2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ขนมปังบัลแกเรีย เป็นส่วนผสมของช่องว่างแช่แข็ง แม้ว่าอุตสาหกรรมธัญพืชของเราจะเป็นผู้นำในด้านการเกษตรของเรา รศ. ดร. Ognyan Boyukliev จากสถาบันวิจัยเศรษฐกิจแห่งบัลแกเรีย Academy of Sciences กล่าวว่าธัญพืชส่วนใหญ่ส่งออกไป
ผู้เชี่ยวชาญบอกกับสถานีวิทยุแห่งชาติบัลแกเรียว่า เป็นเรื่องอื้อฉาวสำหรับขนมปังบัลแกเรียที่ทำมาจากส่วนผสมในการอบและพรีฟอร์มแช่แข็งเป็นหลัก เนื่องจากเราผลิตธัญพืชส่วนเกินและส่งออก
เขาเสริมว่าข้อมูลดังกล่าวจะไม่ถูกส่งออกในการสำรวจสถิติอย่างเป็นทางการ ในการดำเนินการนี้ คุณต้องมีข้อมูลการดำเนินงานของกรมศุลกากร
รายงานของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งบัลแกเรียยังแสดงให้เห็นว่ามีเพียง 7% ของแอปเปิ้ลที่นำเสนอในตลาดของเราเมื่อปีที่แล้วเท่านั้นที่เป็นชาวบัลแกเรีย แอปเปิ้ลที่เหลือ 93% มาจากต่างประเทศ
ในกรณีของมะเขือเทศมีเพียง 22% ที่เป็นบัลแกเรีย ในสถานที่ที่ผลิตในประเทศของเราเพียง 33% ในกรณีของนม การผลิตบัลแกเรียในตลาดได้ถึง 44% ข้อมูลมาจากการสำรวจที่ดำเนินการในปี 2558
ผลสุดท้ายแสดงให้เห็นว่าแม้จะมีการปฏิรูปในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา การเกษตรของบัลแกเรียยังคงเป็นภาคส่วนที่ไม่มีประสิทธิภาพมากที่สุด และแม้ว่าเงื่อนไขในประเทศของเราเอื้อต่อการพัฒนา เราก็ยังคงซื้อผักและผลไม้นำเข้าเป็นส่วนใหญ่
นักเศรษฐศาสตร์ประเมินว่าการปฏิรูปเกษตรกรรมทำให้ภาครัฐต้องเสียค่าใช้จ่าย 8 พันล้านดอลลาร์และ 6 พันล้านยูโรจากนโยบายด้านการเกษตรร่วมกันของสหภาพยุโรป
การศึกษาทางเศรษฐกิจแสดงให้เห็นว่าเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์และเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมไม่ได้รับการสนับสนุนเพียงพอที่จะครอบคลุมความต้องการของตลาดในประเทศในด้านเนื้อสัตว์และนมที่มีคุณภาพ
หากแนวโน้มเชิงลบนี้ยังคงดำเนินต่อไป ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศจะลดลงทุกปีที่ผ่านไป
แนะนำ:
อุกอาจ! พวกเขาผลักเราชีสที่ทำจากเนื้อสัตว์เหลือใช้
ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายเนยแข็งเทียมที่โซ่ท้องถิ่นเสนอให้เรานั้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดที่เราสามารถนำมาวางบนโต๊ะของเราได้อย่างแน่นอน แต่เนื่องจากราคาที่ค่อนข้างต่ำ รวมถึงเหตุผลอื่นๆ อีกหลายประการ ชาวบัลแกเรียจำนวนมากจึงถูกบังคับให้ซื้อ อย่างไรก็ตาม เราอดไม่ได้ที่จะสงสัยว่าสิ่งที่ใส่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้และเรารู้ด้วยซ้ำว่าเรากินอะไร?
