2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่ออากาศหนาวโอบล้อมเราด้วยไข่มุกอันเย็นฉ่ำ ไม่มีอะไรจะทำให้บ้านสบายใจได้มากไปกว่าแก้ว เหล้าไวน์. ไวน์ที่ปรุงแล้วได้ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายและจิตใจของผู้คนมานานหลายศตวรรษ มักทำมาจากไวน์แดง - มีรสหวาน ปรุงรส และอุ่น จึงเป็นทางเลือกที่น่ารับประทานสำหรับกาแฟ ไซเดอร์ และชาแบบดั้งเดิม
เหล้าไวน์โฮมเมดกับบรั่นดีและอบเชย
สินค้าจำเป็น:
1 ขวด / 750 มล. / ไวน์แดง (คำแนะนำ: Cabernet Sauvignon, Merlot)
1 ส้ม (ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ)
บรั่นดี 1/4 ถ้วย
8 ถึง 10 กานพลู
น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย (หรือน้ำตาล)
อบเชย 3 แท่ง
1 ช้อนชา ขิง
วิธีการเตรียม:
เตรียมส่วนผสม. เพื่อให้ได้ถ้วยที่สมบูรณ์แบบ เหล้าไวน์, รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ อุ่นส่วนผสมเบา ๆ ที่อุณหภูมิต่ำถึงปานกลาง (หลีกเลี่ยงการเดือด) เป็นเวลา 20 ถึง 25 นาที คนเป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำผึ้งหรือน้ำตาลละลายหมดแล้ว
เมื่อไวน์เดือดและส่วนผสมเข้ากันดี เครื่องดื่มก็พร้อมเสิร์ฟ เทไวน์ลงในแก้วที่เหมาะสมแล้วดื่ม
คำแนะนำ: ทางที่ดีควรเก็บขิงให้สด เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ขั้นแรกให้ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้น สำหรับไวน์ ให้ใช้ทุกส่วน หากคุณไม่ชอบเครื่องดื่มรสหวานมาก คุณสามารถลดปริมาณน้ำผึ้ง (น้ำตาล) ลงได้