2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แทบไม่มีเด็กคนไหนที่ไม่ชอบแพนเค้กของแม่ อย่างไรก็ตาม เรามักจะทำผิดพลาดบ้างเมื่อทำแพนเค้ก และไม่ได้ผลเหมือนในรูปถ่ายการทำอาหาร นั่นคือเหตุผลที่เราจะให้คุณที่นี่ เคล็ดลับและเคล็ดลับสำหรับแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ. ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญในครัวที่ไม่มีใครเทียบได้!
หลายคนทำผิดพลาดในการเลือกจานสำหรับทำแพนเค้กแบบโฮมเมด ทางที่ดีควรซื้อกระทะแพนเค้กแบบพิเศษ แต่ถึงแม้ว่าคุณจะไม่มีก็ให้เลือกกระทะเคลือบสารกันติดเท่านั้น
หากคุณพบกระทะที่เหมาะสมสำหรับทำแพนเค้กและการเคลือบไม่ติดกระทะจริงๆ คุณก็ไม่ต้องการไขมันเลย
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยคือการใส่น้ำมันในกระทะมากเกินไป อันเป็นผลมาจากการที่แพนเค้กสำเร็จรูปดูเหมือนว่ายอยู่ในไขมัน พวกมันหนักเกินกว่าจะกินได้ และจากของว่างกลายเป็น "ไส้" ที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพหรือรูปร่างเลย
แพนเค้กสุดเพอร์เฟ็กต์พร้อมแล้ว โดยสังเกตสัดส่วนดังนี้ - ไข่ 2 ฟอง น้ำ 200 มล. นมสด 200 มล. และแป้งเท่าหลังผสมแป้งแพนเค้กให้มีความหนาแน่นใกล้เคียงกับโบซ่า
เราไม่สามารถบอกคุณได้แน่ชัดว่าแพนเค้กจะมาจากปริมาณเท่าใด เพราะมันจะขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะที่คุณใช้
ในกรณีที่คุณต้องการเตรียมแพนเค้กจำนวนมาก ให้เพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์เป็นสองเท่า แต่ให้สังเกตสัดส่วนที่เท่ากัน ตัวอย่างเช่น เติมน้ำ 4 มล. นมสดและแป้ง 400 มล. ลงในไข่ 4 ฟอง จนได้ความหนาแน่นเพียงพอ เราเตือนคุณ - ให้ดูเหมือนโบซ่า
บางคนใส่วนิลาลงในส่วนผสมนี้ และนี่ไม่ใช่ความผิดพลาด แต่จำเป็นถ้าคุณกินแพนเค้กกับแยมมากกว่าแพนเค้กรสเค็ม
หลักการสำคัญคือนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณต้องการออกจากตู้เย็นก่อนเริ่มเตรียมส่วนผสมแพนเค้ก
เพื่อแป้งแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ, สินค้าต้องอยู่ในอุณหภูมิห้อง แม้กระทั่งหลังจากที่คุณทำแป้งเสร็จแล้ว คุณสามารถทิ้งไว้ 10-15 นาทีก่อนที่จะเริ่มทำแพนเค้กเอง
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สาดน้ำในระหว่างการเตรียมแพนเค้กเพราะต้องพลิกกลับและแม้ว่าขั้นตอนนี้จะไม่ต้องการความคล่องแคล่วมากนัก (ไม่มีใครคาดหวังให้คุณหมุนไปในอากาศหากคุณยาก) เป็นสิ่งสำคัญที่คุณให้ความสนใจเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้ สีในอุดมคติของพวกเขาควรเป็นสีทอง
กำหนดจานที่จะวางแพนเค้กสำเร็จรูป จากความร้อนพวกมันจะนิ่มและนุ่มและอร่อยขึ้น
พวกนี้เป็นของเรา เคล็ดลับและเทคนิคพื้นฐานสำหรับแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ. ทำตามแล้วคุณจะได้อาหารเช้าที่หอมและอร่อย
แนะนำ:
เคล็ดลับเลือกซื้อมีด And
มีดทำครัวไม่เหมือนกัน ทางเลือกในหมู่พวกเขานั้นซับซ้อนมากหากเราต้องการได้บางสิ่งที่มีคุณภาพ สิ่งที่ไม่ดีคือเมื่อเลือกมีดทำครัว เราไม่สามารถไว้วางใจแม้กระทั่งแบรนด์ที่เป็นที่ยอมรับ เนื่องจากพวกเขามักจะพึ่งพาเพียงชื่อและราคาเท่านั้น แต่ไม่เกี่ยวกับคุณภาพ การเลือกมีดควรระมัดระวัง เนื่องจากอุปกรณ์นี้จะถูกใช้ทุกวัน จะต้องมีคุณภาพสูง ทนทาน แข็งแรง ทนทาน ก่อนที่คุณจะเริ่มซื้อมีด ให้นึกถึงประเภทที่คุณต้องการ รูปทรงและขนาดที่หลากหลายนั้นใหญ่มาก และตัวเลือกก็ขึ้นอยู่กับสไตล์การทำอา
หญ้าฝรั่นใส่จานเมื่อไหร่ อย่างไร และเท่าไหร่ And
หญ้าฝรั่นเป็นราชาแห่งเครื่องเทศและมักถูกเรียกว่าทองคำดำ สกัดด้วยความยากลำบากอย่างมาก ทำให้หลงเสน่ห์ผู้คนด้วยรสชาติและคุณสมบัติที่มีผลมาตั้งแต่สมัยโบราณ การใช้เครื่องเทศดูเหมือนง่าย แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบต้องการประสบการณ์และความรู้ที่กว้างขวางสำหรับการเลือกที่เหมาะสม มีเพียงการผสมผสานที่กลมกลืนกันเท่านั้นที่จะช่วยให้พวกเขาเปิดเผยศักยภาพของพวกเขา ซึ่งจะทำให้พวกเขาสัมผัสได้ถึงความรู้สึกที่เหลือเชื่อ ในสมัยโบราณ หญ้าฝรั่นเป็นสัญลักษณ์ของความพอประมาณ พ่อครั
ช็อคโกแลตและวันวาเลนไทน์ - รักตลอดไป And
ช็อคโกแลต และ วันวาเลนไทน์ - เป็นการผสมผสานที่เหมาะสมและแยกกันไม่ออก ซึ่งในตัวมันเองอาจเป็นสัญลักษณ์ของความรักอันยิ่งใหญ่และนิรันดร์ วันวาเลนไทน์จะเป็นอย่างไรหากปราศจากช็อกโกแลตในทุกรูปแบบและทุกรสนิยม? และช็อคโกแลตจะมีเสน่ห์ดึงดูดใจมากหากปราศจากความรักที่ความรักมอบให้?
Tips And Tricks ในการปรุงน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งเป็นของขวัญที่อร่อยและเป็นสากลจากธรรมชาติ แอปพลิเคชั่นของมันไม่มีที่สิ้นสุดจริง ๆ คุณจะพบคำแนะนำในการใช้น้ำผึ้งเพื่อวัตถุประสงค์และสูตรอาหารต่างๆ ได้ที่นี่ มันง่ายมาก ๆ เพื่อทดแทนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง ในสูตร น้ำผึ้งมีความหวานเป็นสองเท่าของน้ำตาลคริสตัล ดังนั้นคุณจะต้องลดปริมาณที่ต้องการในสูตรลง นอกจากนี้ เนื่องจากน้ำผึ้งประกอบด้วยน้ำมากถึง 18% คุณจึงต้องลดปริมาณของเหลวที่ใช้ในขนมอบลงประมาณหนึ่งในห้า เมื่ออบเค้ก หากคุณตัดสินใจที่จะเปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง คุณควรลดอุณ
Nova Catering Tips: มารยาทและมารยาทบนโต๊ะอาหาร
ไม่ว่าคุณจะเป็นแขกรับเชิญอย่างเป็นทางการหรือเป็นผู้ที่ได้รับเชิญให้ร่วมรับประทานอาหารกลางวันตามเทศกาลหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำขององค์กร การตระหนักรู้ถึงพฤติกรรมที่อนุญาตตามมารยาทและระเบียบปฏิบัติในที่สาธารณะย่อมเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง - เมื่อคุณเป็นแขกในงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการ อย่าเปลี่ยนสถานที่ที่เจ้าภาพมอบหมายให้คุณ พวกเขาใช้ความพยายามอย่างมากในการจัดแขกตามเครื่องหมายที่เหมาะสม เพื่อให้ผู้ที่นั่งใกล้เคียงมีหัวข้อสนทนาทั่วไป - คุณถูกคาดหวังให้คุยกับคนที่นั่งสองข้างคุ
