2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไม่ว่าคุณจะเป็นแขกรับเชิญอย่างเป็นทางการหรือเป็นผู้ที่ได้รับเชิญให้ร่วมรับประทานอาหารกลางวันตามเทศกาลหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำขององค์กร การตระหนักรู้ถึงพฤติกรรมที่อนุญาตตามมารยาทและระเบียบปฏิบัติในที่สาธารณะย่อมเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง
- เมื่อคุณเป็นแขกในงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการ อย่าเปลี่ยนสถานที่ที่เจ้าภาพมอบหมายให้คุณ พวกเขาใช้ความพยายามอย่างมากในการจัดแขกตามเครื่องหมายที่เหมาะสม เพื่อให้ผู้ที่นั่งใกล้เคียงมีหัวข้อสนทนาทั่วไป
- คุณถูกคาดหวังให้คุยกับคนที่นั่งสองข้างคุณ คุณอาจมากับเพื่อนร่วมงาน เพื่อน หรือสมาชิกในครอบครัว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าแค่ติดต่อพวกเขา
- หากคุณอยู่ในร้านอาหาร อย่าเริ่มกินจนกว่าพวกเขาจะเสิร์ฟแขกทุกคนที่โต๊ะของคุณ หากคุณอยู่ที่งานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการ ให้รอให้เจ้าบ้านเริ่มรับประทานอาหารก่อน เว้นแต่เขาจะยืนยันเป็นอย่างอื่น
- ห้ามนำของใช้ส่วนตัว เครื่องสำอาง ยาและอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร แม้ว่าคุณจะต้องทานยาก่อนรับประทานอาหารก็ตาม ให้ทำเช่นนั้นอย่างสุขุมรอบคอบที่สุด
- อย่าแต่งหน้าบนโต๊ะ แม้แต่กับคนที่คุณรัก
- ห้ามวางอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ คอมพิวเตอร์ โทรศัพท์ ไว้บนโต๊ะ ทิ้งไว้ในกระเป๋าหรือเสื้อผ้า ในกรณีที่มีการโทรฉุกเฉิน ให้ถอดหูฟังออกโดยไม่มองที่หน้าจอ รับสายอย่างสุขุมและอธิบายว่าคุณไม่สามารถพูดคุยได้ในขณะนี้ และคุณจะโทรกลับ แล้วขอโทษคนรอบข้าง อย่าให้คนอื่นคิดว่าผู้โทรสำคัญกว่าเขา
- อย่าให้อาหารของคุณแก่ผู้อื่นและอย่าลองอาหารของพวกเขา
- อย่าเหยียดตัวข้ามโต๊ะถ้าคุณต้องการบางสิ่งที่อยู่ไกลจากคุณ ให้ถามด้วยท่าทางที่วัดหรือด้วยเสียงต่ำเพื่อให้ใครบางคนส่งให้คุณ
รูปถ่าย: ANONYM
- ลำดับการสั่งซื้อตามฉลากมีวิวัฒนาการมาหลายปี คำถามที่ผู้หญิงควรสั่งก่อนไม่อยู่ในวาระอีกต่อไป จนถึงปัจจุบันผู้ที่พร้อมที่จะเลือกก่อนได้เปรียบ ด้วยวิธีนี้พวกเขาปล่อยให้เวลาที่เหลือเพื่อทบทวนเมนู
- เมื่อจ่ายบิลการแบ่งแยกระหว่างเพศก็ไม่ได้มีบทบาทมาเป็นเวลานาน สมัยก่อนอาจให้เมนูผู้หญิงโดยไม่คิดราคา แต่ปัจจุบันคนที่ส่งคำเชิญไปรับบิลได้
ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางส่วนที่ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่โชคดีพอที่จะเรียนในโรงเรียนเฉพาะทาง:
เครื่องใช้ไฟฟ้า
เครื่องมือต้องจัดตามลำดับที่จะใช้ เริ่มจากด้านนอกสุดแล้วไปยังส่วนอื่นๆ ในทิศทางของจาน มีดและช้อนอยู่ทางขวา ส้อมอยู่ทางซ้าย
ตามกฎแล้วมีดจะถูกจับโดยส่วนของด้ามที่อยู่ถัดจากใบมีด ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือมีดปลาซึ่งมีลักษณะเหมือนดินสอ
อาหารอเมริกัน
วิธีการที่เรียกว่าอเมริกันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศและไม่ถือว่าเป็นสัญญาณของรสนิยมที่ไม่ดี เมื่อตัดอาหาร คนอเมริกันจะถือส้อมไว้ในมือซ้ายและมีมีดอยู่ทางขวา จากนั้นทิ้งมีดไว้บนจานแล้วเลื่อนส้อมในมือขวาเพื่อความสะดวก
หากต้องทิ้งภาชนะ เช่น ดื่มจากถ้วย ต้องวางส้อมและมีดไว้ทางด้านขวาของจานเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างกัน
เมื่อทานอาหารเสร็จแล้ว ให้วางภาชนะที่ด้านขวาของจานชิดกัน ถ้าเราจินตนาการว่าจานเป็นนาฬิกา ส่วนบนของภาชนะจะชี้เป็นเวลาสิบชั่วโมง และที่จับจะชี้เป็นเวลาแปดชั่วโมง
อาหารยุโรป EUR
ชาวยุโรปหั่นอาหารเหมือนคนอเมริกัน แต่กินด้วยมือซ้ายไม่จำเป็นต้องทิ้งส้อมและมีดไว้หลังจากการกัดแต่ละครั้ง แต่ควรทำเมื่อเขาต้องการหยิบอย่างอื่นหรือหากต้องการดื่มจากแก้ว
เพื่อแสดงว่ายังกินไม่หมด ชาวยุโรปใช้ส้อมจิ้มมีด และเพื่อแสดงว่าพวกเขากินแล้ว พวกเขาทิ้งภาชนะไว้ในลักษณะเดียวกับชาวอเมริกัน โดยมีความแตกต่างที่ส้อมถูกปฏิเสธ - กับ ฟันไปที่จาน
แว่นตา
รูปถ่าย: ANONYM
ถ้วยวางอยู่ทางด้านขวาของจานและเช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวถูกจัดเรียงตามลำดับที่จะใช้ ในกรณีที่การเฉลิมฉลองเริ่มต้นด้วยสุนทรพจน์ หลังจากหรือระหว่างที่มีการยกขนมปังปิ้งและขนมปังปิ้ง แชมเปญหรือไวน์ขาวหนึ่งแก้วจะอยู่ใกล้จานมากที่สุด เพราะคาดว่าจะเริ่มด้วย แก้วไวน์แดงอยู่หลังแก้วไวน์ขาว แก้วน้ำวางอยู่หลังแก้วไวน์และมีขนาดใหญ่กว่าแก้วไวน์ มีตัวเลือกที่สองสำหรับแก้วแชมเปญ - ควรอยู่ด้านหลังอีกสามแก้วหากแชมเปญมีไว้สำหรับของหวาน
สำหรับวิธีการถือแก้ว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณถือแก้วไวน์ไว้ข้างเก้าอี้ เพราะไม่เช่นนั้นอุณหภูมิของไวน์จะเปลี่ยนและทำให้รสชาติของมันเปลี่ยนไป สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับถ้วยน้ำ - คุณไม่ควรถือไว้ใกล้เก้าอี้ แต่ควรจับส่วนล่างไว้เหนือถ้วย
หากคุณไม่ต้องการเสิร์ฟเครื่องดื่มใดๆ อย่าพลิกแก้ว แต่ใช้ท่าทางที่คุ้นเคยเพื่อยกมือขึ้นและกรุณาปฏิเสธพนักงานบริการ - บาร์เทนเดอร์, บริกร, พนักงานบริการ, พนักงานจัดเลี้ยง
แม้ว่าท่าทางต่อไปจะเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในภาพยนตร์ แต่การแสดงออกของรสนิยมที่ไม่ดีคือการเคาะภาชนะโลหะหรือสแตนเลสบนแก้วเพื่อดึงดูดความสนใจ
มารยาทบนโต๊ะอาหารและระเบียบการทางสังคมไม่ควรละเลย เนื่องจากสิ่งเหล่านี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อการปฏิบัติงานของเราในสังคม
แนะนำ:
Tips And Tricks สำหรับแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ
แทบไม่มีเด็กคนไหนที่ไม่ชอบแพนเค้กของแม่ อย่างไรก็ตาม เรามักจะทำผิดพลาดบ้างเมื่อทำแพนเค้ก และไม่ได้ผลเหมือนในรูปถ่ายการทำอาหาร นั่นคือเหตุผลที่เราจะให้คุณที่นี่ เคล็ดลับและเคล็ดลับสำหรับแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ . ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญในครัวที่ไม่มีใครเทียบได้
Tips And Tricks ในการปรุงน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งเป็นของขวัญที่อร่อยและเป็นสากลจากธรรมชาติ แอปพลิเคชั่นของมันไม่มีที่สิ้นสุดจริง ๆ คุณจะพบคำแนะนำในการใช้น้ำผึ้งเพื่อวัตถุประสงค์และสูตรอาหารต่างๆ ได้ที่นี่ มันง่ายมาก ๆ เพื่อทดแทนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง ในสูตร น้ำผึ้งมีความหวานเป็นสองเท่าของน้ำตาลคริสตัล ดังนั้นคุณจะต้องลดปริมาณที่ต้องการในสูตรลง นอกจากนี้ เนื่องจากน้ำผึ้งประกอบด้วยน้ำมากถึง 18% คุณจึงต้องลดปริมาณของเหลวที่ใช้ในขนมอบลงประมาณหนึ่งในห้า เมื่ออบเค้ก หากคุณตัดสินใจที่จะเปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง คุณควรลดอุณ
ทำอาหารเหมือนเชฟตัวจริงด้วยคำแนะนำของ NOVA Katherine
NEW Catering มีทีมเชฟและเชฟผู้เชี่ยวชาญที่ยอดเยี่ยม ต่อไปนี้คือเคล็ดลับและกลเม็ดในการทำอาหารบางส่วน: เคล็ดลับและคำแนะนำในการทำอาหารที่เป็นประโยชน์จากทีมงานทำอาหารของ NOVA Catering: เมื่อปรุงอาหารด้วยคอทเทจชีสให้ระวังด้วยการเติมเกลือ - เกลือจะทำให้เต้าหู้เปียก ถ้าคุณชอบหนังไก่กรอบๆ รอบขา ให้ปล่อยให้เนื้อไก่กรอบดูน่าดึงดูดใจ ให้ทิ้งเนื้อไว้อย่างน้อยสามชั่วโมง และควรแช่ตู้เย็นไว้สักหนึ่งวันในตู้เย็น อีกเทคนิคหนึ่งคือการอบขนมปังที่แสดงโดยเจมี่ โอลิเวอร์ - เกล็ดขนมปัง ผงกระ
