2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คำ แซนวิช หมายถึงขนมปังทาเนยหรือแปลตามตัวอักษรจากภาษารัสเซีย - แซนวิช. ผลิตภัณฑ์หลากหลายวางบนขนมปังสไลซ์และทาขนมปังกับเนยหรือเนยผสมอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจเป็นเนย มาการีน คอทเทจชีส ชีสแข็ง แฮม ไส้กรอก น้ำมันหมู ปลาเค็ม คาเวียร์ หรือปาเต่ต่างๆ
แซนวิชมักปรุงรสด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ด วิธีการเตรียม แบบฟอร์ม และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องเป็นสาเหตุของการใหญ่ แซนวิชต่างๆ.
แซนวิช ไม่ควรแออัดจนเกินไป ควรมีความกลมกลืนกับสีของสินค้า
แซนวิชทำอาหารทั้งหมดมักจะแบ่งออกเป็นแซนวิชแบบเปิดและแบบปิด แซนวิชแบบปิดนั้นแตกต่างจากแบบเปิดตรงที่ไส้อยู่ระหว่างขนมปังสองแผ่น
เนื่องจากมีความหลากหลายมาก การประยุกต์ใช้แซนวิช กว้างมาก พวกเขาจะใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย บริโภคได้ตลอดเวลา แทนที่อาหารหลัก รวมอยู่ในรูปแบบการบริการบุฟเฟ่ต์ที่หลากหลาย - ต้อนรับ ค็อกเทล
แซนวิชสามารถแบ่งตามเงื่อนไขตามอุณหภูมิที่ให้บริการ - เย็นและร้อน แซนวิชร้อน อุ่นหรืออบก่อนเสิร์ฟ ขนมอบเย็นมีอิทธิพลเหนืออาหารประจำชาติต่างๆ แซนวิชเย็นมีสูตรง่ายๆ และไม่ต้องใช้ความร้อนของผลิตภัณฑ์
ภาพถ่าย: “Stanislava Valkova”
แซนวิช สามารถพบได้ ปิด กัด ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีแซนวิชสำหรับปิ้งขนมปังที่เรียกว่าคานาเป้และทาร์ต แซนวิชแบบเปิดมักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเรียกน้ำย่อย รวมกับเครื่องดื่มต่างๆ เสิร์ฟพร้อมดอกกุหลาบมะเขือเทศ แตงกวา ผักใบเขียว
แซนวิชดูสวยงามในสีต่างๆ เช่น ชีสสีเหลือง เนื้อสีชมพู หรือเบคอน ผักกาดเขียว มะกอกดำหั่นเป็นวงกลม
อาหารต่อไปนี้สามารถกล่าวถึงได้ด้วยของขบเคี้ยวเย็น ๆ: ไส้กรอก ปลา คาเวียร์ ชีสสีเหลือง ชีส ไข่เย็น สัตว์ปีกเยลลี่ เนื้อสัตว์ ไส้กรอก เนื้อสันใน แฮม และอื่นๆ
ทั้งแซนวิชวันหยุดและแซนวิชธรรมดาสำหรับทุกวันจะอิ่มตัวและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว
สร้างความหลากหลาย แซนวิชและแซนวิช อย่างไรก็ตามมันเป็นศิลปะทั้งตัวที่ไม่ยาก แต่ต้องเรียนรู้