เทศกาลถั่วในหมู่บ้าน Smilyan วันเสาร์นี้

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

วันเสาร์นี้ เป็นปีที่ 12 ติดต่อกันแล้วที่เทศกาลถั่วแบบดั้งเดิมจะจัดขึ้นในหมู่บ้าน Rhodopean แห่ง Smlyan แขกทุกคนในเทศกาลจะได้รับประโยชน์จากถั่วที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจากหมู่บ้าน

งานจะจัดขึ้นที่หน้าศูนย์ชุมชนในหมู่บ้านตั้งแต่เวลา 12.00 น. เนื่องจากผู้ผลิตในท้องถิ่นจะเตรียมถั่วตามสูตรของ Rhodope และจะให้แขกของตนโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย

เทศกาลถั่วในหมู่บ้าน Smilyan เป็นหนึ่งในกิจกรรมท่องเที่ยวที่สำคัญที่สุดสำหรับภูมิภาค Smolyan ซึ่งดึงดูดผู้ชื่นชอบถั่ว Rhodope หลายพันคนทุกปี

ในวันหยุดประจำปีจะมีการแข่งขันสำหรับแผงที่ดีที่สุดที่ทำจากถั่ว Smilyan และการแข่งขันการทำอาหารแบบดั้งเดิมซึ่งจะเตรียมอาหารต่างๆ ของถั่ว Smilyan ผู้ชนะรางวัล Producer of the Year ประจำปีนี้ก็จะถูกเลือกเช่นกัน

จุดเริ่มต้นของวันหยุดใน Smilyan เกิดขึ้นในปี 2545 และเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นทั่วไป - ถั่วซึ่งเป็นที่รู้จักทั่วประเทศของเรา

ถั่ว Smilyan เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของหมู่บ้านและเทศกาล ซึ่งจัดขึ้นในวันเสาร์สุดท้ายของเดือนพฤศจิกายนเสมอ ถือเป็นการสิ้นสุดระยะเวลาสำหรับการเก็บเกี่ยวประจำปี

ปีนี้คาดว่าการเก็บเกี่ยวถั่ว Smilyan จะเกิน 30 ตัน ผู้ผลิตจากภูมิภาค Smilyan แสดงความคิดเห็นกับ FermerBg

ผลผลิตถั่วในปีนี้ดีกว่าการเก็บเกี่ยวในปีที่แล้ว เนื่องจากฝนตกหนักส่งผลดีต่อการพัฒนาถั่ว

อย่างไรก็ตาม ไม่มีการคาดการณ์การเปลี่ยนแปลงราคาของปีที่แล้ว เมล็ดถั่วขนาดใหญ่จากการเก็บเกี่ยวของ Smilyan จะขายได้ระหว่าง BGN 8 ถึง 10 ต่อกิโลกรัม และถั่วขนาดเล็ก - สำหรับ BGN 6 ถึง 7 ต่อกิโลกรัม

ผู้ผลิตกล่าวว่าถั่ว Smilyan ขนาดใหญ่กิโลกรัมไม่ควรเกิน BGN 10 เกษตรกรยังเสริมด้วยว่าถั่วนำเข้าบรรจุหีบห่อที่มีฉลากปลอม Smilyanski หรือ Rhodope bean จำหน่ายเป็นจำนวนมาก

ผู้ผลิตกล่าวว่าต้นกำเนิดของถั่วสามารถรับประกันได้ก็ต่อเมื่อมีฉลากเดิมของสหกรณ์เครดิตใน Smilyan ซึ่งเป็นเจ้าของเครื่องหมายการค้าของถั่ว Smilyan