การเตรียม Pâtés . โฮมเมด

สารบัญ:

วีดีโอ: การเตรียม Pâtés . โฮมเมด

วีดีโอ: การเตรียม Pâtés . โฮมเมด
วีดีโอ: Easy to Make Homemade Pasta Dough Recipe 2024, กันยายน
การเตรียม Pâtés . โฮมเมด
การเตรียม Pâtés . โฮมเมด
Anonim

อาหารโฮมเมดนั้นดีด้วยเหตุผลหลายประการ เราจะชี้ให้เห็นเฉพาะว่าเมื่อทำที่บ้านต้องแน่ใจว่าใช้ผลิตภัณฑ์อะไร ผลิตเมื่อไหร่ และดีแค่ไหน เราสามารถเตรียมทุกอย่างที่บ้านได้ - ปาเต๊ะ เช่นกัน

พวกเขาสามารถเป็นเนื้อสัตว์ผักและทำไมไม่เป็นปลา เหมาะสำหรับแซนวิช ของว่าง หรือขนมปังกรอบที่คุณกินหวานหน้าทีวีในตอนเย็น นอกจากนี้ พวกเขามักจะช่วยสถานการณ์ ถ้าคุณไม่มีเวลาทำอาหาร

ข้อเสนอแรกของเราคือหัวทูน่าและถั่วชิกพี มันอร่อยมากและมีกลิ่นหอม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

ปาเตส
ปาเตส

สลัดทูน่ากับผักชีลาว

สินค้าจำเป็น: 1 ชิ้น. ปลาทูน่ากระป๋อง, ถั่วชิกพี, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ

วิธีการเตรียม: ใส่ทั้งหมดนี้ในเครื่องปั่นแล้วตี หากคุณพบว่ามันแห้งเกินไปและเครื่องปั่นไม่สามารถแม้กระทั่งออก ให้เติมน้ำมันมะกอกสักสองสามช้อนโต๊ะ

คำแนะนำต่อไปของเราคือผัดผักกับมายองเนสและบรอกโคลี

มันอาจจะดูแปลกและไม่อร่อยนัก แต่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุณใส่ กลิ่นหอมจะพันกันและคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

บร็อคโคลี่ปาเต๊ะกับคอทเทจชีส

โฮมเมด pate
โฮมเมด pate

สินค้าจำเป็น: ½ กก. บรอกโคลี, ชีส 200 กรัมหรือคอทเทจชีส, 2 -3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสธรรมดา, กระเทียม 3-4 กลีบ, วอลนัท 8-10 เม็ด, เกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทยดำเล็กน้อย

วิธีการเตรียม: ขั้นแรก ต้มบรอกโคลีจนสุกเต็มที่แล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเริ่มตีด้วยเครื่องปั่นจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปาดพร้อมแล้ว

เห็ดกบาล

สินค้าจำเป็น: เห็ด 150 กรัม ครีมเปรี้ยว 150 กรัม ชีสครึ่งถ้วย เนยครึ่งก้อน ผักชีลาว พริกไทยและเกลือ ½ พวง

หัว
หัว

วิธีการเตรียม: ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวด้วยน้ำมัน จากนั้นใส่ชีสลงไป เมื่อละลายแล้ว ยกออกจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วใส่ครีม เครื่องเทศ และผักชีฝรั่งสับละเอียด

หัวตับไก่

สินค้าจำเป็น: ตับไก่ 500 กรัม, หัวหอม 1 หัว, แครอท 1-2 หัว, พริกไทยดำ, พริกไทยดำป่น, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, โยเกิร์ต 2-3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม: ขั้นแรกให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ในกระทะ เพิ่มแครอทที่ล้างและหั่นบาง ๆ เช่นเดียวกับตับที่ล้างแล้วพริกไทยดำ

ต้มให้ดีและปล่อยให้สะเด็ดน้ำและเย็น คุณควรล้างตับออกจากผิวหนังและเพิ่มลงในเครื่องปั่นพร้อมกับเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์อื่นๆ หากจำเป็น ให้เติมน้ำมันหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

แนะนำ: