2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Aronia เป็นผลไม้ที่ชื่นชอบของกวางและกระต่ายเช่นเดียวกับคนจำนวนมาก นอกจากรสชาติที่เหลือเชื่อแล้ว ยังมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายอีกด้วย เนื่องจากรสฝาดฝาด จึงไม่เหมาะสำหรับการบริโภคโดยตรง แต่เหมาะสำหรับทุกอย่าง เช่น น้ำผลไม้ ไวน์ แยม เหล้า และอื่นๆ
Aronia เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุดที่ธรรมชาติมอบให้เรา ประกอบด้วยไบโอฟลาโวนอยด์และวิตามินพีจำนวนมากมากกว่าส้มและแอปเปิ้ลหลายเท่า
Chokeberry มีสองประเภทคือสีแดงและสีดำ แม้ว่าสีแดงจะหวานกว่า สีดำก็มีความฝาดเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ทั้งสองประเภทมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพจำนวนมาก
ผู้คนรู้จักประโยชน์ของ chokeberry มานานหลายปี ซึ่งอธิบายถึงความนิยมอย่างไม่หยุดยั้ง โดยทั่วไปอาจกล่าวได้ว่าอุดมไปด้วยวิตามินทุกชนิดและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - วิตามิน P ที่ไม่ค่อยได้รับความนิยม
ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและป้องกันเลือดออกในเส้นเลือดฝอย มักใช้ในการกู้คืนจากอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และโรคอื่นๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด
น้ำโช๊คเบอร์รี่สดเป็นยารักษาโรคความดันโลหิตสูงได้ดีที่สุด นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ผลไม้ไม่ได้ถูกห้ามเท่านั้น แต่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ยังให้ผลดีในการรักษามะเร็งตับ
Chokeberry ยังมีไอโอดีน โพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ปริมาณของมันมีผลในการป้องกันโรค - ป้องกันการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย, บรรเทาอาการหลอดลมอักเสบ
น้ำโช๊คเบอร์รี่ช่วยลดอาการปวดหัว อ่อนเพลีย ตึงเครียดและความผิดปกติต่างๆ รวมทั้งช่วยกระตุ้นการงอกใหม่ของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูก
คุณสมบัติที่น่าสนใจอีกประการของ chokeberry คือฤทธิ์ต้านรังสี ป้องกันการใช้คอมพิวเตอร์ โทรศัพท์มือถือ และรังสีทุกชนิดโดยทั่วไป หรือนักวิทยาศาสตร์กล่าวว่า
Aronia ยังมีฤทธิ์ต้านการแพ้อีกด้วย เหมาะสำหรับเด็กเล็ก สตรีมีครรภ์ และรับประทานได้ทุกมื้อ มีผลดีต่อการเจริญเติบโตของเด็ก
แนะนำ:
มาทำไวน์จาก Chokeberry กันเถอะ
ไวน์เป็นที่รู้จักในอารยธรรมโบราณที่สุด พวกเขาเพิ่มผลไม้และสมุนไพรหลากหลายชนิดสำหรับเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้ คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของไวน์แดงซ่อนอยู่ในสารประกอบโพลีฟีนอล (สารแทนนินและเม็ดสี) พวกเขารวมกันภายใต้ชื่อวิตามินพีซึ่งเป็นวิตามินที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยาชูกำลังที่แข็งแกร่งที่สุด ไวน์แดงมักทำจากองุ่น อย่างไรก็ตาม มีผลไม้ที่เหนือกว่าในสารประกอบโพลีฟีนอลและทำไวน์ด้วย นี่คือโช๊คเบอร์รี่ Aronia เป็นผลไม้วิตามินรวมชนิดแรกที่มีคุณสมบัติในการรักษาที่ได้รับการพ
ไวน์ Chokeberry โฮมเมด
Aronia ขึ้นชื่อเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประกอบด้วยวิตามินบีหลายชนิด กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) ธาตุที่จำเป็น เช่น เหล็ก ทองแดง แมงกานีส และอื่นๆ ประกอบด้วยน้ำตาลและเพคตินทุกชนิด ด้วยเหตุนี้ประโยชน์ของ chokeberry จึงไม่เล็ก แต่ทุกคนไม่ชอบมันในรูปแบบธรรมชาตินั่นคือตรงจากกิ่งเพราะมันมีความฝาดและความหนืดสูง นอกจากนี้ยังให้ผลมากมายและเหมาะสำหรับฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติอันมีค่า วิธีหนึ่งคือ ไวน์ chokeberry โฮมเมด .
วิธีเก็บ Chokeberry สำหรับฤดูหนาว
Aronia เป็นพุ่มผลไม้ขนาดเล็กซึ่งขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ผลไม้ของ chokeberry มีรสชาติพิเศษดังนั้นจึงไม่น่ารับประทานสด ดังนั้นการใช้การบริโภคโดยตรงจึงไม่ธรรมดามาก พวกเขาจะกินเป็นไส้สำหรับพาย แยม chokeberry และ chokeberry jelly มักจะเติมผลไม้อื่น ๆ อาหารที่มี chokeberry เท่านั้นหายากมาก วิธีเก็บผลโช๊คเบอร์รี่ ในระยะยาว การเก็บผล chokeberry จะถูกเก็บรวบรวมก่อนน้ำค้างแข็ง คุณต้องแน่ใจว่ามันสุกและนำออกจากกิ่งได้ง่าย หากคุณเก็บเกี่ยวพืชผลขนาดใหญ่
เราปลูก Chokeberry เพราะภรรยาของ Todor Zhivkov
ดร. มารา มาเลวา ภรรยาของโทดอร์ ซิฟคอฟ ประมุขแห่งรัฐผู้ล่วงลับของเรา เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ chokeberry เข้ามาในประเทศของเราในยุค 70 ของศตวรรษที่ยี่สิบ ความรู้ของเธอเกี่ยวกับคุณสมบัติและคุณภาพของพืชทำให้เธอยืนยันว่านำเข้าจากอเมริกาเหนือ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น การวิจัยเริ่มต้นขึ้นเกี่ยวกับคุณสมบัติของมันและสามารถใช้เพื่อป้องกันมะเร็งได้หรือไม่ การวิจัยที่ริเริ่มโดย Maleeva ใช้เวลาหกปีตั้งแต่ปี 2521 ถึง 2527 ในช่วงเวลานี้มีการสร้างสวนแห่งแรกและเริ่มผลิตน้ำเชื่อมโชกเบอร์รี่ ศ