ทรัฟเฟิลขาวบันทึกถูกดึงโดยชายใกล้ Smolyan

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ชายคนหนึ่งจากหมู่บ้าน Smolyan ของ Smilyan ได้ขุดเห็ดทรัฟเฟิลขาวที่มีน้ำหนัก 627 กรัมเป็นประวัติการณ์ พบเห็ดที่หายากและมีราคาแพงมากโดยบังเอิญในบริเวณแม่น้ำอาร์ดา

ผู้ค้นพบ Denislav Ilchev บอกกับหนังสือพิมพ์ Standard ว่าเขาบังเอิญเห็นหัวเห็ดสีขาวในขณะที่เดินอยู่ไม่ไกลจากชายแดนกรีก

ตอนแรกชายผู้นี้ไม่เข้าใจแน่ชัดว่าเขาเลือกเห็ดชนิดใด แต่หลังจากเชื่อทางอินเทอร์เน็ต เขาแทบไม่อยากเชื่อในโชคอันเหลือเชื่อของเขา

ทรัฟเฟิลมีน้ำหนัก 627 กรัมและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งรอผู้ซื้อที่มีศักยภาพ อย่างไรก็ตาม Asya ภรรยาของเดนิสลาฟกล่าวว่าเธอถูกล่อลวงให้ปรุงส่วนหนึ่งของเห็ดเพราะเธอไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้มาก่อน

ผู้หญิงจากหมู่บ้าน Smilyan กล่าวว่ากลิ่นบางอย่างผสมกันระหว่างแก๊ส กระเทียม มีความเฉพาะเจาะจง

พ่อค้าที่ตรวจสอบพบว่ามันเป็นเห็ดทรัฟเฟิลขาวจริง ๆ แต่นี่เป็นเพียงการสังเกตเบื้องต้นเท่านั้น เพื่อพิสูจน์ว่าเชื้อรามีราคาแพงอย่างที่ควรจะเป็นจริง ๆ ต้องทำการทดสอบในห้องปฏิบัติการ

ในภูมิภาค Rhodope ยังมีทรัฟเฟิลดำซึ่งมีค่าค่อนข้างสูงเช่นกัน ทรัฟเฟิลดำคุณภาพสูงหนึ่งกิโลกรัมคือ 90 ยูโร อย่างไรก็ตาม ปีนี้การเก็บเกี่ยวมีมากมายและราคาก็ลดลงเหลือ 30 ยูโร

ครอบครัวหนึ่งจากหมู่บ้าน Pobeda ในเมือง Dobrich สามารถอวดเห็ดยักษ์ที่ถูกฉีกขาดในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา

วลาดิสลาฟ อเล็กซานดรอฟ เก็บเห็ดกวางโรขนาด 800 กรัม ในป่าใกล้หมู่บ้าน

ชายและเพื่อนของเขาไปที่ป่าเพื่อเก็บบ่อน้ำ ซึ่งชายจาก Dobrudzha กล่าวว่าเขาได้รับการอนุรักษ์ไว้ เพราะมันอร่อยมากและเป็นที่ต้องการของอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเย็นของฤดูหนาว

อย่างไรก็ตาม ที่น่าแปลกใจของ Alexandrov เขาไม่พบบ่อน้ำใด ๆ เลย แต่บังเอิญไปเจอกวาง ซึ่งหนึ่งในนั้นหนักถึง 800 กรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 เซนติเมตร

เย็นวันเดียวกันนั้น ครอบครัวของวลาดิสลาฟมีงานเลี้ยงครั้งใหญ่ด้วยการทำเห็ดแผ่นเสียง