2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
เพกติน ใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลไม้เกือบทั้งหมดมีเพคติน แต่มีความเข้มข้นต่างกัน - ส้ม, ส้มโอ, พลัม, แอปริคอท อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่มีอยู่ในแอปเปิ้ล
ข้อดีและประโยชน์ของเพคตินคือ:
- ปรับปรุงการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก, อาการลำไส้ใหญ่บวม, อาการลำไส้แปรปรวน, ท้องร่วง;
- ชะลอการดูดซึมไขมันและน้ำตาลในร่างกาย ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล;
- ควบคุมความดันโลหิต;
- ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลำไส้
- ส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการชะลอการพัฒนาของอาหารที่ย่อยได้ในลำไส้ในขณะที่มันเพิ่มความหนืด;
- จับและขจัดสารพิษและโลหะหนักออกจากร่างกาย (ปรอท ตะกั่ว อลูมิเนียม)
- ลดผลกระทบของรังสี
- ทำความสะอาดผิวอย่างเป็นธรรมชาติ ฟื้นคืนความบริสุทธิ์ตามธรรมชาติและสีสันที่น่าพึงพอใจ
![ท้องผูก ท้องผูก](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6573-1-j.webp)
ลำไส้ที่แข็งแรงประกอบด้วยแบคทีเรียที่ดีและไม่ดี และสถานการณ์ที่ดีที่สุดคือการที่แบคทีเรียดีมีจำนวนมากกว่าแบคทีเรียที่ไม่ดี งานของพวกเขาคือช่วยย่อยอาหาร ดูดซับสารอาหาร และควบคุมไวรัส
ในการศึกษา ผู้เข้าร่วมต้องกินแอปเปิ้ลวันละ 2 ผลเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ในตัวอย่างอุจจาระหลังจากช่วงเวลานี้ การทดสอบพบว่าแบคทีเรียที่ไม่ดีลดลงและแบคทีเรียที่ดีก็เพิ่มขึ้น บทสรุปของการศึกษานี้คือการบริโภคแอปเปิลเป็นประจำทำให้ลำไส้ทำงานดีขึ้น กล่าวคือ เพกติน คือเหตุผลนี้
สูตรคลายร้อนด้วยเพคติน
1 ช้อนชา ผงเพคติน
1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
น้ำอุ่นสักแก้ว
ละลาย เพกติน และน้ำผึ้งในน้ำต้มสุกเล็กน้อยแต่เย็นให้เติมน้ำอุ่น ใช้เวลาเช้าและเย็น 20 วันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร ผลลัพธ์จะรู้สึกได้ในไม่กี่วันและผล - ตลอดไป
แข็งแรง!