2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
เมื่อเร็ว ๆ นี้ มันฝรั่งชนิดใหม่ - สีม่วง - ได้ปรากฏบนอัฒจันทร์ของตลาดยุโรป น่าเสียดายที่มันฝรั่งชนิดนี้ไม่สามารถพบได้ง่ายในตลาดบัลแกเรีย
พันธุ์ใหม่นี้ปลูกโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยโคโลราโด พวกมันมีหัวสีม่วงและสีแดงที่ผิดปกติและมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เพิ่มขึ้น พวกมันเป็นไม้กางเขนของพันธุ์ธรรมชาติที่มีสีที่แข็งแกร่งผิดปกติ
สีแปลก ๆ เกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระแอนโธไซยานิน สารต้านอนุมูลอิสระจะถูกเก็บรักษาไว้ในมันฝรั่งสีม่วงแม้หลังจากปรุงอาหาร ดังนั้นเราจึงสามารถเพลิดเพลินกับชิปสีม่วง น้ำซุปข้นสีม่วง มันฝรั่งทอด รสชาติไม่เปลี่ยน แต่เหมือนพันธุ์ทั่วไป
มันฝรั่งสีม่วงมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกัน ซึ่งสามารถป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด หลอดเลือด และความเสียหายทางพันธุกรรมอื่นๆ
![มันฝรั่งสีม่วง มันฝรั่งสีม่วง](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5731-1-j.webp)
พวกเขามีปริมาณวิตามินซี, กรดโฟลิก, เหล็ก, สังกะสี, โพแทสเซียม, สารประกอบฟีนอล มันฝรั่งไม่ได้ดัดแปลงพันธุกรรม
จนถึงปัจจุบัน ผักแปลกใหม่นี้ปลูกแล้วในหลายประเทศในยุโรป และได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการเปิดตัวในสหราชอาณาจักรซึ่งโดยทั่วไปแล้วพวกเขาเป็นนักอนุรักษนิยม
แนะนำ:
รายการ Superfoods ที่มีที่บนโต๊ะของคุณ
![รายการ Superfoods ที่มีที่บนโต๊ะของคุณ รายการ Superfoods ที่มีที่บนโต๊ะของคุณ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-01-j.webp)
ภายใต้ superfoods โดยทั่วไปถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อาหารเหล่านี้ช่วยในการรักษาหรือป้องกันโรคต่าง ๆ ปรับปรุงรูปลักษณ์ของเราและปรับปรุงสุขภาพของเรา Superfoods กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และเป็นที่ชื่นชอบของหมิ่นประมาทและมังสวิรัติ โดยการบริโภคอาหารเหล่านี้ พวกเขาพยายามที่จะได้รับธาตุที่พวกเขาขาด ตามผู้เชี่ยวชาญที่บ่อย การบริโภคซุปเปอร์ฟู้ด ป้องกันโรคได้หลายอย่างและสุขภาพก็แข็งแรงขึ้น พวกเขาอยู่ที่นี่ superfoods ที่มีที่บนโต๊ะ คุณควรพยายา
Superfoods: คลอเรลล่า
![Superfoods: คลอเรลล่า Superfoods: คลอเรลล่า](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-288-j.webp)
คลอเรลล่า (Chlorella) เป็นสาหร่ายสีเขียวชนิดหนึ่ง พวกมันถูกค้นพบโดยนักจุลชีววิทยาชาวอังกฤษ Martinus Willem Bayerink ในปี 1890 เนื่องจากมีโปรตีน วิตามิน และสารอาหารอื่นๆ ในปริมาณสูง สาหร่ายเหล่านี้จึงถูกประกาศให้เป็น superfood อุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินอี วิตามินดี วิตามินเค ไอโอดีน เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี แคลเซียม และอื่นๆ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุดในโลกและปกป้องเซลล์ในร่างกายมนุษย์จากความเสียหาย หลายคนใช้คลอเรลล่าหรื
Superfoods ท่ามกลางผลิตภัณฑ์บัลแกเรียดั้งเดิม
![Superfoods ท่ามกลางผลิตภัณฑ์บัลแกเรียดั้งเดิม Superfoods ท่ามกลางผลิตภัณฑ์บัลแกเรียดั้งเดิม](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-289-j.webp)
superfoods สมัยใหม่มีราคาสูงกว่าเสมอและโดยทั่วไปคนส่วนใหญ่ไม่สามารถซื้อได้ ในทางกลับกัน ในครัวของเราและในละติจูดของเรา มีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติทางสุขภาพที่ดีเยี่ยมด้วย และเราสามารถซื้อได้ในราคาที่ย่อมเยากว่ามาก นี่คือผลิตภัณฑ์ทั่วไปสำหรับอาหารบัลแกเรีย บีทรูท ผักชนิดหนึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอย่างมากในผักและช่วยทำความสะอาดตับ นอกจากนี้การใช้งานจะล้างสารพิษที่สะสมของถุงน้ำดีไต สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ มันฝรั่ง มันฝรั่งมีสารที่มีประโยช
คุณสมบัติมหัศจรรย์ของเห็ด Chaga ที่ไม่รู้จัก
![คุณสมบัติมหัศจรรย์ของเห็ด Chaga ที่ไม่รู้จัก คุณสมบัติมหัศจรรย์ของเห็ด Chaga ที่ไม่รู้จัก](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9498-j.webp)
คุณรู้หรือไม่ว่ามีการศึกษาเห็ดมากกว่า 100 สายพันธุ์เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกมัน? เห็ดบางชนิดดูเหมือนจะมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่แข็งแกร่งมากซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุนี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจึงเชื่อว่าวันหนึ่งเห็ดจะมีประโยชน์ในการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ มากมาย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Chaga เชื้อราที่แปลกใหม่ซึ่งเติบโตเกือบทั้งหมดบนต้นเบิร์ชและดูเหมือนเปลือกไหม้ที่เพิ่มขึ้นอย่างมากได้รับการศึกษาอย่างรอบคอบถึงคุณสมบัติทางโภชนาการและสารต้านอนุมูลอิสระที่สูง ในความเ
Snowdrop ที่ไม่รู้จัก: สุดยอดสมุนไพรที่มีประโยชน์
![Snowdrop ที่ไม่รู้จัก: สุดยอดสมุนไพรที่มีประโยชน์ Snowdrop ที่ไม่รู้จัก: สุดยอดสมุนไพรที่มีประโยชน์](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14220-j.webp)
หากคุณไม่รู้อะไรเกี่ยวกับสโนว์ดรอป ถึงเวลาเรียนรู้แล้ว Snowdrop เป็นดอกไม้ที่เก่าแก่ที่สุดที่บานในฤดูใบไม้ผลิ สโนว์ดรอปยังเป็นสมุนไพรรักษาโรคหวัด เยื่อหุ้มช่องท้องอักเสบ การมองเห็นลดลง ปัญหาความจำ อาการสั่นในวัยชรา อ่อนเพลีย แผลพุพอง และอื่นๆ บนพื้นฐานของอัลคาลอยด์กาแลนทามีนซึ่งมีอยู่ในสโนว์ดรอปจะมีการผลิตยาที่สำคัญต่อภาวะสมองเสื่อม คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับนิวาลินหรือไม่?