2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราไม่จำเป็นต้องเดินทางรอบโลกเพื่อเพลิดเพลินกับเสน่ห์ของอาหารประจำชาติของวัฒนธรรมทั่วไปบางประเภท ถ้าเราเลือกเส้นทางที่แตกต่างกันทุกคืน เราสามารถทานอาหารเย็นที่ร้านอาหารที่แตกต่างกันทุกคืน
ในร้านอาหารตุรกี คุณสามารถลองซุปถั่วเลนทิล ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือม่วง แต่เคบับเนื้อเสียบไม้เสียบกับเนื้อเสียบไม้มีรสชาติแบบตะวันออกที่น่าสนใจมาก เราไม่ได้ปรุงเนื้อวัวที่บ้านบ่อยนักเนื่องจากมีความเฉพาะเจาะจงและความยากในการเตรียมเนื้อ ลูกชิ้นซึ่งเนื่องจากเนื้อต่างกันมีรสชาติที่แตกต่างและไม่คุ้นเคย กระตุ้นให้เราเปิดใจและลองผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในครัว
และแน่นอนของหวาน - อย่าลืมลอง kunefe ต่อมากลายเป็นที่นิยมมากจนคุณสามารถเตรียม kunefe ที่บ้านได้สำเร็จ
ภาพถ่าย: “Cemile Cheshlieva”
แล้วร้านอาหารญี่ปุ่นล่ะ - มาสเตอร์เชฟเตรียมอาหารแปลกใหม่ด้วยท่าทางที่สวยงาม ชำนาญ และแม่นยำ เรามีความรู้สึกว่าเรากำลังดูนักสู้ชาวญี่ปุ่นที่แม่นยำ และซูชิโรลก็แตกต่างกันมากและมีไส้ที่แตกต่างกันมากมาย กุงกันกับสาหร่าย, อุรามากิ, สลัดสาหร่าย, ซูชิต่างๆ และจุกนมไปจนถึงซูชิ ซึ่งเป็นอีกความยิ่งใหญ่ของรสชาติที่เราไม่ควรมองข้าม
ของหวานในอาหารญี่ปุ่นก็น่าสนใจเช่นกัน - แป้งที่เต็มไปด้วยถั่วแดงที่ปรุงเป็นพิเศษ แทบไม่ต้องแตะเลย เรากล้าที่จะเตรียมอะไรแบบนี้ที่บ้าน แต่ตอนนี้เรามีโอกาสแล้ว และเราก็ถูกกระตุ้นให้ลองข้อเสนอใหม่ๆ ที่น่าสนใจ
ถ้าเรามาที่รัสเซีย เราจะได้ลิ้มลองรสชาติต่างๆ มากมาย คาเวียร์ เกี๊ยว ปลาเฮอริ่ง หัวบีต ปลาต่างๆ ที่เตรียมตามสูตรดั้งเดิม สมุนไพรและน้ำหมักที่คัดสรรมาอย่างดี - คงจะยากที่จะกล้ารวมรสชาติด้วยวิธีนี้ แต่เมื่อเรามีโมเดลแล้ว เราก็ทำตามได้ง่ายๆ.
และของหวานที่เราโปรดปรานบางรายการก็ต้องแปลกใจเมื่อรู้ว่าเป็นอาหารรัสเซียดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น เค้กนโปเลียน ตามสูตรดั้งเดิม ของหวานประกอบด้วยแป้งพัฟสามชั้น สลับกับครีมขนมสองชั้น แทนที่จะเสิร์ฟเป็นแยมหรือครีมในบางครั้ง
ในเมืองนี้เราสามารถพบกับร้านอาหารกรีก เลบานอน สเปน และอิสราเอล ที่มีรสชาติหลากสีสันซึ่งน่าลอง น่าลอง น่าลองมีสีสันของรสชาติที่ล้อมรอบตัวเรา