2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
จนกระทั่งถึงการเริ่มต้นของระบอบประชาธิปไตย ปลาที่ครอบครัวบัลแกเรียซื้อส่วนใหญ่เป็นปลาสามชนิด ได้แก่ ปลาคาร์พสำหรับวันเซนต์นิโคลัส ปลาทะเลชนิดหนึ่ง และปลาแมคเคอเรลสำหรับย่าง
แน่นอนว่ามีชาวประมงประเภทหนึ่ง ขอโทษชาวประมงที่นอกจากงานอดิเรกแล้ว ยังชอบปลาเทราต์ ปลาตีนแดง หรือแม้แต่ปลาดุกด้วย
ด้วยการเปิดพรมแดนสู่ตลาดบัลแกเรียทำให้แม่น้ำมีสินค้าหายากและแปลกใหม่รวมถึงผลไม้และปลา เป็นผลให้จานที่ยายของเราไม่รู้จักกลายเป็นแขกที่โต๊ะของเรามากขึ้นเรื่อย ๆ
![ปลา ปลา](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4817-1-j.webp)
แม้ว่าคุณจะไม่ชอบปลา โดยเฉพาะปลาคาร์พและกลิ่นหอมเฉพาะของมัน คุณจะไม่ปฏิเสธขนมปังปลาขาวชิ้นฉ่ำๆ ก่อนตอบ “ใช่” ตรวจดูเนื้อว่าบังเอิญจาก. หรือไม่ ปลาสวาย เพราะปลาที่เป็นปัญหาเป็นปลาที่สกปรกที่สุดในโลก
Pangasius เป็นของตระกูลปลาดุก ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของปลาชนิดนี้คือฟาร์มในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งเป็นหนึ่งในแม่น้ำที่มีมลพิษมากที่สุดในโลก น่านน้ำในแม่น้ำโขงเต็มไปด้วยสารพิษและแบคทีเรีย รวมถึงของเสียจากอุตสาหกรรมอีกจำนวนหนึ่ง
ปลาแหวกว่ายตามความประสงค์โดยกินส่วนที่เหลือของปลาอื่นเป็นหลัก ปลาดุกถูกเลี้ยงในฟาร์มริมแม่น้ำ ปลาได้รับการอบรมภายใต้สภาวะที่ไม่ถูกสุขลักษณะอย่างยิ่ง โดยปกติแล้วจะกินกระดูกปลาแห้งจากลูกปลาที่ผ่าแล้วและผ่าแล้ว
![เนื้อปลาสลิด เนื้อปลาสลิด](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4817-2-j.webp)
ปลาสวายซึ่งเลี้ยงในฟาร์มเวียดนามเหล่านี้ เติบโตเร็วกว่าปลาดุกอื่นๆ ถึงสี่เท่า เพราะพวกมัน "ปั๊ม" อาหารด้วยฮอร์โมนการเจริญเติบโต
และหากยังไม่พอให้คุณเลิกราไปตลอดกาล ให้บอกคุณว่าผู้หญิงได้รับการฉีดฮอร์โมนที่สกัดจากปัสสาวะของสตรีมีครรภ์เพื่อเพิ่มการเจริญพันธุ์และการสืบพันธุ์
ตามเครือข่ายร้านขายของชำขนาดใหญ่ ปลานำเข้าที่ขายดีที่สุดในปีที่ผ่านมาคือเนื้อปลาสวายแช่แข็ง
แนะนำ:
ปลาสวาย
![ปลาสวาย ปลาสวาย](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15214-j.webp)
ปลาสวาย / Pangasius / เป็นปลาน้ำจืดในวงศ์ Pangasiidae เป็นที่แพร่หลายและขยายพันธุ์ในหลาย ๆ แห่ง ส่วนใหญ่เป็นเพราะเนื้อปลาที่ผลิต ปลาสวายเป็นปลาที่ซื้อมากที่สุดในบัลแกเรียเนื่องจากราคาปลาค่อนข้างต่ำและมีราคาที่ไม่แพงสำหรับผู้บริโภคในประเทศ สมาชิกที่อายุน้อยกว่าและเล็กกว่านั้นได้รับการอบรมให้เป็นปลาในตู้ปลา ตัวเต็มวัยของ Pangasius มีขนาดที่น่าทึ่งกว่า ความยาวลำตัวของพวกเขาสามารถเข้าถึง 1.