ไอเดียทำเค้กเย็นง่ายๆ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เค้กเย็นส่วนใหญ่ทำได้ง่ายเพราะประหยัดเวลาในการอบ เค้กโยเกิร์ต นั้นงดงามและง่ายต่อการทำ

สินค้าจำเป็น: เปรี้ยวหรือเยลลี่ 1 ห่อ เจลาติน 20 กรัม โยเกิร์ตไขมันสูง 500 กรัม ครีม 200 มิลลิลิตร น้ำตาล 50 กรัม คอทเทจชีส 200 กรัม

เจลลี่จัดทำขึ้นตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ - เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วเทลงในน้ำเดือดที่เดือดสักครู่ หลังจากเย็นตัวลงเล็กน้อย ให้เติมเจลาตินที่แช่น้ำไว้ล่วงหน้า

ตีครีมและผสมกับวุ้น เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในพิมพ์ ปล่อยให้เซ็ตตัวในตู้เย็นแล้วพลิกบนจานแบนขนาดใหญ่ ตกแต่งด้วยลูกกวาดครีมผลไม้หรือเยลลี่

เค้กเยลลี่สามชั้น มันน่าประทับใจมากและง่ายต่อการทำ ชั้นแรกทำโดยการละลายเจลาติน 1 ช้อนโต๊ะในน้ำครึ่งแก้ว อุ่นในอ่างน้ำ ทำความเย็นและผสมกับครีมเปรี้ยวหรือของเหลวและน้ำตาล 400 กรัมเพื่อลิ้มรส เทลงในพิมพ์ลึกแล้วปล่อยให้เซ็ตตัว

ชั้นที่สองทำโดยผสมเจลาตินบวม 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำผลไม้แช่อิ่มซึ่งอุ่นและเติมน้ำตาลลงไป เทลงบนชั้นแรกที่เย็นลง

ชั้นที่สามทำโดยการผสมเจลาตินบวม 1 ช้อนโต๊ะกับครีม 300 กรัม โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำตาลแล้วเทลงบนชั้นที่สอง ขันให้แน่นในตู้เย็นและตกแต่งตามต้องการด้วยช็อกโกแลตขูด

เค้กต้ม กับไวท์ช็อคโกแล็ตเหมาะสำหรับงานวันเกิดและงานสังสรรค์ที่เป็นมิตรและคุณสามารถทำให้คนที่คุณรักมีความสุข

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับแป้ง: บิสกิตนุ่ม 250 กรัม, เนยนิ่ม 250 กรัม, คอทเทจชีส 150 กรัม, ไวท์ช็อคโกแลต 300 กรัม, โยเกิร์ตไขมันสูง 300 กรัม, ส้ม 1 ลูกใหญ่, แยม 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับเค้กคุณต้องมีช็อคโกแลตสีขาว 100 กรัม, เปลือกส้ม, น้ำตาลผง

บิสกิตบดผสมกับเนยนิ่มแล้วเกลี่ยและเกลี่ยในถาดหรือกระป๋องเค้ก ทิ้งไว้ 45 นาทีในตู้เย็น

ในชามที่แยกจากกัน ผสมโยเกิร์ตกับคอทเทจชีส เพิ่มน้ำส้มและแยม ขูดไวท์ช็อกโกแลตและอุ่นด้วยไอน้ำ มันถูกเพิ่มลงในนมเปรี้ยว

นำกระทะออกจากตู้เย็นและเพิ่มส่วนผสมที่ต้มแล้ว ปล่อยให้แข็งตัวในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง เสิร์ฟโรยหน้าด้วยไวท์ช็อกโกแลตขูด เปลือกส้มขูด และน้ำตาลผง