2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นอกจากจะอร่อยมากแล้ว ลูกพรุน เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังบางชนิด จะกินแบบสดหรือแบบแห้งก็ได้
และถ้าคุณยังไม่ได้ทำให้มันเป็นส่วนหนึ่งของเมนูของคุณ เราขอแนะนำให้คุณลองดู 7 เมนูที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ประโยชน์ของการกินลูกพรุน - มีทั้งแบบสดและแบบแห้ง
1.เต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์
ลูกพรุนมีสารอาหารมากมายและแม่นยำยิ่งขึ้น - แร่ธาตุ วิตามิน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า 15 ชนิด ปริมาณมีทั้งแบบสดและแบบค ลูกพรุน จะมากหรือน้อยเท่ากัน โดยความแตกต่างที่ว่าของแห้งนั้นมีแคลอรี คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์มากกว่า
2. ลูกพรุนต้านอาการท้องผูก
ช่วยเรื่องท้องผูก - และค่อนข้างเป็นที่นิยมในคุณสมบัตินี้ ทั้งการบริโภคผลไม้และน้ำผลไม้สามารถช่วยแก้ปัญหากระเพาะอาหารได้เนื่องจากมีไฟเบอร์และซอร์บิทอล
3. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
มีประโยชน์ในการอักเสบ ปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิด
4. ลดระดับน้ำตาลในเลือด
เนื่องจากเนื้อหาของไฟเบอร์ซึ่งช่วยลดระดับของ adiponectin - ฮอร์โมนที่มีบทบาทในการควบคุมน้ำตาลในร่างกาย
5. บำรุงกระดูก
ลูกพรุน มีคุณสมบัติดูแลกระดูกให้แข็งแรงทั่วร่างกาย ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน
6. มีผลดีต่อสุขภาพของหัวใจ
เพราะมีสารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต ดังนั้นหนึ่งในประโยชน์หลักของลูกพรุนคือการปกป้องหัวใจ
7. เป็นผลไม้รสอร่อยที่จะกลายเป็นส่วนหนึ่งของเมนูคุณได้ง่าย ๆ เมื่อคุณได้ลองชิม ยิ่งไปกว่านั้น ยังสามารถบริโภคได้หลายวิธีและนำไปใช้ในสูตรอาหารต่างๆ มากมาย
ลูกพรุนสดและลูกพรุนอบแห้งเป็นผลไม้ที่อร่อยและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อซึ่งจะมีบทบาทสำคัญในอาหารลดน้ำหนักของคุณ สามารถทำให้คุณอิ่มได้นานและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์มาก นอกจากความสดแล้ว คุณยังสามารถทำแยมหอม ๆ จากพวกเขา ใช้ในเค้ก นอกเหนือไปจากครีมหวาน และคุณยังสามารถทำซอสมะเขือเทศจากลูกพรุนได้อีกด้วย ใช่ พวกมันอร่อยและมีประโยชน์มากเหมือนกัน
