2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
3 พฤศจิกายนเป็นวันของกะหล่ำปลีดอง และแม้ว่าจะไม่ชัดเจนว่าทำไมวันนี้เป็นวันของกะหล่ำปลีดอง รองศาสตราจารย์ Donka Baikova กล่าวว่าอย่าพลาดโอกาสนี้และกินผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเพื่อสุขภาพเปิดเผยกับ BNT ว่ากะหล่ำปลีดองเป็นระเบิดของวิตามินที่สามารถป้องกันมะเร็งได้
ในฤดูหนาวการบริโภคกะหล่ำปลีเป็นประจำจะมีประโยชน์เพราะเป็นวิธีป้องกันไข้หวัดใหญ่ตามธรรมชาติ
กะหล่ำปลีดองยังช่วยให้ร่างกายของเรามีแบคทีเรียกรดแลคติกซึ่งเป็นโปรไบโอติกตามธรรมชาติ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของมันคือเกลือปริมาณมาก ซึ่งผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าควรลดเพื่อถนอมหัวใจของคุณ
การบริโภคกะหล่ำปลีดองช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าการบริโภคกะหล่ำปลีดองช่วยลดโอกาสในการเกิดมะเร็งได้ถึง 30%
กะหล่ำปลีสามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ได้ดีมาก ความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมลดลง 66% เมื่อบริโภคสัปดาห์ละสองครั้ง รองศาสตราจารย์เบย์โควากล่าว
แพทย์แนะนำให้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะหรือลำไส้เล็กส่วนต้นให้รับประทานกะหล่ำปลีเป็นประจำ
กะหล่ำปลีดองเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเราและปกป้องเราจากโรคหวัด ไข้หวัดใหญ่ และแม้กระทั่งไข้หวัดใหญ่ ความลับของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่ามันอุดมไปด้วยวิตามินซีมาก
ตามคำกล่าวของชาวรัสเซีย เป็นการดีที่จะดื่มน้ำกะหล่ำปลีก่อนนั่งดื่มสักแก้วเพื่อไม่ให้เมา และหากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น น้ำกะหล่ำปลีก็เข้ามาช่วยอีกครั้งซึ่งจะช่วยให้คุณหายจากอาการเมาค้างอย่างรุนแรง
