2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เวย์ เป็นเซรั่มน้ำนมธรรมชาติซึ่งได้มาเป็นของเสียในการผลิตผลิตภัณฑ์นมต่างๆ เป็นที่รู้จักกันว่า zwick
เวย์ได้มาจากการผสมข้ามเคซีน ซึ่งเป็นหนึ่งในโปรตีนที่มีอยู่ในนม ดูเหมือนของเหลวโปร่งแสงที่มีสีขาว
ส่วนผสมของเวย์
เวย์ประกอบด้วยน้ำประมาณ 93.7% แต่ส่วนที่เหลือ 6.3% รวมสิ่งที่ดีที่สุดที่อยู่ในนม ส่วนหลักของเรื่องแห้งของเวย์คือแลคโตส / น้ำตาลนม /
เวย์ประกอบด้วยโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งมีกรดอะมิโนที่จำเป็น คุณค่าทางชีวภาพของเวย์โปรตีนนั้นสูงมาก - มากถึง 112%
เวย์มีไขมันนมจำนวนเล็กน้อยซึ่งมีการย่อยได้สูงและเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ องค์ประกอบของเวย์ประกอบด้วยวิตามิน B, วิตามิน A และ E, โคลีน, กรดนิโคตินิก เวย์ยังอุดมไปด้วยแบคทีเรียโปรไบโอติก แมกนีเซียม และแคลเซียม
เวย์ทำอาหาร
เวย์ สามารถใช้ทำค็อกเทลและของหวานต่างๆ เวย์ที่เหลือหลังจากการเตรียมคอทเทจชีสถูกกรองและสามารถผสมกับน้ำผักและผลไม้รวมถึงสารสกัดจากสมุนไพรต่างๆ เวย์ใช้ทำคัทมิและขนมปังแสนอร่อย
การใช้เวย์
นอกจากการทำอาหารแล้ว เวย์ยังใช้ในการทดน้ำสัตว์ เพื่อให้ปุ๋ยแก่แผ่นดิน สำหรับการผลิตเวย์แห้ง สำหรับการผลิตอาหารโปรตีนเข้มข้น สำหรับการผลิตแลคโตสซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและยา เพื่อการผลิตก๊าซชีวภาพ
เวย์ มีส่วนร่วมในกระบวนการรับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ สารที่มีการประยุกต์ทางเทคโนโลยี เพื่อผลิตโปรตีนเซลล์เดียว
ประโยชน์ของเวย์
เวย์ มีคุณค่าต่อสุขภาพอย่างมาก ช่วยด้วยโรคต่างๆของระบบย่อยอาหารชะลอการก่อตัวของก๊าซและการเน่าเสียทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ
เนื่องจากมีวิตามินบีจำนวนมาก เวย์จึงสามารถใช้เป็นยาระงับประสาทได้อย่างแน่นอน เครื่องดื่มเวย์หลักมีผลดีต่อสภาวะอารมณ์
เวย์ มีวิตามินที่ละลายน้ำได้หลายชนิด ซึ่งหมายความว่าสามารถปกป้องร่างกายจากการขาดวิตามินที่ซ่อนอยู่ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ขาดผักและผลไม้
เวย์ นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในโภชนาการการรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ การบริโภคเวย์ก่อนอาหารสามารถลดการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารได้
เวย์โปรตีนถูกใช้เพื่อเตรียมอาหารสำหรับทารกเพราะองค์ประกอบของมันใกล้เคียงกับนมแม่ นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักอีกด้วย ใช้เพื่อลดความอ้วนและป้องกันน้ำหนักเกิน
นักโภชนาการแนะนำแก้ว เวย์ เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ สิ่งนี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและความลับก็อยู่ในองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์
เวย์ช่วยในการเอาชนะความต้องการอาหารหวานและการใช้เป็นประจำจะเพิ่มเซโรโทนินช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและเสริมสร้างระบบประสาท ผลิตภัณฑ์นม เวย์ แนะนำสำหรับโรคไขข้อ, ความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, หลอดเลือด, โรคหลอดเลือดหัวใจและอื่น ๆ
แต่งสวยด้วยเวย์
เวย์ไม่เพียงแต่รักษาสุขภาพ แต่ยังส่งผลดีต่อผิวหนังและเส้นผมอีกด้วย ผลิตภัณฑ์จากเวย์เข้าสู่เครื่องสำอางมากขึ้นเรื่อยๆพบโปรตีนน้ำหนักโมเลกุลต่ำที่ควบคุมการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเซลล์ในเวย์
อีกทั้งยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอกระบวนการชรา คุณสมบัติในการสร้างใหม่ทำให้เวย์เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีคุณค่าอย่างแท้จริง
แนะนำ:
เวย์ - ยาอายุวัฒนะที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพ
ชีสวัวแกะหรือแพะ - ไม่สำคัญ แต่ต้องมีชีสที่มีคุณภาพอยู่บนโต๊ะเสมอ แต่คุณรู้หรือไม่ว่ากระบวนการผลิตชีสเป็นผลพลอยได้ (นี่คือของเหลวที่ยังคงอยู่หลังจากตัดน้ำนม) เรียกว่า เวย์ ซึ่งถูกประเมินต่ำไปอย่างไม่เป็นธรรมและน่าเสียดายที่ใช้น้อยมาก ปัญหาหลักคือน้อยคนนักที่จะรู้ว่าเวย์เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย มีเปอร์เซ็นต์น้ำสูงสุดและมีแคลอรีและไขมันน้อยมาก เวย์ 1 ลิตรให้พลังงานเพียง 360 แคลอรี การวิเคราะห์ทางเคมีพบว่า เวย์มีโปรตีน 16 ชนิด แร่ธาตุ 8 ชนิด วิตา
เวย์ - บาล์มต่อต้านวัยและโรคอ้วน
เวย์ เป็นผลพลอยได้จากการเตรียมชีสหรือคอทเทจชีส โดยปกติแล้วพนักงานต้อนรับจะเทโดยไม่ทราบถึงคุณสมบัติอันมีค่าของมัน เวย์มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของเราและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเครื่องสำอาง ประกอบด้วยน้ำ 93.7% แต่น้ำที่เหลือ 6.
เวย์ - ยาสำหรับร่างกายและจิตใจ
เวย์ที่เรารู้จักกันดีในชื่อ zwick มักถูกมองว่าเป็นผลิตภัณฑ์ตกค้างที่ถูกทิ้ง แต่อย่ารีบเร่ง - ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่ใช้ได้ แต่ยังจำเป็นในการทำอาหารและเครื่องสำอางด้วย เวย์สกัดในการผลิตชีส ส่วนใหญ่เป็นน้ำ มีเพียง 6% เท่านั้นที่เป็นสารแห้งซึ่งเป็นส่วนผสมของนมที่ดีที่สุด ส่วนหลักของมันคือน้ำตาลนม - แลคโตส ร่างกายต้องการมันเพราะในช่วงหลายปีที่ผ่านมามันหยุดผลิต ส่งเสริมการสลายตัวของสารและการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร ไขมันนมในเวย์ต่ำมาก สิ่งนี้เป็นตัวกำหนดความสามารถในการ