2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
เมื่อเร็ว ๆ นี้การศึกษามากกว่าหนึ่งหรือสองครั้งในห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัยและสถาบันที่มีชื่อเสียงและมีชื่อเสียงแสดงให้เห็นว่าการบริโภคนมสดเป็นประจำนำไปสู่ประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย มันอ่อนแอปรับปรุงการย่อยอาหาร ฯลฯ แต่มันเป็นเช่นนั้นจริงหรือ?
ไม่มีอะไรในแง่ลบเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมในฐานะอาหารที่สมบูรณ์ที่สำคัญต่อมนุษย์ แน่นอนว่าผลประโยชน์จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ อย่างไรก็ตาม นมไม่ใช่อาหารที่เหมาะสำหรับทุกคนโดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุ
เอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยและย่อยนมและผลิตภัณฑ์จากนมเรียกว่าเรนินและแลคเตส ในคนส่วนใหญ่จะหายไปเมื่ออายุสามขวบ
อาหารประเภทนมทั้งหมดมีเคซีนเป็นส่วนประกอบ นมวัวมีเคซีนมากกว่านมคนถึง 300 เท่า เคซีนจำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกขนาดใหญ่ มันจับตัวเป็นก้อนในกระเพาะอาหารและก่อตัวเป็นก้อนขนาดใหญ่ เหนียว แน่น และย่อยไม่ได้
พวกมันถูกปรับให้เข้ากับระบบย่อยอาหารสี่กระเพาะของวัว อย่างไรก็ตาม หากมวลหนาแน่นนี้เข้าสู่ทางเดินอาหารของมนุษย์ ร่างกายจะใช้ความพยายามที่ "ไร้มนุษยธรรม" เพื่อขับมันออกไป
ปัจจัยที่เสียเปรียบเพิ่มเติมคือส่วนหนึ่งของมวลนี้แข็งตัว ชั้นที่ผนังด้านในของลำไส้และป้องกันการดูดซึมสารอาหารโดยร่างกาย
ผลลัพธ์สุดท้ายของกระบวนการนี้อาจเป็นลำไส้ขี้เกียจ นอกจากนี้ผลพลอยได้จากการย่อยของนมจะหลั่งเมือกที่เป็นพิษจำนวนมากในร่างกาย เป็นพิษเพราะมีความเป็นกรดสูง และบางส่วนถูกเก็บไว้ในร่างกายเพื่อนำไปแปรรูปในภายหลัง
การบริโภคนมสดมากเกินไปทำให้เกิดเมือกในร่างกาย มันครอบคลุมเยื่อเมือกอย่างแน่นหนาและการซึมผ่านของพวกเขาจะลดลงอย่างมาก
กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการสูญเสียพลังงานที่สำคัญ เมื่อร่างกายมีเสมหะอุดตัน การลดน้ำหนักจะยากขึ้นมาก