Home Bakery - คู่มือสำหรับเชฟมือใหม่

วีดีโอ: Home Bakery - คู่มือสำหรับเชฟมือใหม่

วีดีโอ: Home Bakery - คู่มือสำหรับเชฟมือใหม่
วีดีโอ: มือใหม่หัดใช้เตาอบ ต้องรู้เรื่องอะไรบ้างงง : เชฟนุ่น ChefNuN Tips 2024, พฤศจิกายน
Home Bakery - คู่มือสำหรับเชฟมือใหม่
Home Bakery - คู่มือสำหรับเชฟมือใหม่
Anonim

สำหรับผู้ชื่นชอบพาสต้าอบสดใหม่ การตัดสินใจซื้อเบเกอรี่นั้นไม่ใช่ปัญหา เพราะเป็นอุปกรณ์ที่จะช่วยพวกเขาในการสร้างสิ่งล่อใจทุกประเภท สำหรับใครก็ตามที่ลังเลใจ นี่คือคำแนะนำสั้น ๆ เกี่ยวกับความแปลกใหม่นี้ในหมู่เครื่องใช้ในบ้าน

อุปกรณ์นี้ใช้งานง่าย ไม่ต้องบำรุงรักษาราคาแพง และราคาไม่แพง นอกจากประโยชน์ที่นำไปใช้ได้จริงแล้ว ร้านเบเกอรี่ยังสร้างบรรยากาศสบาย ๆ อย่างไม่ธรรมดาด้วยขนมปังอบสดใหม่หรือเค้กอีสเตอร์ โรลโฮมเมด หรือกลิ่นหอมหวานของวานิลลา

การทำงานกับเครื่องเองไม่ใช่เรื่องยากสำหรับแม่บ้าน คำถามที่สำคัญที่สุดคือการทำขนมปังโฮมเมดกับเบเกอรี่ทำง่ายหรือไม่?

กระบวนการนี้ง่ายกว่าที่ใครจะจินตนาการได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือวางผลิตภัณฑ์ตามลำดับที่ระบุและเลือกโปรแกรมอบ สำหรับขนมปังมาตรฐานไม่ต้องดำเนินการอื่นใด ถ้าจะทำขนมปังด้วยเมล็ดพืชหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ ขนมปังเหล่านี้จะถูกวางไว้ระหว่างการทำงานของเครื่องและไม่ต้องการอะไรมากไปกว่าการตรวจสอบช่วงเวลาที่ร้านเบเกอรี่ให้สัญญาณว่าต้องเติมสารเติมแต่งแล้ว

เพื่อเตรียมขนมปังหนึ่งก้อน เวลาในแต่ละเบเกอรี่ไม่เหมือนกัน ใช้เวลาตั้งแต่ 1.5 ชั่วโมงถึง 4 ชั่วโมง มีโปรแกรมการสตาร์ทล่าช้าที่มีตัวเลือกต่างๆ - โหลดเครื่องในตอนเย็นและเริ่มตามเวลาที่กำหนดเพื่อให้ขนมปังอบใหม่ในตอนเช้า หรือโหลดและอบในขณะที่เจ้าของบ้านไม่อยู่

ราคาของขนมปังโฮมเมดเป็นอีกประเด็นสำคัญเมื่อทาน ตัดสินใจซื้อเบเกอรี่. ขนมปังธรรมดาที่ไม่มีสารเติมแต่งมีค่าใช้จ่ายเกือบเท่าในเครือข่ายการค้า และการไม่มีสารกันบูด หัวเชื้อ สี และส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่นๆ เป็นโบนัสของขนมปังโฮมเมด

เบเกอรี่ที่บ้าน
เบเกอรี่ที่บ้าน

ราคาของขนมปังจะเพิ่มขึ้นหากมีการเพิ่มเมล็ดถ้าใช้แป้งหรือวัตถุดิบอินทรีย์ที่มีราคาแพงกว่า ประโยชน์ที่ได้รับคือโอกาสในการเตรียมขนมปังซึ่งหาซื้อได้ยากในร้านค้า เช่น ข้าวไรย์ โฮลมีล ปราศจากกลูเตน และอื่นๆ

สำหรับคนจำนวนมากขึ้นที่ยึดติดกับอาหารเพื่อสุขภาพ การทำขนมปังโฮมเมดในเบเกอรี่ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเพราะควบคุมกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การเลือกส่วนผสม ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ซึ่งจะปราศจากสารอันตรายอย่างแน่นอน สำหรับอาหารที่สมดุล นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุด

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่บ้านทุกคนในการเตรียมแป้งสำหรับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วยเครื่อง นี่คือตัวเลือกที่ เบเกอรี่ จัดให้ เค้กอีสเตอร์จะไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักในที่ที่มีร้านเบเกอรี่ มีโปรแกรมสำหรับทำเค้กอีสเตอร์

คุณสามารถเตรียมแป้งพิซซ่าและขนมอบอื่นๆ ในร้านเบเกอรี่ และสามารถเพิ่มถั่ว เมล็ดพืช ผลไม้แห้งหรือผัก แยม และส่วนผสมอื่นๆ ได้

สำหรับผู้ที่ตัดสินใจซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีประโยชน์และใช้งานง่ายนี้ ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกเพียงอย่างเดียวยังคงเป็นสิ่งที่ควรเป็น แบรนด์ในตลาดมีมากมาย ราคาแตกต่างกันอย่างมาก

สำคัญ ลักษณะการเลือกร้านเบเกอรี่ คือ กำลังไฟ ความจุ และขนาดของตัวเครื่องเอง แบรนด์ที่มีชื่อเสียงเสนอร้านเบเกอรี่ที่มีราคาแพงกว่าแต่ยังมีคุณภาพดีกว่าซึ่งทำงานได้อย่างไม่มีที่ติและประหยัดกว่า สิ่งที่ดีที่จะนำเสนอเครื่องเนื่องจากตัวเลือกคือความเป็นไปได้ของก้อนที่เล็กและใหญ่ขึ้นเพื่อให้สามารถเลือกได้ตามกรณี