2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ชาห้าโมงเย็น หรือ ชาตอนตีห้า เป็นพิธีกรรมแบบอังกฤษโบราณของ น้ำชายามบ่าย. ในอดีตสงวนไว้สำหรับสุภาพสตรีมากกว่า ปัจจุบันกลายเป็นชาตลอดเวลา ชาห้าโมงเย็นยังคงเป็นประเพณีอังกฤษล้วน
วิชาของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวกล่าวว่าประเพณีที่พวกเขาเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกนั้นเป็นผลงานของดัชเชสชาวอังกฤษผู้เบื่อหน่าย แต่ความจริงตามประวัติศาสตร์นั้นแตกต่างกันมาก
การมาถึงของชาในอังกฤษเกิดขึ้นในช่วงเวลาพิเศษ - เมื่อร้านกาแฟแตกหน่อเหมือนเห็ดและเพลิดเพลินไปกับความสำเร็จที่ไม่เคยมีมาก่อน ในขณะนั้น Infanta โปรตุเกส Catherine de Braganza แต่งงานกับ King Charles II แห่งอังกฤษ ตามข้อตกลงก่อนสมรส เธอนำเข้าสินค้าในอังกฤษเพื่อเป็นสินสอดทองหมั้นท่าเรือสำคัญของแทนเจียร์และบอมเบย์ เช่นเดียวกับนิสัยของเธอในการดื่มชาตลอดเวลาของวัน เรื่องราวมีอยู่ว่าท่ามกลางสินสอดทองหมั้นของทารกนั้นมีชาอยู่เป็นจำนวนมาก
โด่งดังมาก ชาอังกฤษ อันที่จริง พิธีกรรมนี้ไม่ใช่ทั้งภาษาอังกฤษและพิธีกรรมการดื่มที่มีต้นกำเนิดในอังกฤษ
แต่อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่นั้นมา ชาก็ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ ชื่นชมในวัง เขาสามารถพิชิตทุกเดินชีวิตอย่างรวดเร็ว และกลายเป็นที่ชื่นชอบของชาติอย่างรวดเร็ว
แม้แต่ทุกวันนี้ ชาก็เป็นหนึ่งในเสาหลักของสังคมอังกฤษ คนอังกฤษดื่มทั้งวัน โดยเริ่มด้วยชาตอนเช้า มักใช้คุกกี้บนเตียง จากนั้นพวกเขาก็ดื่มชาเป็นอาหารเช้า ตามด้วยอาหารมากมาย พวกเขายังดื่มชาสักถ้วยเมื่อถึงเวลา 11 โมง และช่วยให้พวกเขาจิบชาคลาสสิกตอนห้าโมงเย็น - ชาห้าโมงเย็น สุดท้าย - ชาสุดท้ายก่อนนอน
ชาวอังกฤษบอกว่า The Five o'clock Tea or ชาตอนตีห้า ตั้งรกรากอยู่ในประเทศในศตวรรษที่ 19 ต้องขอบคุณดัชเชสแห่งเบดฟอร์ดองค์ที่เจ็ด ในเวลานี้ อาหารกลางวันต้องเร็วหรือช้ามาก และดัชเชสทำให้เป็นนิสัยที่จะดื่มชาสักถ้วยระหว่างบ่ายสามถึงสี่โมงเย็น พร้อมกับของว่าง
เธอเริ่มเชิญเพื่อน ๆ มาแบ่งปันช่วงเวลาอย่างช้าๆ และสร้างแฟชั่นที่กลายเป็นประเพณีอย่างรวดเร็ว
ทุกวันนี้ เช่นเดียวกับในศตวรรษที่ผ่านมา ชาวอังกฤษรวมตัวกันกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงเพื่อดื่มชา และเพื่อตอบสนองทุกความต้องการ ชา น้ำตาล และมะนาวจะไม่มีวันลืม
