กาแฟชะลอการเติบโตของเราจริงหรือ?

2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:34

กาแฟให้ประโยชน์แก่พวกเขา แต่ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ด้วย ในบทความนี้เราจะมาดูกันว่า การบริโภคกาแฟ ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของมนุษย์

ที่จริงแล้ว คนอเมริกันสูงอายุที่มีอายุระหว่าง 18 ถึง 65 ปีดื่มกาแฟมากกว่าเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ รวมทั้งเครื่องดื่มชูกำลัง ชา และโซดา ในหมู่วัยรุ่น กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมากเป็นอันดับสองรองจากเครื่องดื่มชูกำลัง

ดังนั้นจึงมีการถกเถียงกันมากมายว่ากาแฟปลอดภัยสำหรับวัยรุ่นหรือไม่ เนื่องจากคาดว่ากาแฟจะขัดขวางการเจริญเติบโตและการพัฒนาของกระดูกอย่างเหมาะสม

ในบทความนี้ เราจะสร้างข้อเท็จจริงเพื่อตอบคำถามว่ากาแฟส่งผลต่อการเจริญเติบโตหรือไม่และปลอดภัยสำหรับวัยรุ่นบริโภคหรือไม่

กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งพยายามชะลอการเจริญเติบโต

เตือนวัยรุ่นที่กำลังโตว่า กำลังดื่มกาแฟ จะขัดขวางการเจริญเติบโตของพวกเขา อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานว่าการดื่มกาแฟมีผลต่อความสูง

การศึกษาหนึ่งติดตามเด็กผู้หญิง 81 คนอายุระหว่าง 12 ถึง 18 ปีเป็นเวลาหกปี การศึกษาพบว่าไม่มีความแตกต่างในสุขภาพกระดูกของผู้ที่ได้รับคาเฟอีนต่อวันมากที่สุดเมื่อเทียบกับผู้ที่มีการบริโภคคาเฟอีนต่ำที่สุดในแต่ละวัน

ที่มาที่แน่นอนของตำนานนี้เกี่ยวกับ ชะลอการเจริญเติบโตจากกาแฟ ไม่เป็นที่รู้จัก แต่คิดว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับคาเฟอีนซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในกาแฟ

การศึกษาในช่วงหลายปีที่ผ่านมาชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคคาเฟอีนกับการดูดซึมแคลเซียมที่ลดลง ซึ่งจำเป็นสำหรับความแข็งแรงของกระดูกและสุขภาพ ผลลัพธ์เหล่านี้ทำให้วัยรุ่นและผู้ปกครองเครียดโดยไม่จำเป็น โดยบอกว่าการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนแบบโบราณขัดขวางการเติบโต

การดูดซึมแคลเซียมที่ลดลงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคคาเฟอีนนั้นน้อยมากจนสามารถชดเชยได้ด้วยการเติมนม 1-2 ช้อนโต๊ะลงในถ้วยกาแฟ (6 มล.) ที่คุณดื่ม

กาแฟบริสุทธิ์ไม่แนะนำสำหรับวัยรุ่น แต่สามารถบริโภคกาแฟที่มีนมและหลากหลายได้ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมการดื่มกาแฟกับนมจึงไม่สัมพันธ์กับความซบเซาในการเจริญเติบโตของร่างกาย