2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คาร์โบไฮเดรตเป็นธาตุอาหารหลักที่มีน้ำตาล พวกมันแบ่งออกเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อน คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากนม พาสต้า ผลไม้ ลูกอม และน้ำตาลแปรรูป คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ได้แก่ ข้าวโพด ข้าว พืชตระกูลถั่ว และธัญพืชไม่ขัดสี น้ำตาลแอลกอฮอล์และไฟเบอร์ก็เป็นคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน
หากคุณต้องการติดตามอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือปราศจากคาร์โบไฮเดรต คุณควรรู้ว่าอาหารประเภทใดไม่มี คาร์โบไฮเดรต.
เนื้อสัตว์ในสภาพธรรมชาติ / ไม่มีการแปรรูป / ไม่มีคาร์โบไฮเดรต - เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เนื้อวัว, หมู, ไก่, ไก่งวง, เป็ด, ห่าน, เนื้อกวาง, เนื้อแปลกใหม่ (อีมูและนกกระจอกเทศ), ลิ้น, สมอง, ตับ, ไต, ปลา (ปลาแซลมอน),ปลาเทราท์), ปู, กุ้ง, กุ้งก้ามกรามและไข่
หากคุณอยู่ในร้านอาหาร คุณสามารถสั่งขาไก่ สเต็กหมู เนื้อไม่มีกระดูก ไก่งวงชนิทเซล หรือปลาดุก วิธีนี้จะทำให้คุณมั่นใจและสงบว่าคุณกำลังรับประทานอาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต
หากเนื้อสัตว์ผ่านการแปรรูปหรือตากแห้ง แสดงว่ามีคาร์โบไฮเดรตอยู่ แม้จะในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม ประกอบด้วยซาลามี่ แฮม เบคอน ไส้กรอก คาร์โบไฮเดรต ในปริมาณที่น้อยที่สุด เป็นการดีที่จะแจ้งให้ทราบจากสิ่งที่เขียนบนฉลากเพื่อให้ทราบถึงปริมาณคาร์โบไฮเดรตในเนื้อสัตว์และไส้กรอกเหล่านี้
ของผลิตภัณฑ์นม เนยเท่านั้นที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ทั้งหมด ชีส ครีม ชีสสีเหลือง มีคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย
เครื่องดื่มส่วนใหญ่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต อย่างไรก็ตาม กรณีนี้จะไม่เกิดขึ้นหากมีความหวานเทียม สารทดแทนน้ำตาลไม่ควรมีคาร์โบไฮเดรต แต่ก็ไม่เป็นความจริงทั้งหมด พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตในระดับต่ำ แต่ส่งผลต่ออินซูลินเช่นน้ำตาล
เครื่องเทศยังมีคาร์โบไฮเดรต น้ำสลัดมายองเนสยังมีคาร์โบไฮเดรต สมุนไพรยังมีคาร์โบไฮเดรต
ของเครื่องเทศ เกลือเป็นตัวแทนที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต เนย น้ำมันมะกอก คาโนลา และหญ้าฝรั่นไม่มีคาร์โบไฮเดรต มาการีนบางชนิดก็ไม่มีคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน
ไขมันสัตว์ยังไม่มีคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่าง ได้แก่ น้ำมันหมูและน้ำมันปลา
ผักเป็นอาหารอีกกลุ่มหนึ่งที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ผลไม้อะโวคาโดเป็นตัวแทนที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต
ถั่วเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต