2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คาร์โบไฮเดรตเป็นองค์ประกอบสำคัญในอาหารของเรา พวกเขาเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกายมนุษย์ คาร์โบไฮเดรตมีสองประเภทหลัก สิ่งเหล่านี้ง่ายหรือที่เรียกว่าคาร์โบไฮเดรตที่ไม่สมบูรณ์และซับซ้อน - สมบูรณ์ ในบทความนี้เราจะดูที่หมวดหมู่แรก
องค์ประกอบของคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวคือน้ำตาลธรรมดาหรือที่เรียกว่าโมโนแซ็กคาไรด์หรือหน่วยแซ็กคาไรด์คู่ที่เรียกว่าไดแซ็กคาไรด์ เราบริโภคคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายเมื่อเรากินขนมธรรมดา เช่น แท่งน้ำตาล ไอศกรีม พาสต้า ขนมอบ และขนมหวาน
ฟิตเนสและนักเพาะกายพิจารณาว่าแคลอรี่ที่ได้จากคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายนั้นว่างเปล่า พวกมันไม่ได้มีความสำคัญเป็นพิเศษในการสะสมมวล
ไม่สะสมในร่างกายของเราเป็นไกลโคเจน ไกลโคเจนมีบทบาทสำคัญในการทำงานของกล้ามเนื้อ เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นเชื้อเพลิงสำหรับกล้ามเนื้อและถ้าไม่มีมันก็ไม่สามารถทำงานได้ในระดับสูงสุดไม่ว่าคุณจะโหลดเท่าไหร่ก็ตาม
เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว หากคุณหักโหมด้วยอาหารจานด่วนและเครื่องดื่มที่มีฟอง ผลลัพธ์สามารถเห็นได้ในระยะเวลาอันสั้น
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายหรือเร็วจะเพิ่มอินซูลินในร่างกาย พลังงานของคุณจะลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากนั้น สิ่งนี้ทำให้ร่างกายของคุณต้องการคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆ มากขึ้นโดยอัตโนมัติ ดังนั้นคุณเริ่มกินมากขึ้นและวงจรขุนที่ไม่มีที่สิ้นสุดจะเกิดขึ้น
คุณสามารถออกจากการเสพติดคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายได้ก็ต่อเมื่อคุณมีการควบคุมตนเองที่ดี คุณต้องติดตามแคลอรี่ที่คุณกิน หากเกินจำนวนที่ต้องการอย่าลืมลดจำนวนลง ด้วยเหตุนี้ เป็นการดีที่จะปรึกษานักโภชนาการ
มีวิธีลดน้ำหนักแม้ว่าคุณจะบริโภคคาร์โบไฮเดรต แต่ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้คุณหลีกเลี่ยง คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจะเปลี่ยนเป็นไขมันได้เร็วกว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
บ่อยครั้งที่บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่เราซื้อบอกว่าเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตคืออะไร อย่างไรก็ตาม นักเทรดไม่ได้ระบุว่าง่ายหรือซับซ้อน ด้วยวิธีนี้ เราบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากกว่าที่ร่างกายต้องการหลายเท่า
