2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผู้ค้าที่ไม่เป็นธรรมผลักลูกค้าของพวกเขาชีสปลอม แนวปฏิบัติที่เลวร้ายเกิดขึ้นในระหว่างการตรวจสอบตามปกติโดยผู้ตรวจสอบจากคณะกรรมการระดับภูมิภาคของสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย - Plovdiv
ผู้เชี่ยวชาญของ Plovdiv ของ BFSA พบชีสปลอมที่มีเอกสารผิดปกติและฉลากปลอม ซึ่งอยู่ในโกดังกลางของห่วงโซ่อาหาร Kaufland การตรวจสอบเบื้องต้นของผู้ตรวจสอบพบความคลาดเคลื่อนระหว่างฉลากของชีสกับที่มาของชีส
การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการภายหลังพบว่ามีน้ำมันปาล์ม การใช้น้ำมันปาล์มในการผลิตเนยแข็งและห้ามโดยเด็ดขาด ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันปาล์มถึง 1 กรัมเรียกว่าเลียนแบบและห้ามขายภายใต้ชื่อชีส
การตรวจสอบพบ "ชีส" ที่เป็นปัญหารวม 104 กก. ผลิตภัณฑ์ถูกยึดและส่งไปทำลายโรงฆ่าสัตว์ในวาร์นา
เจ้าหน้าที่ผู้มีอำนาจยังไม่สามารถระบุได้ว่าชีสปลอมไปสิ้นสุดที่โกดังของ Kaufland ได้อย่างไร ยังไม่ชัดเจนว่าใครเป็นผู้ผลิตสินค้าที่เป็นปัญหาหรือใครเป็นผู้ส่งไปยังโกดังของยักษ์ใหญ่ทางการค้า
ชื่อของผู้ผลิตจาก Shumen นั้นเขียนอยู่บนบรรจุภัณฑ์ของชีสปลอม แต่จากการตรวจสอบพบว่าชื่อของเขาถูกใช้ในทางที่ผิด และผู้ผลิต Shumen ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการยึดของปลอม
สิ่งเดียวที่ผู้เชี่ยวชาญของ BFSA ได้กำหนดไว้อย่างแน่นอนคือซัพพลายเออร์คือบริษัทโซเฟีย คดีนี้ยังถูกส่งไปยังผู้อำนวยการโซเฟียของ BFSA
คดีนี้กำลังถูกสอบสวนโดยตำรวจเศรษฐกิจ เนื่องจากเรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบมีลักษณะทางอาญา คดีนี้จะถูกส่งต่อไปยังสำนักงานอัยการในพลอฟดิฟและโซเฟีย
ผู้เชี่ยวชาญของ BFSA และตัวแทนของห่วงโซ่อาหารรีบเร่งให้ชาวเมืองพลอฟดิฟมั่นใจว่าการส่งชีสปลอมที่เป็นปัญหานั้นยังไม่ถึงเครือข่ายการค้า
