เมื่อของไม่เป็นไปตามที่เราต้องการในครัว

สารบัญ:

วีดีโอ: เมื่อของไม่เป็นไปตามที่เราต้องการในครัว

วีดีโอ: เมื่อของไม่เป็นไปตามที่เราต้องการในครัว
วีดีโอ: อยู่ที่เรา ตอนที่ 4 [1/3] 2024, พฤศจิกายน
เมื่อของไม่เป็นไปตามที่เราต้องการในครัว
เมื่อของไม่เป็นไปตามที่เราต้องการในครัว
Anonim

แขกคนสำคัญสมควรได้รับการต้อนรับที่สมบูรณ์แบบ แต่มักจะมีบางอย่างผิดพลาดเนื่องจากการทำงานหนักเกินไป เราจะตอบสนองต่อสถานการณ์ที่อยู่นอกเหนือการควบคุมของเราอย่างไรเพื่อให้การบริโภคของเรายังคงไร้ที่ติ?

สถานการณ์ที่ 1: อาหารจานหลักที่ปิ้งแล้ว

ทำอาหาร
ทำอาหาร

อาจเกิดขึ้นได้เสมอว่าอาหารจานหลักของเราไม่เป็นไปตามที่เราคาดไว้ ดังนั้นเมื่อคุณคาดหวังแขกหรือคนที่สำคัญกับคุณมากขึ้น ควรมีมากกว่านี้จึงควรขอให้สามีหรือญาติสนิทคนอื่นทำอาหารจานอื่นซึ่งอาจเป็นพื้นฐานได้เช่นกัน ปีกไก่ย่างเป็นความคิดที่ดี - ผู้ชายชอบที่จะจัดการกับการย่างหรือสเต็ก, ลูกชิ้น, สิ่งที่เร็ว แต่ยังเติมและอร่อย

สถานการณ์ที่ 2: อาหารจานหลักที่ไม่ได้อบ

ที่ราบสูง
ที่ราบสูง

คุณนั่งที่โต๊ะเป็นชั่วโมง แต่อาหารหลักยังไม่พร้อม แขกของคุณอดทนและสุภาพ แต่ก็ยังหิวอยู่ หากสถานการณ์นี้สามารถหลีกเลี่ยงได้และหลีกเลี่ยงไม่ได้ - ได้ คิดเกี่ยวกับเมนูล่วงหน้าและค้นหาจากสถานที่ต่างๆ ว่าต้องใช้เวลานานเท่าใดในการเตรียมเมนูที่คุณเลือก การปรุงอาหารใช้เวลาน้อยลงเมื่ออยู่ในหม้อหุงความดัน การอบจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อใช้กระดาษฟอยล์ ย่างเร็วขึ้นเมื่อมีชิ้นเนื้อบางลงหรือลูกชิ้นที่ประจบสอพลอ โดยปกติสัตว์ทั้งตัวจะถูกอบเป็นเวลา 3-4 ถึง 5 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของพวกมัน เมื่อเรารู้ทั้งหมดนี้แล้ว แต่ยังลืมที่จะปฏิบัติตาม เราสามารถลองแยกอาหารออกจากอาหารและเตรียมด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง เพื่อให้มีอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างน้อยในขณะที่แขกของเรากำลังรอสิ่งสำคัญอยู่

สถานการณ์ที่ 3: ขั้นตอนเมนูลืม

ครีมคาราเมลด่วน
ครีมคาราเมลด่วน

จะทำอย่างไรเมื่อเราลืมของหวาน? แขกของเราชอบทำให้หวาน แต่ของหวานก็คือไอซิ่งบนเค้กสำหรับมื้อค่ำทุกมื้อ คิดไม่ออกทันที บ้านทุกหลังมีไข่เกือบทุกครั้ง และไข่มีไว้สำหรับทุกสิ่งและรวดเร็ว คุณสามารถตีครีมคาราเมลสักสองสามนาทีถ้าคุณมีนม แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้นมข้นจากเด็ก มีวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและรวดเร็ว หากคุณพยายามเพียงเล็กน้อย พวกเขาจะอร่อยอย่างแน่นอน

สถานการณ์ที่ 4: มีแขกมามากกว่าที่คาดไว้

พาย
พาย

เรามักจะซื้อเพิ่มให้แขกเสมอ และนั่นเป็นสาเหตุที่เรามักจะมีอาหารเหลือหลังจากพวกเขา แต่สิ่งนี้มีประโยชน์ในสถานการณ์เช่นนี้ เพราะอาหารค่ำที่ไม่คาดคิดไม่ใช่ปัญหา ข้างต้นเล็กน้อยที่ฉันกล่าวถึงแขกผู้มีวัฒนธรรมและการศึกษา เพื่อให้เราเป็นเช่นนั้นเมื่อเราไปเยี่ยมชม เป็นการดีเสมอที่จะนำสิ่งที่เราทำ - ด้วยวิธีนี้เราช่วยปฏิคมและเราสามารถช่วยเธอในสถานการณ์ที่ไม่คาดฝัน

สถานการณ์ที่ 5: แขกของเราเลื่อนการเยี่ยมชมในนาทีสุดท้าย

อาหารเย็น
อาหารเย็น

ด้วยเหตุผลที่เป็นอิสระ การนัดหมายใดๆ อาจถูกยกเลิกแม้ในนาทีสุดท้าย สิ่งนี้ไม่ควรทำให้คุณเสียใจหรือเสียใจ ปฏิบัติต่อผู้อื่นด้วยความเข้าใจและนัดพบกันใหม่ และจะทำอย่างไรกับอาหารในเมื่อมันมีมากจนครอบครัวเดียวไม่สามารถบริโภคได้? จัดการอาหารร่วมกับเพื่อนสนิทหรือญาติ - ร่วมกันจัดการอาหาร และเก็บอาหารนั้นไว้ในที่ที่เหมาะสม เพื่อให้คำเชิญไม่อยู่ในนาทีสุดท้ายให้เพื่อนของเราและพวกเขาพบว่าเป็นการยากที่จะตอบกลับ เราสามารถกำหนดหนึ่งสัปดาห์ในเดือนในระหว่างที่จะเห็นผู้คนมากขึ้น