2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เกือบทุกคนตั้งตารอที่จะเริ่มต้นฤดูร้อน ไม่เพียงเพราะมันเกี่ยวข้องกับการพักผ่อนในทะเล แต่ยังเพราะเป็นช่วงเวลาที่ผลไม้ที่เราโปรดปรานออกสู่ตลาดด้วย การปรากฏตัวของอดีตเป็นที่รอคอยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กและผู้ใหญ่ แตง.
ผลไม้แสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับการบริโภคทั้งเพียงอย่างเดียวและในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้นที่สุดคือสลัด
นั่นเป็นเหตุผลที่เรานำเสนอ 3 สูตรที่น่าทึ่งสำหรับสลัดแตง:
สลัดผลไม้กับเมลอนและบลูชีส
สินค้าจำเป็น: 1 แตงโม, องุ่นดำลูกใหญ่สองสามลูก, บลูชีส 80 กรัม, ไวน์ขาว 30 มล., ใบสะระแหน่สดสองสามใบ
วิธีการเตรียม: ล้างแตงแล้วผ่าครึ่งตามความกว้างและส่วนหนึ่งใช้สำหรับชาม เอาเมล็ดออกด้วยช้อน อีกส่วนปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เทลงในชามที่มีองุ่นและเทไวน์ลงไป ทิ้งไว้ 30 นาที ตัดชีสเป็นก้อน ใส่ผลไม้ และผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง โอนไปยังชามตกแต่งที่มีแตงครึ่งและเสิร์ฟพร้อมกับสะระแหน่
ยำแตงแซ่บ
สินค้าจำเป็น: แตงปอกเปลือกและหั่น 150 กรัม, แตงโมปอกเปลือกและหั่นบาง 150 กรัม, องุ่นดำขนาดใหญ่ 150 กรัม, น้ำมะนาว 4 ช้อนชา, พริกแดงร้อน 1 หยิบมือ, ใบสะระแหน่สดสองสามใบ
วิธีการเตรียม: ในชามผสมผลไม้ทั้งหมดแล้วเทน้ำมะนาวผสมและพริกไทยร้อน รอประมาณ 10-15 นาทีจนกว่าเครื่องเทศจะถูกดูดซึมและผลไม้จะเสิร์ฟพร้อมกับใบสะระแหน่
วอลนัทกัดแตงโมบนโซฟาผักกาด let
สินค้าจำเป็น: 1/2 แตง, วอลนัทบด 200 กรัม, ใบผักกาดเล็กน้อย, โยเกิร์ต 150 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง ใบสะระแหน่
วิธีการเตรียม: ตัดแตงโมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นใหญ่แล้วม้วนในวอลนัท ล้างใบผักกาดหอมและปิดก้นจานที่คุณจะเสิร์ฟสลัด เทนมที่กรองแล้วลงในชามขนาดเล็กแล้วใส่น้ำผึ้งที่ละลายแล้ว แต่เย็นลงตรงกลาง ประดับด้วยใบสะระแหน่ วางชามไว้ตรงกลางของที่ราบสูงและจัดเรียงแตงโมวอลนัทกัดรอบๆ around