2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ทุกปี เกือบ 1/3 ของอาหารที่ผลิตได้ทั่วโลกถูกทิ้งไป ตัวบ่งชี้ที่แย่ที่สุดคือสหรัฐอเมริกาซึ่งมีการทิ้งอาหารประมาณ 60 ตันทุกปี
เพื่อหลีกเลี่ยงขยะขนาดใหญ่นี้ในการเผชิญกับความอดอยากอย่างกว้างขวางในโลกที่สาม ทางการฝรั่งเศสได้ออกกฎหมายใหม่ที่ห้ามร้านค้าไม่ให้ทำลายอาหารโดยเจตนา
เชื่อหรือไม่ เพื่อป้องกันไม่ให้คนเร่ร่อนเร่ร่อนไปทั่วหลุมฝังกลบหาอาหารที่ยังกินได้ ร้านค้าบางแห่งจึงตั้งใจทำให้อาหารหมดอายุของพวกเขาเต็มไปด้วยสารฟอกขาว
เป็นเรื่องอื้อฉาวที่เห็นการเทสารฟอกขาวลงในถังขยะหน้าซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งอาหารที่ยังคงกินได้กำลังถูกโยนทิ้งไป Guillaume Garrot รองประธานพรรคสังคมนิยมฝรั่งเศสและผู้เขียนกฎหมายกล่าว
ภายใต้บรรทัดฐานทางกฎหมายใหม่ ที่สมาชิกรัฐสภาฝรั่งเศสทุกคนมีมติเป็นเอกฉันท์เกือบทั้งหมด ซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งที่มีพื้นที่มากกว่า 16 ตารางเมตร จำเป็นต้องบริจาคอาหารเก่าเพื่อการกุศล อาหารสัตว์ หรือปุ๋ยหมัก
นอกจากนี้ ร้านค้าปลีกทุกแห่งยังห้ามทำลายอาหารโดยเด็ดขาดในทุกโอกาส
ผู้จัดการร้านที่ไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบใหม่ ณ เดือนกรกฎาคม 2559 จะถูกปรับสูงถึง 75,000 ดอลลาร์หรือจำคุกสองปี
มาตรการที่นำมาใช้ใหม่นี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดขยะอาหารลง 50 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2568
ในปีที่ผ่านมา ฝรั่งเศสได้เปิดตัวชุดของการปฏิรูปที่มุ่งเป้าไปที่การเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืน ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสภาพแวดล้อมของสิ่งแวดล้อมและรับรองอนาคตที่สดใสสำหรับพลเมืองของประเทศ
รัฐสภาฝรั่งเศสเพิ่งผ่านกฤษฎีกาที่ไม่ได้มาตรฐานฉบับใหม่ ซึ่งกำหนดให้เจ้าของบ้านทุกรายต้องติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์หรือคลุมหลังคาด้วยพืชที่ผลิตออกซิเจน
