2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ประเพณีกำหนดว่าในวันคริสต์มาสอีฟจะมีการเสิร์ฟอาหารที่อร่อยที่สุดและเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจ ดังนั้นวันนี้เราจะปฏิบัติต่อคุณด้วยคุกกี้ขนมปังขิงหอม ๆ และบอกคุณเกี่ยวกับการเดินทางอันยาวนานของชายขิงจากตะวันออกกลางสู่โต๊ะคริสต์มาส
การเดินทางของมนุษย์ขนมปังขิงจึงเริ่มต้นขึ้นในอดีต เชื่อกันว่ามันถูกนำไปอังกฤษในยุคกลางด้วยพวกครูเซดที่ยืมสูตรจากชาวอาหรับ สูตรแรกที่บันทึกไว้สำหรับขนมปังขิงบนเกาะนี้มีอายุย้อนไปถึงปี 1390 โดยกล่าวถึงเกล็ดขนมปัง น้ำผึ้ง และขิง
ในตำนานเล่าว่ามนุษย์ขนมปังขิงคนแรกถูกสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับควีนอลิซาเบ ธ ที่ 1 ซึ่งหลงใหลในขนมที่มีกลิ่นหอมซึ่งทำขึ้นเพื่อให้คล้ายกับคู่ครองและสหายของเธอซึ่งตกแต่งด้วยแผ่นทองคำ ในสมัยของเธอพวกเขามักจะเสิร์ฟที่โต๊ะราชวงศ์
ในไม่ช้า Gingerbread และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Gingerbread ก็ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วประเทศอังกฤษและขายที่งานแสดงสินค้าเป็นหลัก
แต่ในไม่ช้าพวกขนมปังขิงก็มีชื่อเสียงมากเพราะแม่มดเอาเปรียบพวกเขา ผู้หญิงที่ฝึกฝนมนต์ดำเริ่มทำตุ๊กตาวูดูขิงสำหรับศัตรูและกินพวกมันอย่างมีความสุข
ความอื้อฉาวของคนขนมปังขิงค่อยๆแพร่กระจายไปทั่วยุโรปพวกเขาถูกมองว่าเป็นเครื่องมือแห่งความชั่วร้าย ความกลัวต่อประชาชนในปี 1607 บีบให้ผู้พิพากษาในเมืองเดลฟต์ ประเทศเนเธอร์แลนด์ ประณามพวกเขาและประกาศการจัดเตรียมและรับประทานคุกกี้ขนมปังขิง
ในส่วนอื่น ๆ ของทวีป ผู้คนที่มีกลิ่นขิงได้รับการปฏิบัติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง หญิงพรหมจารีในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอังกฤษมักสร้างสามีขิงในวันฮาโลวีน ซึ่งพวกเขากินด้วยความยินดีเพื่อให้แน่ใจว่าในชีวิตจริงพวกเขาจะมีสามี
ความเชื่อโชคลางค่อยๆ หลีกทางให้กับความตะกละ และขนมปังขิงก็ฟื้นคืนความรุ่งโรจน์อันเก่าแก่ของขนมชั้นเยี่ยมที่คู่ควรแก่การรับประทานไม่ว่าจะมีโอกาสหรือไม่ก็ตาม
ขนมปังขิงแบบดั้งเดิมยังคงปรุงแต่งด้วยขิงและน้ำผึ้งแทนน้ำตาลเพียงอย่างเดียว โดยปกติแล้วจะทำในรูปทรงมนุษย์ด้วยเท้าที่แข็งแรงและมือที่ไม่มีนิ้ว และในโฆษณาปี 1990 ให้กับบริษัทคอมพิวเตอร์ยักษ์ใหญ่ของอเมริกา เขาได้รับการขนานนามว่าเป็นผู้ชายที่สมบูรณ์แบบ - น่ารักและเงียบสงบ ผู้ซึ่งถ้ารำคาญก็สามารถกัดหัวได้
หลังจากเผยแพร่โฆษณาได้ไม่นาน ผู้เขียนก็ถูกบังคับให้ดาวน์โหลด แต่จะมีที่ว่างบนโต๊ะของเราเสมอสำหรับบุรุษขนมปังขิงหอมกรุ่นที่มีเรื่องราวที่น่าสนใจเช่นนี้