2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แก้วเยนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในครัวเรือนโดยเตรียมอาหารจานอร่อยที่อุณหภูมิสูง เครื่องแก้ว Yen ทำจากแก้วพิเศษที่มีการเติมอนุภาคโลหะ ดังนั้นในเตาอบ แก้วเยนจะไม่แตกเหมือนที่จะเกิดขึ้นหากคุณปรุงในจานแก้วธรรมดา
ต่างจากเครื่องแก้วทั่วไป เครื่องแก้วเยนต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ง่ายต่อการล้าง แต่อย่าใช้แท่งซักผ้าเพื่อการนี้ ลวดสามารถทำลายพื้นผิวของแก้วเยน จากนั้นเศษอาหารจะตกลงไปในรอยแตก ทางที่ดีควรล้างด้วยฟองน้ำนุ่มๆ
แก้วเยนไม่ดูดซับกลิ่นอาหาร แม้ว่าคุณจะปรุงปลาด้วย ดังนั้นหลังจากทำอาหารจานจะทำความสะอาดได้ง่ายมาก
อาหารสำเร็จรูปในแก้วเยนสามารถเสิร์ฟได้โดยตรงในจานที่เตรียมและอุ่นไว้เป็นเวลานาน ไม่เพียงแต่จานใหญ่สำหรับเตรียมทั้งจานเท่านั้น แต่ยังมีหม้อขนาดเล็กที่ทำจากแก้วเยนด้วย
เครื่องแก้วเย็นดูดีมากและจานในนั้นสวยงามมากเมื่อวางไว้กลางโต๊ะ คุณสามารถแช่แข็งอาหารในจานแก้วเยนได้
ในจานแก้วเยนไม่สามารถปรุงด้วยไฟแบบเปิดได้ไม่เหมาะกับเตาเพราะอาจแตกได้ หลังจากนำภาชนะแก้วเยนออกจากเตาแล้ว ปล่อยให้เย็นบนพื้นผิวที่ไม่เย็นเพื่อไม่ให้แตก จานแก้วเยนวางในเตาอบเย็นซึ่งให้ความร้อนอย่างช้าๆและสม่ำเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้แตก
อาหารที่ปรุงในแก้วเยนเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากแก้วไม่ทำปฏิกิริยากับอาหารในระหว่างการอบร้อน
เมื่อซื้อภาชนะแก้วแบบเยน ให้ตรวจสอบอย่างระมัดระวัง - ไม่ควรมีรอยแตกหรือรอยขีดข่วนบนพื้นผิว
