2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นักวิทยาศาสตร์ของฮาร์วาร์ดได้แสดงให้เห็นว่าการรับประทานคีนัววันละชามสามารถป้องกันเราจากโรคร้ายแรง เช่น มะเร็ง ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ และโรคระบบทางเดินหายใจ
นอกจากนี้ ผลการศึกษายังระบุว่า เราสามารถพึ่งพา quinoa เพื่อสุขภาพได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังต้องพึ่งพาข้าวโอ๊ตอีกด้วย ผลการวิจัยพบว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคอันตรายได้ 17%
อาหารเป็นสิ่งที่ดีเพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ
การศึกษานี้มีผู้คนมากกว่า 367,000 คนจากแปดรัฐของสหรัฐฯ อาหารของพวกเขาได้รับการตรวจสอบมาเกือบ 14 ปีจนกระทั่งประโยชน์ของ quinoa เป็นที่ยอมรับ
การศึกษายังคำนึงถึงปัจจัยอื่นๆ เช่น การสูบบุหรี่และการออกกำลังกายของผู้เข้าร่วมการศึกษา
จากผลการศึกษาสุดท้าย เราต้องกิน quinoa เพียง 34 กรัมต่อวัน เพื่อลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรจากเนื้องอกหรือโรคหัวใจ 17%
การบริโภคข้าวโอ๊ตมีผลดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน ข้าวโอ๊ตในปริมาณเท่ากันช่วยลดความเสี่ยงของโรคร้ายแรง
ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำในการศึกษา ดร. หลู่ฉี กล่าวว่าการศึกษายืนยันผลในเชิงบวกของเส้นใยในร่างกาย นอกจากการสนองความหิวแล้ว ยังช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งได้อีกด้วย The Telegraph เขียน
ผู้ที่รับประทานธัญพืชไม่ขัดสีเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคระบบทางเดินหายใจได้ 11% และความน่าจะเป็นที่จะเป็นโรคเบาหวานลดลง 48%
ซีเรียลเป็นแหล่งชีวิตที่พิสูจน์แล้วมาช้านานแล้วเนื่องจากมีวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุที่มีอยู่ และควินัวก็ไม่มีข้อยกเว้น ไม่มีกลูเตน ทำให้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กและวัยรุ่น
แนะนำ:
Quinoa
Quinoa / Chenopodum quinoa / เป็นไม้ล้มลุกประจำปี โดยทั่วไปถือว่าเป็นธัญพืช quinoa นั้นคล้ายกับผักใบเขียวเช่นผักโขมและหัวบีท เป็น "เบอร์รี่" โบราณที่เพิ่งค้นพบซึ่งเคยถูกมองว่าเป็น "ทองคำของชาวอินคา" แม้ว่าจะไม่ใช่องค์ประกอบทั่วไปในอาหารส่วนใหญ่ในปัจจุบัน แต่ quinoa เป็นเมล็ดที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน (โปรตีน) ที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม เนื้อครีม บางและกรุบกรอบ และมีรสชาติคล้ายวอลนัทเล็กน้อยเมื่อปรุงสุก Quinoa สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี Quinoa ได้รับการปลูกฝ
กิน 5 ลูกพรุนทุกวัน! นั่นเป็นเหตุผล
ธรรมชาติยังคงปรนเปรอเราด้วยผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูของลูกพลัมที่สุกหรือฤดูหนาว เมื่อผลไม้เหล่านั้นถูกทำให้แห้ง ทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติในการชำระล้างของลูกพรุน แต่นี่ไม่ใช่ผลประโยชน์เพียงอย่างเดียวที่ผลไม้ชนิดนี้สามารถนำมาสู่ร่างกายได้ พลัมเป็นแหล่งของวิตามิน A, C, B, PP, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมและธาตุเหล็ก พวกเขายังมีผล choleteric และขับปัสสาวะ ขอบคุณสารแอนโทไซยานิน ลูกพรุน มีสีน้ำเงินเข้มเป็นของตัวเอง และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งและคว
Quinoa - ความมั่งคั่งของชาวอินคา
ไม่ต้องสงสัยเลยว่า quinoa มีบทบาทสำคัญในอารยธรรมอินคาที่ยิ่งใหญ่ เชื่อกันว่าเป็นพืชมงคล มันถูกรวมอยู่ในวันหยุดทางศาสนาและร่องแรกสำหรับการปลูกนั้นทำด้วยวัตถุทองคำพิเศษเมื่อต้นฤดูหว่านแต่ละ หัวหน้าเป็นคนแรกที่โยนหัวนมซึ่งวางอยู่ในภาชนะทองคำเพื่อจัดเก็บ เมื่อไปตั้งรกรากในที่ใหม่ ชาวอินคาได้เพาะเมล็ดจาก Quinoa เพราะถือว่าเป็นบรรพบุรุษของเมือง นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าส่วนหนึ่งของความสำเร็จของอาณาจักรอินคานั้นมาจากความสามารถของพวกเขาในการเลี้ยงดูตนเองไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรว
กิน White Brine Cheese เป็นประจำ! ดูเหตุผลที่นี่
ไวท์บริดชีส เป็นผลิตภัณฑ์บัลแกเรียดั้งเดิมที่มีรสชาติเฉพาะและพารามิเตอร์คุณภาพ มันถูกจัดทำขึ้นในครัวเรือนจากนมแกะ วัว แพะ หรือควาย สภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรง ทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าสีเขียวขนาดใหญ่ พืชพรรณที่อุดมสมบูรณ์ในพื้นที่ภูเขาเป็นสภาวะที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตน้ำนมคุณภาพสูง ไวท์บริดชีส ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของโยเกิร์ตที่ผลิตจากนมคุณภาพสูง คุณภาพของรสชาติและความสม่ำเสมอของชีสนี้เกิดขึ้นได้จากเทคโนโลยีดั้งเดิมที่จุลินทรีย์และแบคทีเรียเฉพาะ Lactobacillus Bulgaricus (Lact
กิน Bulgur เพื่อสุขภาพที่ดี
บุลกูร์ เป็นอาหารยอดนิยมในหมู่ผู้ทานมังสวิรัติโดยเฉพาะ มีค่าพลังงานสูงและควรหาที่ในเมนูประจำวันของทุกคนที่ต้องการมีสุขภาพที่ดี Bulgur ทำจากเมล็ดข้าวสาลีที่ไม่มีสะเก็ด ซึ่งต้มบางส่วนแล้วตากให้แห้งเป็นชิ้นเล็กๆ เรื่องราวของข้าวสาลีนี้ยาวมาก ต้นกำเนิดของ bulgur มาจากประเทศรอบ ๆ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน วันนี้มักใช้ในอาหารประจำชาติตุรกี กรีก และอาหรับ ในอาหารอินเดีย แต่ยังใช้ในยุโรปด้วย ทำไม bulgur ถึงมีประโยชน์?
