2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คุณรู้สึกว่าคุณยุ่งเกินไปและไม่มีเวลาคิดเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ คุณหยิบถุงเกลือบ่อยขึ้นและมองหาข้อแก้ตัวที่แตกต่างกันว่าทำไมคุณไม่กินผักและผลไม้บ่อยขึ้น ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณเพิ่มปริมาณผักในแต่ละวันได้
1. ใส่ผักลงในไข่ เรามักผสมไข่เจียวหรือแค่กินไข่ดาวเมื่อเราไม่มีเวลาพอที่จะทำอะไรที่ซับซ้อนกว่านี้ การเพิ่มผักจะทำให้จานมีประโยชน์และอร่อยยิ่งขึ้น ที่เหมาะสม ได้แก่ หัวหอม เห็ด พริก มะเขือเทศ
2. เมื่อคุณอยู่ในร้านอาหาร ให้ลองทานสลัดแทนเฟรนช์ฟรายส์ทั่วไป เป็นผักและมันฝรั่งอีกครั้ง แต่บางครั้งก็มีประโยชน์มากกว่า
3. หากคุณเป็นแฟนของซอสและดิป ไม่จำเป็นต้องใช้ขนมปัง สลัด bruschettas ฯลฯ เพื่อละลายในหัวนมที่คุณชื่นชอบ ผักก็ชอบจิ้มแบบเดียวกัน เช่น คื่นฉ่าย แครอท บร็อคโคลี่ พวกเขาชอบฮัมมุสและกัวคาโมเล่
4. แทนที่ขนมหวานด้วยผักหวาน - มันเทศและแครอทสามารถนำน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการมาสู่ร่างกายได้สำเร็จ แต่อยู่ในรูปแบบที่ไม่ผ่านการขัดสี
5. ซื้อผักที่หั่นไว้ล่วงหน้า แม่บ้านหลายคนบ่นว่าไม่มีเวลาหั่นผัก 4-5 ชนิดมาทำอาหาร ผู้ช่วยให้รอดของคุณอาจเป็นแพ็คเกจผักที่หั่นไว้ล่วงหน้า เท ทอด หรือต้ม และพร้อมใน 5 นาที
6. ลองจานผักใหม่ทุกเดือน - คุณจะชอบความหลากหลายและคุณอาจจะพบสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายที่ไม่เคยเกิดขึ้นกับคุณมาก่อน
7. ดูภาพอาหารที่ปรุงด้วยผักอย่างมืออาชีพให้บ่อยขึ้น - ภาพถ่ายที่ทำมาอย่างดีสามารถทำให้คุณปรุงอาหารได้ในไม่กี่วินาที
8. ฝึกวันจันทร์ไม่กินเนื้อ โดยปกติในวันหยุดสุดสัปดาห์เราจะกินอาหารจำนวนมากและไม่ชอบจำกัดตัวเอง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะมีวันจันทร์ที่จะเลือกผักและผลไม้เป็นส่วนผสมหลักในเมนูของเรา
9. ใช้เวลา 1 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ในการตัดและอบผักในถาดอบขนาดใหญ่ หากคุณทำมากกว่านี้ คุณสามารถใช้พวกมันกับอาหารต่างๆ ได้ตลอดทั้งสัปดาห์
10. ใส่ผักลงไปในเนื้อ สำหรับเราพอใจไม่แพ้เนื้อสัตว์เลย ไม่ควรกินแต่เนื้ออย่างเดียว แต่ควรทานคู่กับแครอท แตงกวา กะหล่ำปลีและสลัดทั่วไป ลองนึกภาพเบอร์เกอร์ชิ้นโตๆ กับเบอร์เกอร์ฉ่ำๆ ที่มีผักมากมายอยู่ในนั้น ด้วยวิธีนี้รสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน
11. ถ้าคุณไม่ชอบผักสด ให้หมักไว้ครู่หนึ่งแล้วย่างสักสองสามนาที คุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
12. ใช้ผักมากขึ้นในซุปของคุณ ซุปเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบที่คุณสามารถใส่ผักที่แตกต่างกันมากขึ้นและแต่ละอย่างก็มีส่วนช่วยในรสชาติของน้ำซุป
13. เพิ่มปริมาณผักในสูตรเป็นสองเท่า ถ้าสูตรบอกว่า 1 แครอท ใส่ 2 คุณจะได้รับอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยจำนวนมากขึ้น
14. เพิ่มใบไม้สีเขียวลงในแซนวิชธรรมดา - เนยและซาลามี่สักชิ้นจะไม่มีประโยชน์หากคุณยังไม่ได้ลองกับใบผักกาดหอมหรือผักโขม
15. ทำสมูทตี้ผักของคุณเอง พวกมันทำให้กระปรี้กระเปร่า อิ่มเอมกับความหิว อร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัย
16. แทนที่มายองเนสด้วยซอสผักหรือน้ำซุปข้น ผักโขมบด โหระพา น้ำมันมะกอก และกระเทียมหรือเพสโต้ธรรมดาก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่บางครั้งก็ดีต่อสุขภาพมากกว่า
อาจมีอีกหลายสิ่งหลายอย่างที่จะทำให้คุณหันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่เงื่อนไขเหล่านี้ก็เพียงพอแล้วหากคุณเรียนรู้ที่จะปฏิบัติตาม
แนะนำ:
ไอเดียดีๆ ในการใช้ผลไม้แช่อิ่ม
คนส่วนใหญ่ในประเทศของเราเตรียมอาหารฤดูหนาว ส่วนหนึ่งเป็นผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากน้ำ น้ำตาล และผลไม้ เมื่อเปิดผลไม้แช่อิ่ม ในกรณีส่วนใหญ่น้ำผลไม้จะเมาและผลไม้จะยังคงอยู่ เคล็ดลับ - อย่าทิ้งพวกเขาไปคุณสามารถเตรียมของตกแต่งแสนอร่อยสำหรับของหวาน, เค้ก, ครีม, เค้กได้ การตกแต่งสามารถเป็นผลไม้ทั้งหมดหรือหั่นเป็นชิ้น ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยผลไม้จะกลายเป็นน้ำหวาน สิ่งที่คุณต้องทำคือเทลงในชามลึกแล้วตีให้เป็นฟองด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นสักครู่ เพิ่มในส่วนผสมเค้กด้วยผลไม้แช่อ