2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ตำนาน
คนส่วนใหญ่เข้าใจว่าผลไม้ควรกินหลังอาหารเป็นตำนานที่แพร่หลายไปทั่วโลก สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ที่ไม่ทราบข้อเท็จจริงนี้ ความจริงก็คือไม่ควรบริโภคผลไม้หลังอาหารทุกมื้อ
ของขบเคี้ยวส่วนใหญ่ในแต่ละประเทศมีผลไม้สด เนื่องจากสารอาหารหลักของผลไม้อยู่ในรูปที่สดและมีประโยชน์สำหรับการบริโภคก่อนมื้ออาหาร
นอกจากนี้ ไม่ว่าการบริโภคผลไม้ในรูปของน้ำผลไม้จะสะดวกเพียงใด พลังที่แท้จริงของผลไม้ใดๆ (รวมถึงผลไม้รสเปรี้ยว) ก็อยู่ในโครงสร้างโดยรวม ไม่ใช่ในรูปของน้ำผลไม้
โรคและการรักษาผลไม้
มีรากและลำต้นบางส่วนที่ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ ตัวอย่างเช่น ขิงสามารถรักษาอาการแพ้ท้องได้ในทันที อาการคลื่นไส้และเจ็บคอเป็นโรคทั่วไปที่ค่อนข้างระคายเคืองโดยไม่จำเป็น แต่ควรรักษาโดยเร็วที่สุดเพื่อไม่ให้เนื้อเยื่อฉีกขาด
แม้ว่ากล้วยจะช่วยรักษาแผลเปิด ผึ้งต่อย และท้องไส้ปั่นป่วน น้ำแครนเบอร์รี่สามารถรักษากระเพาะปัสสาวะที่หย่อนยานได้เนื่องจากมีปริมาณกรดสูง
กล้วย มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย รวมทั้งโพแทสเซียมบางชนิด ในทางกลับกัน สับปะรดขึ้นชื่อเรื่องแมงกานีสสูง ซึ่งช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในผู้หญิงและกระดูกหัก
เมื่ออายุมากขึ้น ความหนาแน่นของกระดูกของผู้หญิงจะลดลง ไม่ว่าจะเนื่องมาจากวัยหมดประจำเดือน เมื่อปริมาณของฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลงอย่างมาก หรือเมื่อเกิดภาวะรูปลอกเป็นก้อน ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อผู้หญิงเข้าสู่วัยสี่สิบ
สับปะรดสามารถช่วยผู้หญิงรับมือกับบาดแผลที่นำไปสู่การทำลายกระดูก เนื่องจากอาจเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่ให้แมงกานีสและเส้นใยที่จำเป็นมาก ซึ่งช่วยลดไขมันที่ร่างกายต้องทนทุกข์ทรมานในช่วงวัยกลางคน
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของผลไม้
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิงในการจัดการกับกลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือน (PMS) ที่น่ารำคาญคือการกินกล้วยในปริมาณมาก คนส่วนใหญ่ใช้แอสไพรินเพื่อให้ปล่อยเร็วขึ้นในช่วงที่เป็นหวัดรุนแรง จำเป็นต้องลองใช้มะนาวแทน
พวกเราหลายคนสามารถรับรู้ถึงผลดีของการบริโภคมะนาวและส้มเพื่อบรรเทาอาการไซนัสอักเสบ เช่นเดียวกับการบริโภคฝรั่งซึ่งมีวิตามินซีสูง
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ากระเทียมยังจัดอยู่ในผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ที่ช่วยให้ผู้คนรับมือกับโรคหวัดได้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าส่วนผสมในพริกแดงมีความคล้ายคลึงกับยาแก้ไอ
ในทางกลับกัน อะโวคาโดที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ เทียบเท่ากับการออกกำลังกายปีนเขาที่นำไปสู่การปลดปล่อยคอเลสเตอรอลที่ดีในร่างกาย
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในอะโวคาโดช่วยลดคอเลสเตอรอล และในขณะที่คนส่วนใหญ่ตระหนักดีว่ากล้วยช่วยรักษาอาการท้องร่วงได้ แต่พวกเราบางคนรู้ว่าแอปเปิ้ลขูดเมื่อปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลสามารถช่วยจัดการกับปัญหาเดียวกันได้