2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มีอาหารหลายอย่างที่เหมือนไม้กายสิทธิ์ ที่พาเราย้อนไปในวัยเด็กได้ และหนึ่งในนั้นคือ พาสต้าชีส. 14 กรกฎาคมเป็นวันของพวกเขา ซึ่งเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ต้องเตรียมและรับประทาน
ประวัติของพาสต้าชีสมีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับบริษัทคราฟท์มักกะโรนีและชีส ซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในชื่อต่างๆ รวมถึงคราฟท์ดินเนอร์ในแคนาดา
แม้ว่าจะดูเหมือนเป็นส่วนผสมพื้นฐาน แต่ความจริงก็คือต้องใช้เวลาเพื่อให้ได้อัตราส่วนที่สมบูรณ์แบบระหว่างส่วนผสม
ความคิดของคราฟท์มักกะโรนีและชีสคือการรวมกัน พาสต้าชีส และขายเป็นขนมกึ่งสำเร็จรูป แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีสูตรสำหรับซอสชีส และบริษัทต้องการให้รสชาติของชีสเหมือนกับรสชาติของพาสต้า
หลังจากสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สอง ทรัพยากรของเนื้อสัตว์มีจำกัด และหลายครอบครัวกำลังมองหาสูตรอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ซึ่งจานจะเติมได้เพียงพอ แต่จะไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่หายาก
ดังนั้น พาสต้าชีส เป็นตัวเลือกในอุดมคติ สูตรสุดท้ายสร้างโดย James Louis Kraft ผู้ทำ พาสต้าที่ประสบความสำเร็จครั้งแรกกับชีส และไส้สีส้มกลายเป็นเครื่องหมายการค้าของบริษัท
วันนี้พาสต้ากับชีสมีหลากหลายรูปแบบ คุณสามารถทานตามสูตรดั้งเดิมได้เฉพาะกับชีสเท่านั้น หรือคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เช่น ไก่หรือเบคอน
